🍫کیک خیس شکلاتی 🍮مواد لازم آرد سفید یک لیوان شکر یک لیوان روغن مایه نصف لیوان آب جوش یک لیوان تخم مرغ 3 عدد پودر کاکائو 5 ق غ سر پر بکینگ پودر1 ق غ سر پر وانیل نصف ق چ سر صاف شکلات تخته ای نصف یک شمش شیر نصف لیوان خامه صبحانه نصف پاکت 🍫طرز تهیه فر را روشن کرده روی حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم میکنیم.سفیده تخم مرغ را با همزن برقی میزنیم بعد نصف لیوان شکر و وانیل را به سفیده اضافه میکنیم و زرده ها را هم با همزن برقی میزنیم و نصف شکر و پودر کاکائو به زرده اضافه میکنیم و هم میزنیم و آب جوش و روغن مایه را به زرده ها اضافه کرده و درون یخچال می گذاریم.شکلات، شیر و خامه را درون ظرفی ریخته و روی حرارت غیر مستقیم (بن ماری) گذاشته تا شکلات آب شود .آرد و بکینگ پودر را 3 مرتبه الک کرده و به ترکیب زرده ها اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و بعد ترکیب سفیده را به کل مواد اضافه کرده و هم میزنم.ظرف مورد نظر را کمی با روغن چرب کرده و نصف مواد کیک را در ظرف ریخته و سس شکلات را میریزم و در ادامه باقی مواد کیک را میریزیم. ظرف را داخل فر با حرارت 150 تا 200 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیر_برنج_خامه_ای برنج نیم دانه یک پیمانه شیر حدود یک لیتر و نیم لیتر هل چند عدد خامه 100 گرم کره 25 گرم شکر یک و نیم طرز تهیه: برنج رو با شیر چند دانه هل سالم چند ساعت خیس می کنم و میذارم با همون هل خوب بپزه و به اصطلاح دونه باز کنه و له و غلیظ بشه. اگه لازم شد دوباره شیربهش اضافه کنین و بذارین تا لعاب بده و شیر به خورد برنج بره.دانه های هل را جدا کنین وشکر و کره رو اضافه کنین و بذارین تا جابیفته.و دو تا قل که زد شعله رو خاموش کنین و خامه رو اضافه کنین و هم بزنین تا یکدست بشه.و داخل ظرف سرو بریزین و تزیین کنین. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین _ماهی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍕پیتزا ماکارونی و پنیر 🧀مواد لازم 🔸خمیر پیتزا به میزان لازم 🔸ماکارونی 1 بسته 🔸پنیر آمریکایی 3 ورق 🔸شیر 1/4 پیمانه 🔸روغن زیتون به میزان لازم 🔸پنیر پیتزا به میزان لازم 🍕طرز تهیه ابتدا خمیر پیتزا را مطابق دستور ارائه شده در پست های پیشین تهیه نمایید.ماکارونی را مطابق معمول همیشه آب‌پز کنید و پس از آبکشی کردن، مجددا به ظرف طبخ منتقل نمایید. 1/4 پیمانه شیر و 3 ورق پنیر آمریکایی به آن اضافه کنید و اجازه دهید به خوبی با ماکارونی‌ها ترکیب شوند. نمک، فلفل و سایر ادویه‌جات را در این مرحله به ماکارونی بیفزایید.خمیر پیتزا آماده شده که از قبل به مدت 30 تا 45 دقیقه در فر پخته و آماده شده است را به کمک قلم‌مو به روغن زیتون و یا روغن مایع آغشته کنید.مخلوط ماکارونی و پنیر آماده شده را روی خمیر پیتزا پهن کنید و سطح آن را با یک لایه پنیر پیتزا بپوشانید. در صورت تمایل از پودر آویشن روی پنیر استفاده نمایید.در این مرحله پیتزا را به فر با درجه حرارت 180 تا 200 درجه سانتی‌گراد منتقل نمایید و به مدت 15 تا 20 دقیقه تا زمانی که پنیر آب شود و به رنگ طلایی درآید، پخت کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#حلوای_هویج 🥕 😋 🔸نیم کیلو هویج رو شسته و میپزیم با آب کم بعد با گوشتکوب برقی یا میکسر له و پوره میکنیم یک و نیم لیوان آرد و تفت میدی در حدی که بوی خامی گرفته بشه و نه تغییر رنگ بعد به ترتیب یه لیوان روغن و سه لیوان شکر من یک و نیم لیوان ریختم و یک لیوان گلاب رو با کمی زعفران به آرد اضافه کرده به همراه پوره هویج بعد مدام هم میزنیم تا حلوا از ظرف جدا بشه کمی که از داغی افتاد تو ظرف میریزیم و بعد هم تزیین بسیار راحت و خوشمزه و خوش قلق حتی برا تجربه اولیا. در مورد شکر به نظرم نهایت دو لیوان بریزید مگر اینکه واقعا بخوایید خیلی دلو بزنه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #شکلاتهای_جذاب_با_شکلات_سفید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

روش درســت ڪــردن #کیک_موزی🍌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ساندویج پپرونی 📚👩🏻‍🍳 یکی از محبوب ترین غذاهای ترکیه که درست کردنش خیلی راحت ، آسون و خوشمزست🤤 . مواد لازم :👇 نان اک مک کالباس پپرونی پنیر ورقه ای پنیر پارمزان کره و تامام ، به همین راحتی و خوشمزگی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ذرت هارو پوست بگیرید و بشورید. به مدت 10 دقیقه توی آب بپزید. تا وقتی گرم هستن، روی همه شون کره و سس مایونز بمالید. بعد پنیر پارمزان، کرانچی و با انواع سس و کمی جعفری میتونید سرو کنید. طعم بندی این ذرت ها به خودتون بستگی داره. از انواع ادویه هم میشه استفاده کرد. مثل : آویشن، فلفل پاپریکا، فلفل سیاه حتما درست کنید. واقعا خوشمزست😋 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ذرت ویژه😋😍 ذرت مکزیکی : سه عدد کره آب شده، پنیر پارمزان: به میزان لازم سس مایونز یا سس هزار جزیره، سس خردل و سس کچاپ : به میزان لازم کرانچی تند پودر شده جعفری : به میزان لازم .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

حلوا رولی .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

در اینجا نحوه تهیه # مایونز خانگی فقط در 2 دقیقه 1 تخم مرغ را درون یک ظرف بشکنید ، نمک ، یک قاشق غذاخوری آب لیمو ، کمی سرکه انگو و در آخر 210 میلی لیتر روغن به آن اضافه کنید! مخلوط کن را غوطه ور کنید و به مدت 2 دقیقه یا کاملاً خامه ای مخلوط کنید! #سس#سس_مایونز #سس_مایونز_خانگی #خلاقیت_در_آشپزی #خانه_داری ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦