کیک شکلاتی نصف لیوان شکر، دو سوم لیوان روغن مایع، نصف قاشق چایخوری وانیل، دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو را دو دقیقه با هم‌زن میزنیم، بعد دو عدد تخم‌مرغ را اضافه و دو دقیقه دیگر با هم‌زن میزنیم، دوسوم لیوان شیر را افزوده، دو لیوان آرد و نصف قاشق غذاخوری بکینگ پودر را افزوده و ده ثانیه با دور کند هم‌زن میزنیم، در قالب 26 سانت میریزیم، در فر 180 درجه به مدت 40 دقیقه میگذاریم، بعد کیک را برای قالب کمربندی 23 سانت برش میزنیم و ته قالب میگذاریم... البته من تو قالب کیک درست کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فيلم_آموزشي #مرغ_بوفالو_لقمه_ای ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # سالاد_ ماکارونی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ميرزا_قاسمى 🍲 😋 🔸اول بادمجان رو کبابی کنید روی شعله گاز و بعد پوستشو بگیرید و ساطوری کنید. گوجه فرنگی نگینی کنید.چهار تا پنج عدد حبه سیر درشت رنده ریز کنید و تفت بدید نمک و کمی فلفل و زردچوبه بزنید یک قاشق رب گوجه فرنگی بادمجان و گوجه فرنگی رو بریزید و بذارید آبش کشیده بشه.همونطور که گفتم در آخر میتونید تخم مرغ داخلش بشکنید و هم بزنید یا نیمرو روش بذارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اسنك 🥪 🔸برای این خوشمزه اول گوشت چرخکرده رو با ادویه تفت دادم قارچ و فلفل دلمه نگینی اضافه کردم و کمی رب گوجه فرنگی ریختم و تفت دادم‌. آخر هم مواد رو روی نون تست ریختم آویشن ریختم و پنیر پیتزا و یه نون تست گذاشتم روش و داخل دستگاه ساندویچ ساز قرار دادم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بادمجان رابه درازاخردونمک بپاشیدبگذارید 20-30 دقیقه بماندهردوطرف آن رابامقدارکمی روغن سرخ کنید. پنیرخامه ای خامه ترش،سیرسبزی گردو ، ادویه (دلخواه) ترکیب کنیدوسطح بادمجان بگذاریدوبادمجان رابپیچید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سلام دوستان وقت به خیر #خورشت_قیمه درست کردم هم با سیب زمینی هم بادمجون هر کس یه مدلی دوست داره بچه ها بادمجون نمیخورن اینه که هر دو مدل درست میکنم خورشت قیمه برای چهار نفر برای خورشت قیمه یک استکان لپه رو جداگانه میپزم و آبش رو خالی میکنم یک عدد پیاز متوسط رو سرخ میکنیم بعد حدود دویست گرم گوشت خورشتی رو سرخ میکنیم و بعد اون یک ق چ زردچوبه اضافه میکنیم و بعد دو ق غ رب اضافه میکنیم و خوب سرخ میکنیم بعد بهش آب اضافه میکنیم و وقتی جوش اومد شعله رو کم میکنیم بعد یک ساعت پخت لپه و یک عدد لیمو عمانی و دو ق چ دارچین و یک ق چ فلفل اضافه میکنیم و دو ساعت دیگه میزاریم بپزه در آخر پخت یک ق غ زعفران دم کرده به خورشت اضافه میکنیم و خاموش میکنیم ردش سرخ کردن سیب زمینی هم که سیب زمینی رو برش میدیم یه قابلمه آب میریزیم جوش بیاد بعد سیب زمینی ها و کمی نمک داخل آب میرزیم و هشت تا ده دقبقه میزاریم سیب زمینی بجوشه بعد آبکش میکنیم و داخل روغن داغ و غلطون سرخ میکنیم برای سرخ کردن بادمجون وقتی پوست میگیریم تمام سطح بادمجون رو به نمک آغشته میکنیم و میزاریم یک ساعت بمونه بادمجون آب میندازه با دستمال خشک میکنیم و داخل روغن داغ و غلطان سرخ میکنیم اینحوری سریع سرخ میشه و کمتر روغن جذب میکنه من برای قیمه بادمجون وقتی مهمون ندارم و خودمون هستیم آخر پخت قیمه میزارم بادمجون داخل خورشت ده دقیقه بپزه وقتی هم مهمون دارم و میخوام مجلسی بشه بادمجون رو جداگانه با پیاز داغ فراوان و گوجه و غوره و نمک و زردچوبه و دارچین و آب خیلی کم میزارم بپزه یک ربع بپزه کافیه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فيلم_آموزشي #نان_بافته_نوتلا_سرشار_خوشمزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #دسرقهوه_آسون_فوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش #تزیین_کیک با #تم_بستنی🍦🍦🍨 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#تزیین _دورچین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دلمه_برگ_مو 😋 برگ مو به مقدار کافی سبزی دلمه(تره،شوید،مرزه)یک کیلو، برنج دو استکان، لپه یک و نیم استکان، پیاز یک عدد بزرگ،سیر یک بوته و عصاره گوشت یک عدد، ماست دو سه قاشق ،ادویه غذا و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر گل سرخ به مقدار کافی اول لپه رو میذاریم خوب بپزه،ولی وا نره ،بعد برنج رو با کمی آب میذاریم نیم پز بشه ،پیاز نگینی خرد شده رو با روغن فراوان سرخ کرده و لپه آبکش شده و برنج و سبزی و عصاره و ماست و ادویه ها و سیر رنده شده رو بهش اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. کف یه قابلمه رو دو سه لایه با برگ میپوشونیم بعد یه دونه برگ برداشته و از موادمون داخل طرفی که رگ داره میذاریم و به صورت بقچه میبندیم و به صورت مرتب توی قابلمه چیده و در آخر چند تا برگ روش میندازیم و یک لیوان آب میریزیم و روش گوجه سبز یا قوره میذاریم و با حرارت ملایم میذاریم تا زمانیکه برگها خوب بپزن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳