6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با یه #فینگرفود خوشمزه و شیک و مجلسی
در طعمش شک نکنید ، حتما آن را بپزید ، بسیار خوشمزه است.
مواد لازم
-2 بادمجان
-300 گرم گوشت چرخ کرده
-1 پیاز
-200 گرم گوجه فرنگی گیلاس
نمک ، فلفل (به مزه)
-1 تخم مرغ
-پودرهای سوخاری.
برای سس:
-50 گرم گردو
-2 حبه سیر
-1 ماست (طبیعی)
-1/3 قاشق چایخوری گشنیز
-0.5 قاشق چایخوری سرکه 10٪
طرز تهیه
بادمجان ها را به صورت ورقه ای برش دهید. نمک را مزه دار کنید و از دو طرف سرخ کنید ، یا در فر بپزید.
پیاز خرد شده ، نمک ، فلفل را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و گلوله های کوچک را قالب بزنید.
گلوله ها را ابتدا به یک تخم مرغ ، سپس در آرد سوخاری آغشته کرده و حدود 20-25 دقیقه در دمای 180-200 درجه بپزید.
برای سس ، همه مواد را با هم مخلوط کرده و با مخلوط کن بزنید (اگر یک پیاز سرخ شده دیگر به آن اضافه کنید ، سس حتی خوشمزه تر خواهد شد).
سپس دایره های بادمجان را با سس چرب می کنیم ، یک گلوله گوشت قرار داده و با کمک گوجه گیلاسی که از وسط نصف شده ، آن را به سیخ وصل می کنیم.
نوش جان🙋♀️😘
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شیرینی ناپلئونی🥗🍔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
776.9K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#پنکیک_خونگی👩🍳
پارت دوم
تخم مرغ:۱عدد
شکر:۳ق غ
وانیل:نوک ق چ
شیر:یک لیوان سر خالی
روغن:۳ق غ
ارد:۱ونیم لیوان
بکینگ پودر:۱و نیم ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شکلات_سفید_گردویی😍😍
مواد اولیه :
شکر 50گرم
وانیل 1 ق چ
گردو خرد شده 100گرم
شکلات سفید 300گرم
شیر 150 میلی لیتر
طرزتهیه :
شیر و شکر را در ظرفی بریزید و روی حرارت کم حل کنید تا زمانیکه شکر کاملا حل شود و بجوشد.
از روی حرارت بردارید و شروع به هم زدن کنید تا حرارت خود را به تدریج از دست دهد. سپس شکلات رنده شده را ذوب کرده و به شیر و شکر ذوب شده اضافه کنید و هم بزنید.
بعد گردو و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.
مایه شکلاتیمون آماده هست.
شکلات را در قالب شکلات بریزید و روی سطح آن را صاف کنید و بگذارید خنک شود سپس بمدت 2_3ساعت در یخچال قرار دهید.
زمانیکه کاملا خنک شد آنرا از قالب جدا کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ ماش🔝🎥
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گوجه_پلو
فقط به مخلوط پياز زردچوبه و رب و گوجمون من نمك فلفل يكم دارچين و يكم زعفرون اضافه ميكنم در ضمن برنجو كه ريختين توقابلمه يه بندانگشت بالاتراب بريزين چون گوجه اينا خودش اب داره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸طلوع خورشید
🍃آغاز زندگیست
🌸با طلوع خورشید،هستی
🍃به تو خوش آمد می گوید
🌸تو نیز با خورشید طلوع کن
🍃سلام صبحتون زيبـا
🌸روزتـون پر از شـادی
🍃دلتون لبريز از عشق و اميد
4.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_لوبیاسبز
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه دوغ وکره خانگی🔝🎥
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦