🥗سالاد مرغ و قارچ
▫️حدود 453 گرم سینه مرغ (1 سینه مرغ بزرگ یا دو سینه مرغ متوسط)
▫️حدود 340 گرم قارچ درشت خرد شده
▫️1 هویج بزرگ و یا 2 هویج کوچک، رنده شده
▫️1 پیاز کوچک ریز خرد شده (1/2 پیمانه)
▫️سس مایونز(اختیاری)
▫️5-6 عدد خیارشور کوچک، ریز خرد شده
▫️نمک و فلفل سیاه
🥗هر دو طرف سینه مرغ، نمک و فلفل سیاه بپاشین و روی شعله ملایم، با 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون تفت بدین تا کاملا بپزه.بعد 10 دقیقه صبر کنین تا سرد شه و خرد کنین.تابه رو با دستمال کاغذی تمیز کنین و قارچ هارو هم روی شعله ملایم به بالا تفت بدین تا آبشو بکشه بعد نمک و فلفل سیاه بریزین و اونقدر تفت بدین تا قهوه ای طلایی شن.هویج و پیازو هم تفت بدین با 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، روی شعله ملایم.وقتی همه مواد سرد شدن، مخلوط کنین و خواستین سس مایونز بزنین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
684.2K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شب اربعینه، دلِ جا مانده ها گرفت...
یک بینوا برای خودش ربنا گرفت...
هرکس رسید؛ سوال کرد: زائری؟
از این سوال، دلِ پُرخونِ ما گرفت...
آقا مگر "بَدان" به حریمت نمیرسند؟
پس "حُر" که بود که جام بلا گرفت...؟
باشد؛ محل نده... نبرم اربعین حرم...
اما بدان؛ که قلبم از این ماجرا گرفت...
آنقدر گریه میکنم که بگویند عاقبت:
نوکر ز اشکِ خود سفرِ کربلا گرفت...
اما ز راهِ دور؛ سلام حضرت حسین...
بارانِ اشک، از این روضه ها گرفت
باشد جدا ڪردے منم حرفے ندارم ڪه
اے بهترینم ،هرچه خواهے تو همان باشد....♥️
#اربعین🥀
『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』
💚به رسم ادب روزمونو با سلام
🖤بـر سرور و سـالار شهیدان
💚آقا اباعبدالله شروع میکنیم
🖤اَلسلامُ علی الحُسین
💚وعلی علی بن الحُسین
🖤وَعلی اُولاد الـحسین
💚وعَلی اصحاب الحسین
🖤اربعین حسینی را به شما
💚عزیزان تسلیت عرض میکنیم
『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』
دعای زیبای روز اربعین 🌸
💖 الهی روزای ذهنت آفتابی باشه و شبای دلت مهتابی
💖 الهی غرورت نشکنه و روحت زخم نخوره
💖 الهی زندگیت پر از شادی باشه و خم به ابروت نیاد
💖 الهی به همه اون چیزایی که میخوای برسی
💖 الهی دنیا به کامت باشه و به قول قدیمیا شیرین کام باشی
💖الهی هیچ عزیزی از زندگیت نره بیرون
💖 الهی هر روزت بهتر از دیروزت باشه
💖 الهی آخر و عاقبتت خیر باشه و سرشار از نیکی
💖 الهی سرت به سنگی نخوره که به سینه میزدی
💖 الهی هیچ وقت از خاطر اونایی که کنارت نیستن نری
💖الهی بغضتو نبینم و دردتو نشنوم
💖 الهی همیشه دستت پر باشه و دلت خالی
💖 الهی دلت دریا باشه و روانت عرفانی
💖 الهی یه عمر مشغول شادی باشی
آمین یا رب العالمین
『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』