7.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
- نودل تند 🍜🔥
- spicy #noodles
_______________
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
- شیرینی میکادو 🌷
_______________
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#غوره_مسمای_کدو_با_مرغ
یک عدد پیاز درشتو بصورت نگینی خردمیکنیم و چهارحبه سیر روهم رنده ; اول پیازرو تفت میدیم تاطلایی بشه اواخرتفت دادن پیاز سیرروهم اضافه و کمی تفت میدیم نصف یک عدد سینه ی مرغ رو دراندازه های دلخواه برش میدیم و با پیاز و سیر تفت میدیم در حدی که کمی طلایی بشه بعد یکونیم قاشق رب گوجه فرنگی اضافه و باحرارت ملایم اینم تفت میدیم تا طعم رب متعادل شه و ادویه شامل نمک فلفل و زردچوبه و کمی پودر دارچین هم توهمین مرحله اضافه میشه و نصف پیمانه غوره بدون دانه ترجیحا غوره دانه ریز عسگری هم اضافه و نهایتا دوتاسه پیمانه آب جوشیده افزوده و اجازه میدیم کمی بجوشه به نیمه های پخت که رسیدیم دوتا کدوسبز که ازقبل در روغن سرخشون کردیم کنار خورشتمون میذاریم و یک عد گوجه فرنگی رو هم دوقسمت یا چهارقسمت میکنیم و روی مواد میذاریم تا زمانی که طعم مواد بخوردهم بره و کدو هم کاملا بپزه ولی له نشه و خورشتمون جابیفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ایزومالت_خونگی🧑🍳
شکر ۱۵۰ گرم
اب ۶۰ گرم
گلوکز ۳۰ گرم
رنگ ژله ای بمقدار دلخواه
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📽 #فیلم_نان_تابه_ای 🥯 😋👆
↙️ 🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_براونی
۲تخممرغ،۱لیوان شکر همزن بزن.۱پ شیر،۱پ روغن مایع بریز.۲ق غ پودر کاکائو،۱لیوان آرد،۱ق چ پکینگ پودر الک کن روی مواد.۱پ پودر نارگیل و ۱پ چیپس شکلاتی بریز.بریز تو قالب
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شکلات_قالبی🧑🍳
شکلات تلخ :۱۶۵ گرم
شکلات شیری ۷۵ گرم
کره ۳۸ گرم
شیر عسلی ۱۸۸ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چیخوری
مغز گردو یا پسته یا فندق تست شده ۵۰ گرم
🍬🍫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ایزومالت_خونگی🧑🍳پارت دوم
شکر ۱۵۰ گرم
اب ۶۰ گرم
گلوکز ۳۰ گرم
رنگ ژله ای بمقدار دلخواه
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
- دسر گور خری 🦓
- #desert
___________
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍘بیسکویت بادام زمینی
کره : 100 گرم
خامه : 50 میلی لیتر
بادام زمینی : 150 گرم
شکر قهوه ای : 100 گرم
شربت طلایی : 1 قاشق سوپ خوری
🍴روش پخت
1 - داخل کاسه ای کره، پودر قند و زرده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.
2 - آرد، پودر کاستارد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید، سپس به مخلوط کره و زرده تخم مرغ افزوده و به وسیله انگشت مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآید.
3 - با استفاده از وردنه ای خمیر را روی سطح صاف باز کرده و کف قالب مربعی شکل به ابعاد 22 سانتی متری پهن کنید. بعد با استفاده از چنگالی سوراخ هایی روی آن ایجاد کنید.
4 - قالب را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد.
5 - قالب را از فر خارج کرده و بگذارید تا خنک شود.
6 - برای تهیه رویه بیسکویت؛ شکر قهوه ای، شربت طلایی، کره و خامه را داخل کاسه ای مخلوط کرده و به مدت 3 دقیقه روی حرارت بکذارید تا بجوشد. بعد بادام زمینی را به آن افزوده و از روی حرارت بردارید.
7 - مواد رویه را روی بیسکویت بریزید و در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 5 دقیقه قرار دهید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی مشهدی
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
1.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_سیرصدفی
🌶🥒🥦🍆
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦