مواد لازم برای ۴تا فنجون شکلات تلخ ریز خرد شده: ۱۵۰ گرم🍫 پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری شکر :۲ قاشق غذاخوری(شکر قهوه ای بهتره) شیر پرچرب: ۴ فنجان🥛 عصاره وانیل: ۱ قاشق چایخوری نمک: نوک قاشق چایخوری خامه زده شده یا پودر کاکائو برای تزیین روی هات چاکلت حالا چی کار کنیم درست بشه🔆 🍫پودر کاکائو، شکلات تلخ ریز خرد شده و شکر را در یک قابلمه کوچک ميريزيم و با هم مخلوط ميكنيم 🥛شیر پر چرب را به این مواد اضافه ميكنيم، کمی هم ميزنيم و قابلمه روی شعله ملایم گاز ميذاريم حدود ۵ دقیقه مخلوط را مرتب هم ميزنيم تا یک ترکیب صاف و یکدست به دست بیاد،حالا عصاره وانیل و نوک قاشق چایخوری نمک را اضافه ميكنيم . بعد از حدود ۲۰ ثانیه از اضافه کردن نمک و وانیل هات چاکلت را در فنجان‌های مورد نظر سرو ميكنيم و در صورت تمایل روی آن را با پودر کاکائو، پودر دارچین یا خامه فرم گرفته تزیین ميكنيم😍 #هات_چاکلت .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#اسپیرال_سیب_زمینی سیب زمینی پخته تخم مرغ زده شده نشاسته سیب زمینی پنیر پارمیزان شیر نمک و فلفل و ادویه دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # مارمالاد_ زرشک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترشی_نازخاتون بادمجان کبابی شده 1 کیلوگرم سیر 1 بوته ریحان قرمز له شده و نعناع له شده ۲ قاشق غ (من یکمی درار هم ریختم) آبغوره 1/5 لیوان نمک و فلفل و گلپر به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مربای_نارنگی 😋😍 1 کیلوگرم نارنگی کوچیک 1 کیلو و 250 گرم شکر چوب دارچین 1 قاشق چایخوری میخک 1 قاشق چایخوری ربع لیمو 🔸نارنگی ها را کاملاً بشویید و سر وتهش را با چاقو جدا کنید. آنهارو درون آب جوش بریزید و 10 دقیقه صبر کنید. سپس نارنگی را داخل آبکش بزارید تا آبش بره. تو یه پارچه دارچین و لیمو و میخک را بریزید و 12 ساعت بگذارید ، سپس نارنگی آب شده را به مدت 1 ساعت روی حرارت کم بجوشانید. مربای نارنگی ما برای آماده است ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیپس_و_ماست 😍😍 مواد لازم سیب زمینی ۵ عدد سرکه سفید نصف لیوان چند تکه یخ ماست کم چرب ۲ و نیم پیمانه سیر ۱ حبه ریحان چند برگ جعفری چند برگ روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری ادویه سیب زمینی 👇 نمک و فلفل سیاه و اویشن و پول بیبر و پاپریکا و پودر سیر (هر کدوم نصف قاشق چای خوری ) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # تاکوی ذرت، سیب زمینی و پنیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_میکس🥗 برای سس با انواع ادویه ها، سرکه ها، آبلیمو، عسل و حتی ارده بسته به ذائقه میشه ده ها طعم مختلف درست کرد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #آموزش_تهدیگ_نون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سوپ_ترکی 300گرم گوشت چرخکرده یک عددپیازرنده نصف پیمانه برنج خیس شده نمک فلفل سیاه همه رامخلوط کرده قلقلی میکنیم درآبجوش میپزیم-پیاز-هویج وگوجه سرخ شده اضافه میکنیم دراخررشته سوپ وسبزی اضافه میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ ویژه 😍مواد لازم: سینه ی مرغ گوجه پنیر چدار 😍مواد سس: روغن زیتون نمک فلفل سبزی خشک طرز تهیه: ✏️✏️✏️ ابتدا سینه های مرغ رو برش بزنید و برای سس؛ روغن زیتون، نمک و فلفل مخلوط و روی سینه ی مرغ زده، گوجه و پنیر چدار مانند ویدیو داخل برش ها بزارید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار بدید تا قهوه ای رنگ بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳