🫔🥯 تشخیص خمیرمایه فاسد:. 🥟فساد خمیرمایه باعث سفتی و بدمزگی نان می‌شود. اگر خمیرمایه را با آب مخلوط کردید ولی در مدتی حدود بیست دقیقه کف نکرد، تاریخ مصرف آن خمیرمایه گذشته است و نان شما ور نخواهد آمد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # دسر_ تاتلی سه رنگ #پارت_اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

- مرغ سوخاری کره ای 🍗 - korean fried #chicken _______________ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سلام صبح پاییزیتون بخیر 🕊🍂 بـرای امروزتـون از خـدا🕊🍂 می خواهم هـر آنـچـه🕊🍂 صلاحتـون هـسـت....🕊🍂 بـراتـون رقـم بـزنـد...🕊🍂 مـن بـه دسـتان خـــدا🕊🍂 ایمان دارم بهترین ها سهمت🕊🍂 خـواهد شد.... الهی به امـيد خـودت🕊🍂

✅دسر پودینگ موزی😋 چهار لیوان شیر ویه استکان شکر ۴ قاشق نشاسته ودو زرده تخم مرغ رو با هم قاطی کرده رو حرارت میذاریم غلیظ بشه بعد بهش وانیل ویه قاشق کره اضافه میکنیم . بعد دو عدد موز خوب پوره میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم .بعد بیسکویت رو تو لیوان ها میریزیم و این کرم روش.من بیسکویت ها رو پودر کردم ولایه لایه روی هم ریختم . اگه موز دوست ندارین میتونید حذفش کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍩میان وعده خوشمزه/شکلاتی 🍫مواد لازم: * 1 فنجان خرما بدون هسته * 1قاشق عسل یا شربت افرا * 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل * 1/3 فنجان پودر کاکائو * 1/4 فنجان آرد جو دوسر * 1/4 فنجان چیپس شکلات 🥧🥧 دستورالعمل ها🥜🍮 * اگر خرما تازه و نرم نیست ، آنها را به مدت 10-15 دقیقه در آب گرم خیس کنید. در همین حال ، یک ظرف را با کاغذ روغنی بچینید. * خرما را خیس کنید ، اگر خیسانده شود ، و با عسل ، وانیل ، پودر کاکائو و آرد جو دوسر را به مخلوط کن اضافه کنید. مخلوط کنید تا خمیر شکل بگیرد. * خمیر را درون یک کاسه قرار داده و چیپس شکلات را اضافه کنید. و داخل یخچال برای چن ساعت قرار دهید. * سپس ، به 32 مربع برش دهید. دوباره در یخچال در یک ظرف درب دار قرار دهید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥪سالاد گرم مرغ🧅 مرغ پخته و خرد شده۱٫۵ فنجان کرفس خرد شده۱ فنجان تخم مرغ پخته و خرد شده۳ عدد پیازچه خرد شده۲ قاشق سوپخوری خرده نان۱٫۵ فنجان بادام خرد شده نصف فنجان آب لیمو۳ قاشق سوپخوری فلفل شیرین به مقدار لازم سس مایونز سه چهارم فنجان آب مرغ۲ فنجان کره۵۰ گرم نمک نصف قاشق چایخوری 🥗🍕🥗 🥮برای تهیه سالاد مرغ گرم ابتدا باید یک ظرف بزرگ انتخاب کرده و تمامی مواد سالاد را به جز نان و کره به ترتیب درون ظرف ریخته و خوب با هم مخلوطشان کنید. ظرف دیگری را به کره آغشته کنید و مخلوط اولیه را درون آن ظرف بریزید خرده نان ها را نیز روی آن بریزید.در مرحله بعد می بایست کره را آب کنید و روی خرده نان ها بریزید. فر را روشن کرده و درجه آن را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود و سپس برای مدت زمان ۳۰ دقیقه ظرف سالاد را درون آن بگذارید تا خرده نان ها خوب پخته و قهوه ای شوند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_ميوه_مخلوط #ویژه_یلدا مواد لازم ژله اناناس 2 بسته ميوه ها موز 1 عدد توت فرنگی تعدادی كمپوت آناناس 1 قوطی دستور تهیه ابتدا توت فرنگي ها را دو نیم کرده و كف قالب میچینیم ژله آناناس را طبق دستوری که روی جعبه نوشته آماده کرده و دقت كنيد پودر ژله اي كه انتخاب ميكنيد حتما بايد به رنگ روشن و شفاف باشد تا ميوه ها كاملا ديده شوند سپس مقداري از ژله را با قاشق و به آرامی روي توت فرنگي ها ریخته در حدي كه روي توت ها را نگیرد بعد قالب را داخل يخچال قرار داده تا نیم بند شود ، مرحله بعد حلقه های آناناس را به دیواره قالب تکیه داده و مقداري از مايع ژله را با قاشق داخل قالب ریخته فقط در حدی که حلقه های آناناس حرکت نکنند و مجدد قالب را داخل يخچال گذاشته تا ژله نیم بند شود و اناناس ها با ژله محکم شوند در مرحله بعد موز را اسلایس کرده و داخل قالب چیده و مقداري از مايع ژله را روی موزها ریخته و قالب را داخل يخچال قرار میدهیم ؛ بعد از اينكه تکه های موز در جاي خودشان محکم شدند ؛ توت فرنگی های باقیمانده و مايع ژله را در قالب ریخته و داخلi يخچال میگذاریم و چند ساعت زمان میدهیم تا ژله کاملا بسته شده و آماده شود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_ویترینی_پرتقال #ویژه_یلدا ژله الوئه ورا ۲بسته پودر ژله پرتقال ۱ بسته اب شیر پرتقال ورقه شده به مقدار دلخواه طرز تهیه:: ابتدا یه بسته ژله الوئه ورا رو با یه لیوان اب جوش حل کرده و وقتی کاملا خنک شد نصف لیوان شیر رو بهش اضافه میکنیم(شیر رو اگه تو ژله داغ بریزیم شیر دون دون میشه) و داخل قالب ریخته ومیزارم تا کاملا ببنده . ژله الوئه ورا وقتی بست یه قسمتایی از قالب رو برش زده و خالی میکنیم .و تو هرقسمت خالی چندتا برش از پرتقالای ورقه شده رو میزاریم و ژله الوئه ورا بدون شیر (یعنی ژله بی رنگ )رو تو قسمتایی که پرتقال گذاشته شده پر میکنیم و میزاریم تو یخچال تا ببنده. بعدش یه لایه دیگه ژله الوئه ورا باشیر میریزیم میزارم تا ببنده وهمینطور ژله باطعم پرتقال و الوئه ورا میریزیم.تاقالب پر بشه.وقتی کاملا ژله بست قالب رو چند ثانیه تو اب گرم میزاریم و توظرف برمیگردونیم ۱.قالب رو چند ثانیه تو ابجوش بزارین و تکونش بدین و برگرودنین ویا برگردونین و پشت قالب رو سشوار بگیرین.قبل ریختن ژله داخل قالب چندتا نکته رو حتما رعایت کنین ۲.قالب رو ابکشی ویا چرب کنین ۲۰دقیقه تو فریزر بزارین ۳.ژله کاملا سرد بشه بعد توی قالب بریزین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧅• خرد کردن پیاز:🧅 🌽🥐پیاز را زیر جریان شیر آب سرد پوست کنده، خرد کنید تا کمتر از معمول دچار ناراحتی و ریزش اشک شوید. اگر خیلی به پیاز حساسید، قبل از خرد کردن یا رنده کردن حتما آن را چند ساعتی در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد باشد. حتی می‌توانید ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قبل از خرد کردن یا رنده کردن در فریزر قرار دهید. در این صورت، دیگر از چشم شما اشک نخواهد آمد. همچنین می‌توان هنگام پوست کندن آن، در نزدیکی تخته کار، یک شمع روشن کرد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳