6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#اسپانا_کوپیتا👩🍳
مواد لازم:
اسفناج نیم کیلو
پنیر اسپونی میهن ۳۰۰ گرم
ماست یونانی میهن ۳ قاشق
نمک فلفل جوزهندی
سیر یک حبه در صورت تمایل
تخم مرغ ۲ عدد
خمیر یوفکا مربع یا مستطیل
کره و شیر رومال
کنجد و خرفه برای تزیین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بادمجون_شکم_پر👩🍳
🔅سس گوشتی
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
پوره گوجه ۲ لیوان
رب گوجه ۱ ق غ
قارچ ۲۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
پیاز ۲ عدد
بادمجون ۵ عدد
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
🔅سس ربی
مخلوط ۲ ق غ رب گوجه و یک لیوان اب و ادویه دلخواه
🔅سس بشامل
ارد ۱ ق غ
شیر ۱ لیوان
کره ۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و (جوزهندی کمی)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#لاته_کدو_حلوایی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#قورمه_گیلانی 🍛 😋
🔸200 گرم جعفری و تره رو خرد کردم و با کمی روغن روی حرارت متوسط سرخ کردم سه لیوان آب بهش اضافه کردم و وقتی جوش اومد شعله رو کم کردم گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده ی آب گرفته شده و نمک ،فلفل،زردچوبه و یک قاشق آرد نخودچی رو مخلوط کردم و خوب ورز دادم گوشت رو قلقلی کردم و داخل روغن سرخ کردم بعد یک قاشق پیاز سرخ شده و پوره سیر دو قاشق رب انار ملس نمک و فلفل به گوشت اضافه کردم و یه تفت کوچیک دادم و به سبزی اضافه کردم و در آخر بادمجونای سرخ شده رو گذاشتم کنار قابلمه حرارت رو کم کردم و درب قابلمه رو گذاشتم تا خورشت بپزه و جا بیفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
اگرسوزش گلو را احساس کردید:
به محض اینکه احساس سوزش گلو و یا سرفه خفیف داشتید تا میتوانید آب و نوشیدنی فراوان بخورید.
کرونا ویروس ۳تا۴ روز در گلو می ماند و از آنجا به ریه میرود اگر در این مدت ۳تا۴ روز آب زیاد بخورید و محوطه دهان و گلو را با آب نمک غرغره کنید میتوانید از ورود ویروس به ریه جلوگیری کنید
با اینکار ویروس به معده میرود و توسط اسید معده کشته میشود.
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✅ گلو درد چرکی
🔶در یک لیوان
🔹آب
🔹مقداری نمک
🔹جوش شیرین
🔹نشاسته ریخته
🔶همه رو خوب مخلوط کنید و با آن هر روز سه مرتبه قرقره نمایید تا بهبودی سریعاً حاصل گردد.
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#خورش_بامیه 🥘 😋
🔸پیاز داغ عسلی فراوون درست میکنم،چند حبه سیر رو پوستگرفته و میکوبم و به پیاز داغ اضافه میکنم و تفت میدم، تیکه های گوشت گوسفندی رو هم داخلش تفت میدم،نمک،فلفل،ادویه و رب گوجه اضافه کرده و مجدد تفت میدم و به میزان کافی آب اضافه میکنم و زمان میدم تا خورشتم جابیفته.یک ساعت پایان پخت بامیه هایی که جداگانه تفت دادم رو به خورش اضافه میکنم
برای چاشنی این خورش به شکل سنتی و اصیلش از آب تمبر هندی استفاده میشه،برای جایگزین میتونیم از یکی دوقاشق آبلیمو یا ابغوره (بنا به ذائقه) در اواخر پخت استفاده کنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌺خوشمزه ترین دسر عمرم ،همین
#کرم_بيسکوئيت راحت وآسون وسالم🌺
🌺موادلازم:
✅بیسکوییت پتی بور کرم رنگ۱بسته
✅شیر۲لیوان
✅شیر۱/۲لیوان برای بنماری کردن پودرژلاتین
✅نسکافه یه بسته یا پودر نسکافه ۲قاشق مرباخوری
✅پودرکاکائو۱قاشق چایخوری
✅شکر۱لیوان
✅خامه صبحانه ۱۰۰گرم یا نصف بسته
✅پودرژلاتین۲قاشق غذاخوری
🌺طرز تهیه :
درویدیو کامل مشخصه لطفا ببینید اگه سوالی بود کامنت کنید با عشق جواب میدم 😍
ابتدا شیر ،شکر ونسکافه رو مخلوط روی حرارت قرار میدیم هم میزنیم تا حل بشن اما شیر نجوشه
بعد خامه وبیسکوییت اضافه واز آخر پودر ژلاتین حل شیر در۱/۲لیوان شیر رو اضافه وتمام
کمی از دسر رو با کاکائو مخلوط ودرقالبی که از قبل چرب کردیم در حفره هاش ریخته بذارید یخچال کمی ببندد
بعد کل دسر رو ریخته چند تا ضربه زده میذاریم یخچال ۴تا۵ساعت کامل ببندد وتمام ونوش جان🥰
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#دسر_شكلاتى
لايه اول:كيك شكلاتي
لايه دوم:يك پودر دريم ويب+يك پودر كارامل+٥پنير كيبي+١/٢پيمانه شير+يك خامه صبحانه رامخلوط كنيد باهمزن بزنيد يكدست بشه لايه سوم:شكلات اب شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کوکی_شکلاتی 🍪 😋
▫️ پودر قند یک لیوان،
▫️پودر کاکائو ربع لیوان
▫️،نمک ربع قاشق چای خوری،
▫️ سفیده تخم مرغ دو عدد،
▫️وانیل ربع قاشق چای خوری
▫️،چیپس شکلات یا شکلات تلخ خرد شده نصف لیوان
🔸فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. کف سینی فر دو عدد کاغذ روغنی روی هم گذاشته و روی آن روغن اسپری کنید.در یک کاسه پودر قند،پودر کاکائو و نمک را مخلوط کنید. سفیده تخم مرغ را با همزن آنقدر بزنید که وقتی ظرف را برعکس کنید نریزد. وانیل اضافه کنید. از مخلوط پودر قند و کاکائو به سفیده اضافه کرده و با قاشق آرام هم بزنید. چیپس شکلات را اضافه کنید و هم بزنید. از مخلوط با فاصله روی کاغذ روغنی مقادیر یکسان قرار داده و 12 تا 14 دقیقه داخل فر قرار دهید . پس ازینکه از فر خارج کردید اجازه دهید سرد شدو و سپس از کاغذ روغنی جدا کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳