7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزئین_شیرینی
یکی از چیزایی که برای تزیین شیرین یا کیک خیلی بهش احتیاج داریم
چرا باید همه وسایل و از بیرون بخریم؟
با چند قلم ساده میتونیم با کیفیت ترین چیزارو درست کنید
شکر ،یکسوم لیوان
آب ، یک چهارم لیوان
آبلیمو ۱ ق غ
نشاسته ذرت ۱ق غ +۳ق غ آب
رنگ خوراکی دلخواه
وانیل کمی ،قابل حذف
بچه نکته ای که باید توجه کنید ، نزارید زیاد غلیظ بشه چون وقتی سرد شد سفت تر میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا با #تهدیگ_لازانیا😋
این پاستا برای ۴ نفر کافیه🔻
مواد لازم:
پاستا ۵۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۷۰ به ۳۰ گوسفندی، گوساله ۴۰۰ گرم
پیاز داغ (یک عدد پیاز متوسط)
رب ۳ یا ۴ قاشق غذاخوری
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زعفران به مقدار لازم
سرکه و آب لیمو برای مایع پاستا هر کدام یک قاشق غذاخوری
آویشن در انتهای کار با مایع پاستا به مقدار لازم
لازانیا برای تهدیگ به اندازه کف ظرف
کره ۳۰ گرم ،،روغن مایع
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# شامی _ترش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👈11ماه از سال 1400 گذشت👉
😣بعضیها دلشون شکست😢
😡بعضیها دل شکوندن👿
😍خیلیها عاشق شدن❤️
😪وخیلیها تنها شدن💔
👴خیلیها از بینمون رفتن🚶
👶خیلیها بینمون اومدن👪
😥گریه کردیم 😭
☺️وخندیدیم😊
🙏آرزودارم🙏
👈1ماهی👉
🌼که در پیش دارید🌼
🌼آغاز روزهایی باشه🌼
😍که آرزوشو دارید😍
😇و به آرزوهات برسی😇
💰پول💰
🏠خونه 🏠
🚗ماشین🚗
💑عشق و همسر💑
💪سلامتی💪
❤و هرچی تو دلته❤
#قرآبیه_پرتقالی_شکلاتی 🥟 😋
▫️۲۵۰گرم مارگارین یا کره گیاهی
▫️۱عدد تخم مرغ
▫️۱لیوان پودر قند
▫️۱فنجان روغن مایع
▫️۳ق غذاخوری نشاسته ذرت
▫️۱عدد پوست پرتقال رنده شده
▫️۱پاکت وانیل ۵گرم
▫️۵ونیم لیوان ارد (حدودأ)
⭐️برای روی قرآبیه
▫️۱۲۰گرم شکلات تلخ
▫️۴۰گرم شکلات تخته ای پرتقالی یا شکلات سفید
🔸در کاسه ای گود تمام مواد را مخلوط کنید و خمیری که به دست نمیچسبد درست کنید و ورز دهید .
از خمیر اندازه ی گردوجدا کنید و با دست گرد کنید و کمی از وسط فشار دهید و داخل سینی بچینید ،تمام خمیر را به این صورت شکل دهید.
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰درجه بمدت ۲۰دقیقه بپزید، زیاد نپزید این قرآبیه باید سفید رنگ بماند.
🔸وقتی از فر خارج کردید و سرد شد داخل شکلات تلخ بن ماری شده بزنید و ۱۰دقیقه در یخچال قرار دهید تا شکلات سفت شود و در اخر شکلات پرتقالی را داخل کیسه بریزید و کیسه را سوراخ کنید و روی قرابیه ها را تزیین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍰کیک پرتقالی
مواد لازم :
🍥ارد 2 لیوان
🍥شکر 1 لیوان
🍥تخم مرغ 2 عدد
🍥اب پرتقال 1 لیوان
🍥روغن مایع 1/3 لیوان
🍥ب پ 1 ق م
🍥وانیل 1/2 ق م
🍥رنده پوست پرتغال 1 ق م
🥯تخم مرغ رو با شکر و وانیل با همزن خوب میزنیم تا کرم رنگ شود بعد به ترتیب اب پرتقال و روغن مایع و رنده پوست پرتقال رو اضافه میکنیم و دوباره درحد مخلوط شدن کمی هم میزنیم و در اخر ارد و بیکن پودر رو که سه بار الک کرده بودیم در چند مرحله اضافه میکنیم و با ویسک هم میزنیم و در قالب چرب شده میریزیم با درجه حرارت 180 فر به مدت تقریبی یک ساعت ..
🍊. سس پرتقال :
1 لیوان اب پرتقال رو با نصف لیوان شکر و 3 ق غ نشاسته ذرت ، روی حرارت کم میذاریم و مدام هم میزنیم تا وقتی غلیظ بشه و وقتی سرد شد روی کیک میریزیم ....بخاطر سلیقه های متفاوت اهل خونه ، سس رو روی کیک نریختم و جدا گذاشتم که هر کسی دوست داشت روی برش کیکش بزنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
-دستور پخت گل کلم سوخاری
-Fried #cabbage
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_خوشمزه
مواد لازم:
سیب زمینی آب پز ۶۰۰ گرم؛نمک و فلفل ؛🍸روغن زیتون (میتونید از کره هم استفاده کنید)بیکینگ پودر ۶ گرم ؛ 🥡آرد ۲۵۰ گرم☘️جعفری ؛
🥯مواد داخلش به دلخواهه،مثلا:.🥓ژامبون و پنیر پروولا یا پیتزایا گوشت چرخ کرده.یا سبزیجات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳