سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇮🇷 🇵🇸
🙊مشاغل پول ساز هر ماه...😍💵❤️ 😈سریییع بزن روی ماه تولدت 😌🤨👇🏻 •🔮♈️ـــ|فـــروردین🤑💰 •🔮♉️ـــ|اردیبهشت🤑
••
❌دم عیدی این دیگه چه سَمی بود😱👿☝️🏼
••
5.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#تست_فوری👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#الویه👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅شیرینی لانه زنبوری شیرینی نوروری 😍😍
✍مواد لازم
کره200 گرم
روغن مایع یک سوم پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
شکر یک و نیم پیمانه
نشاسته ذرت یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر نصف قاشق چ
وانیل یک چهارم قاشق چ
آرد 6-5پیمانه
فندق درسته و شکلات مقداری
🍜طرز تهیه
کره به دمای محیط رسیده و روغن مایع را مخلوط کرده و بعد تخم مرغ ها را با وانیل افزوده و بعد شکر را افزوده و هم میزنیم. نشاسته,یک پیمانه از آرد, بکینگ پودر پودر را الک میکنیم و اضافه میکنیم,و بعد مابقی آرد را در حدی که خمیر به دست نچسبد اضافه میکنیم و خمیر نرمی تهیه میکنیم.
خمیر را مابین دو کاغذ روغنی باز کرده و بعد با صفحه طرحدار به شکل لانه زنبوری روی خمیر شکل میندازیم.
بعد با کاتر گرد قالب میزنیم و داخل سینی فر می چینیم و در طبقه وسط 180 درجه تا زمانیکه کمی طلایی شود میپزیم. بعد از سرد شدن روی شیرینی شکلات ذوب شده و با فندق درسته تزیین میکنیم. نکته مهم
پیمانه مورد نظر در دستور 200 میلی لیتری میباشد.
#شیرینی_لانه_زنبوری🍪
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
مژده 💥به مدیران کانال ها 🔔
⭐️طرح های شگفت انگیز تبلیغاتی همراه با مشاوره رایگان جهت معرفی محصولات و افزایش اعضای کانالتون در مجموعه پر برکت #میعاد ⭐️
😉مزایای طرح های شگفت انگیر میعاد👇
🎈تبلیغ در کانال بزرگ گذاشته میشه😍
🎈تازه اگر بازدهی کم باشه زمان😍
🎈تمدید میشه بدون اضافه کردن قیمت😍
💰 رزرو و اطلاع از جزئیات طرح های پربازده میعاد ↙
https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab
💥تست #بنر انجام میشود فقط 5 تومن👌😍
16.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_بدون_فر👩🍳
پودر قند نصف لیوان
کره ۱۰۰گرمی
تخم مرغ ۱عدد
وانیل نوک ق چ
آرد یک لیوان و دو سوم لیوان
بکینگ پودر ۱ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#كتلت_عدس
عدس : 2لیوان
سیب زمینی : 1 عدد
پیاز : 1عدد
هویج نیمه پخته(کاملا دلخواه) :1 عدد
تخم مرغ : 3 عدد
آرد سوخاری : به مقدار لازم
نمک و زردچوبه و فلفل :به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا عدس رو از چند ساعت قبل در آب خیس دهید، عدس خیس خورده رو همراه سیب زمینی چرخ کنید.
پیاز رو رنده کنید و با دست
کمی آبش رو بگیرید سپس عدس و سیب زمینی چرخ شده و هویج نیمه پخته رنده شده ،تخم مرغ ، نمک و
فلفل و زردچوبه رو با هممخلوط کنید تا مایه کتلت یکدست شود سپس آرد سوخاری رو اضافه کنید(تا اندازه ای آرد اضافه کنید
که مایه سفت نشود و بتونید با دست به کتلت شکل دهید).
پس از اینکه مایه آماده شد داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط بزارید،
دستتان را مرطوب کنید و مقداری از مایه کتلت رو بردارید و به شکل دلخواه حالت دهید و داخل روغن سرخ کنید و یا اینکه داخل قالب بریزید و شکل دهید.
میتونید به جای آرد سوخاری از آرد نخودچی استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥘طرز تهیه #لازانیای_کدو_و_قارچ
🫔🌯🫔
🫕مواد لازم:🥞
کدو سبز ————— ۲ عدد
کدو حلوایی ————— ۴۰۰ گرم
پنیر پیتزا ————— به مقدار لازم
قارچ ————— ۱ بسته
پیاز سرخ کرده————— ۱ عدد
خامه—————۲ ق غ
لازانیای پیش پخت—————۱ بسته
🌽🍞طرز تهیه:
ابتدا قارچ ، کدو حلوایی و کدو سبز را خرد میکنیم و با کمی روغن تفت میدهیم.
بعد از کمی سرخ شدن پیاز سرخ کرده را هم اضافه می کنیم.
حالا خامه و سس بشامل را مخلوط می کنیم .
سس را با مواد لازانیا مخلوط می کنیم.
سپس ورقه های لازانیا را در ظرف دیگری به صورت لایه لایه همراه با اضافه کردن سس میچینیم و در نهایت پنیر پیتزا را روی مواد ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه درون فر میگذاریم.
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مرصع_پلو_با_فیله_حلزونی
برای مرصع پلو اول یه برنج سفید درست میکنید و بقیه مواد رو جدا آماده میکنید، خلال هویج که با کمی شکر و کره تفت دادم وقتی نرم شدن کمی آبغوره اضافه کردم و یه تفت کوچولو تا آبغوره بخار بشه و بخورد هویج ها بره، کشمش پلویی هم تفت دادم، زرشک رو با کمی شکر و کره و چند قطره آبلیمو تفت دادم، خلال هارو هم من خام دوست دارم شما میتونید تفت بدید، فیله مرغ یا سینه مرغ رو به طول برش زدم نمک و زعفران زدم رل کردم (با سیخ چوبی) و با کمی روغن یا کره تفت بدید، خلال پرتقال رو هم سه بار جوشوندم و سریع توی آب یخ گذاشتم و تلخیشو گرفتم با کمی شکر تفت دادم(ابتدا میتونید خلال هارو توی آب سرد بزارید و چند بار آبش رو عوض کنید بعد توی آبجوش بزارید و تلخیشو بگیرید، و کنار هم روی چلو تزیین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥮🍴#آش_دنگو_بختیاری🫕🥘
مواد لازم🥗🥘
لوبیا چشم بلبلی ۱پیمانه کوچک
بلغور گندم ۱پیمانه کوچک
نخود ۱پیمانه
ماش نصف پیمانه
زردچوبه ۱ق.م
پیاز ۱عدد
عدس نصف پیمانه
طرز تهیه:🫕🫕🫕
ابتدا در قابلمه کمی روغن می ریزیم پیاز را سرخ می کنیم. بعد از سرخ شدن زردچوبه و بلغور گندم را ریخته کمی تفت می دهیم حدود ۱ایتر آب می ریزیم، سپس ماش،عدس،نخود و لوبیا چشمبلبلی را اضافه می کنیم. در مرحله آخر نمک و فلفل و ۱لیتر دیگر آب ریخته درب قابلمه را گذاشته تا کاملاً بپزد و جا بیوفتد آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍱 #زیبون
🥣مواد لازم:🦪
ماهی بدون استخوان ۴۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۴عدد
برنج ۳پیمانه
سیب زمینی ۱عدد
سیر ۴حبه
ادویه مخلوط ماهی ۱ق.غ
زرد چوبه ۱ق.م
پیاز ۱عدد
🍟طرز تهیه:🧄
ابتدا سیب زمینی را خلال می کنیم در تابه کمی روغن ریخته سرخ کرده ۱حبه سیر هم گذاشته تا خوش عطر شود بعد از سرخ کمی زردچوبه می ریزیم در ظرفی ریخته،در همان تابه پیاز خرد کرده با سیر خرد کرده را می ریزیم ماهی را کمی با زردچوبه و نمک مزه دار کرده بعد با پیاز سرخ می کنیم ادویه مخلوط ماهی را اضافه کرده در ظرفی می ریزیم. در همان تابه گوجه فرنگی رنده شده را می ریزیم کمی به غلظت رسید ماهی سرخ کرده را می ریزیم کمی با هم تفت داده، برنج خیس کرده را جوشانده و آبکش می کنیم در قابلمه کمی روغن ریخته نصف برنج را می ریزیم کمی از مایه، ادویه و سیب زمینی سرخ کرده به همین ترتیب ریخته درب قابلمه را گذاشته تا جا بیوفتد و دم بکشد و آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳