#دسر_آلو 🧉🥢
🍮🧁موادلازم:🧁🍮
آلو سياه ٨٠٠ گرم
شير ٢٠٠ ميلى ليتر
آرد ٧٥ گرم
خاك قند ٢ق.غ
شكر ٢٠٠ گرم
وانيل ١ق.چ
پودر كاكائو ١ق.م
تخم مرغ ٢عدد
كره ٢٥ گرم
طرز تهيه:🍣
ابتدا آلو را خرد مى كنيم در تابه مى ريزيم كمى شكر و نيمى از كره را ريخته با پودر كاكائو كمى تفت داده تا كمى نرم شود. در ظرفى تخم مرغ را شكسته هم مى زنيم بعد كره، وانيل،شكر،بيكينگ پودر را مى ريزيم و خوب با هم مخطوط مى كنيم سپس شير و آرد را اضافه كرده و هم مى زنيم بعد آلو را در ظرف مورد نظر ريخته مايه آماده شده را روى آلو مى ريزيم سپس در فر طبقه همكف حرارت دو طرفه به مدت زمان ٣٠ دقيقه در دماى ١٨٠cگذاشته تا بپزد و آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
9.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایچلی_کوفته
با صدا ببینید🔈
-بلغور جو که حسابی ریز شده باشه ۲/۵ لیوان
-آرد سمولینا دو سوم یک لیوان
-آب داغ ۱لیوان(اندازه لیوانها یکسان هست)
-رب گوجه فرنگی ۱/۵ قاشق غذاخوری
-تخم مرغ ۱عدد🥚
-آرد سفید نصف لیوان
-فلفل قرمز-نمک-فلفل سیاه-زیره سبز
-گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
-فلفل دلمه،کاپی یا تُند ۱عدد
-پیاز متوسط ۱عدد🧅
-جعفری ساطوری شده ۵۰گرم یا یک مُشت تقریبا
-پاپریکا-زردچوبه-فلفل قرمز -نمک
-حین فرم دادن ایچلی کوفته ها،حتما دستاتو خیس نگه دار تا براحتی فُرم بدی.برای خیساندن بلغور و سمولینا،از آب زیادی استفاده نکن چون اگر خمیری شکل بشه،دیگه نمیتونی فُرم بدی و توی روغن وا میره.باید خمیری تقریبا خشک تر باشه.برای سرخ کردن،نزار روغن کامل داغ بشه،اینجوری سریع میسوزن،همینکه نصفه داغ شد،۳تایی باهم سرخ کن.تایم پختش هم ۵دقیقه ست.ترکها،روش خاص خودشونو دارن برای شکل ایچلی کوفته.من سعی کردم کمی رعایتش کنم مواد میانی نباید آبدار باشه پس تا جای ممکن بپزاگر خمیر خیلی خُشک بود،خیلی کم آبجوش حین چنگ زدن اضافه کن تا به بافت مورد نظرت برسی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
12.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اموزش خامه کشی و تزیین کیک
ب صورت ابرو بادی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
907.8K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷سلام
🌸صبحتون بخیر و شادی
🌷امیدوارم دراین روز زیبا
🌸کلبه دلتون گرم باشه
🌷چراغ امیدتون روشن
🌸وجودتون سبـز و سلامت
🌷لبتون همیشه خنـدون
🌸ودعای خیرهمراه زندگیتون
🌷الهی همیشه زندگیتون
🌸پرازعشق ومحبت باشه
🌷تقدیم با بهترین آرزوها
🌸آخر هفته تون شاد و بینظیر
568.7K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♥️پیش رو سالی برایت آرزو کردم
🌸به مِـهر
♥️سالِ پر لبخند را
🌸در قالب ابیاتِ شعر...!
♥️بهترینها عایِدَت گردد
🌸در این سالِ نکو..!
♥️سرخ باشدصورت تو جای زردی
🌸رنگ و رو..!
♥️خنده را پیوسته ایزد
🌸بر لبت جاری کند..!
♥️دست خود را لحظه لحظه
🌸همرَهَت یاری کند..!
♥️یاد کن در سال نو
🌸از دوستانی همچو من..!
♥️با دو صد تبریک آوردم
🌸به پایان این سخن..!
🌸سال خوشی براتون آرزومندم🌸
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
👈 اگه واقعا شیعه و منتظر امام زمانت هستی، تفاوتت رو با دیگران نشون بده حداقل روزی یه مطلب امام زمانی بخون.
✅ کانالی برای منتظرین و بی قراران #مهدی
☑️ ادعایی نداریم اما سعی می کنیم.
⚘اگه دلت میخواد سرباز امامت باشی
و محقق #ظهورش باشی،
#یامهدی بگو و عضو شو
#مطمئن باش #دعوتت به این کانال اتفاقی نبوده...✨💫✨
کپی بنر ممنوع🌺
. . . . . ✨ 💚 الّلهُمَّ عَجِّلْ لِوَلِیِّکَـ الْفَرَج🤲 💚💫
🔻 ناب ترین کانال مهدویت و قرآن💫 👇
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
09186142918:
https://eitaa.com/joinchat/2447769762C5e9bb34664
اینم #شربت های رنگی پنگی هدیه به نگاه های مهربون شما .
شربت های رنگی با #گل_پنیرک
سه قاشق گل پنیرک رو با نصف لیوان آب سرد قاطی کرده نیم ساعت میذاریم تا عصاره اون خارج بشه بعد صاف میکنیم
در هر لیوان حدود سه قاشق از عصاره پنیرک میریزیم وبعد در لیوان ها آب وشکر وعرق بیدمشک که با هم قاطی کردیم میریزیم .
برای رنگ صورتی چن قطره آب لیمو می ریزم. برای رنگ سبز زعفران دم کرده .
برای رنگ آب پررنگ کمی از عصاره پنیرک می ریزیم وبرای آبی کم رنگ مقدار عصاره کمتر میریزیم .
شربت زرد هم فقط زعفرانه .
ان شاءالله درست کنید ولذت ببرید
نوش جان🌹 .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب مرغ تابه ای🌹
سلام سلام دوستای خوبم عصر بخیر من دوباره اومدم پر انرژی با دستور یه کباب مرغ تابه ای خوشمزه و خوش خوراک که هم میتونید به چشم یه غذای نونی بهش نگاه کنید و هم با پلو سرو کنید امیدوارم که خوشتون بیاد😘😘 400 گرم فیله یا سینه مرغ🌹
یدونه فلفل دلمه ای خرد شده🌹
یدونه پیاز🌹
فلفل نمک پودر سیر زعفران🌹
کره یا روغن مایع 🌹
همونطور که دیدید ابتدا فیله مرغ رو داخل غذاساز به همراه یدونه پیاز چرخ کردم بهش ادویه زدم ادویه هارو میتونید تغییر بدید ولی زعفران رو بع خاطر طعم و مزه خوبش اصلا حذف نکنید فلفل دلمه ای اختیاریه ولی طعم خوبی به این غذا میده تابه رژیمی رو با کره چرب کردم کره باعث لطیف تر شدن کباب ها میشه و از حالت خشکی درشون میاره بعد مواد رو داخلش پهن کردم و حدود 5 دقیقه بعد برش زدم اگه با چاقو برش میزنید مراقب باشید به تابه صدمه نزنید با کفگیر چوبی هم میشه برش زد وقتی یک طرف سرخ شد طرف بعد رو برمیگردونید حدود 20 دقیقه بعد اگه از فیله استفاده میکنید نیازی به بستن دره تابه هم نیست چون فیله براحتی پخته میشه خیلی غذای راحت و خوشمزه ایه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🌹🌹
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳