اینم #شربت های رنگی پنگی هدیه به نگاه های مهربون شما . شربت های رنگی با #گل_پنیرک سه قاشق گل پنیرک رو با نصف لیوان آب سرد قاطی کرده نیم ساعت میذاریم تا عصاره اون خارج بشه بعد صاف میکنیم در هر لیوان حدود سه قاشق از عصاره پنیرک میریزیم وبعد در لیوان ها آب وشکر وعرق بیدمشک که با هم قاطی کردیم میریزیم . برای رنگ صورتی چن قطره آب لیمو می ریزم. برای رنگ سبز زعفران دم کرده . برای رنگ آب پررنگ کمی از عصاره پنیرک می ریزیم وبرای آبی کم رنگ مقدار عصاره کمتر میریزیم . شربت زرد هم فقط زعفرانه . ان شاءالله درست کنید ولذت ببرید نوش جان🌹 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_الویه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین _کشک_بادمجون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کباب مرغ تابه ای🌹 سلام سلام دوستای خوبم عصر بخیر من دوباره اومدم پر انرژی با دستور یه کباب مرغ تابه ای خوشمزه و خوش خوراک که هم میتونید به چشم یه غذای نونی بهش نگاه کنید و هم با پلو سرو کنید امیدوارم که خوشتون بیاد😘😘 400 گرم فیله یا سینه مرغ🌹 یدونه فلفل دلمه ای خرد شده🌹 یدونه پیاز🌹 فلفل نمک پودر سیر زعفران🌹 کره یا روغن مایع 🌹 همونطور که دیدید ابتدا فیله مرغ رو داخل غذاساز به همراه یدونه پیاز چرخ کردم بهش ادویه زدم ادویه هارو میتونید تغییر بدید ولی زعفران رو بع خاطر طعم و مزه خوبش اصلا حذف نکنید فلفل دلمه ای اختیاریه ولی طعم خوبی به این غذا میده تابه رژیمی رو با کره چرب کردم کره باعث لطیف تر شدن کباب ها میشه و از حالت خشکی درشون میاره بعد مواد رو داخلش پهن کردم و حدود 5 دقیقه بعد برش زدم اگه با چاقو برش میزنید مراقب باشید به تابه صدمه نزنید با کفگیر چوبی هم میشه برش زد وقتی یک طرف سرخ شد طرف بعد رو برمیگردونید حدود 20 دقیقه بعد اگه از فیله استفاده میکنید نیازی به بستن دره تابه هم نیست چون فیله براحتی پخته میشه خیلی غذای راحت و خوشمزه ایه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🌹🌹 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#یخ_تزیینی #تابستون با من همراه باشین با تهیه یخ تزئینی که برا لیوان شربت خیلی شیک و پیک میشه #لیوان_شربت برا اماده کردن یخ تزیینی از هر چیزی که دم دستتون هست میتونید استفاده‌کنید مثل من از ورق لیمو ترش یا غنچه ، خاکشیر و تخم شربتی ،یا گل گاو زبون ،گل پنیرک ،برش توت فرنگی ، یا هر چیزی که به فکرتون میرسه قالبهای تخم شربتی و خاکشیر هم که عالی هستن از بیرون رسیدی زودی دوتا قالب در بیارین و یه شربت خنک برا خودتون اماده کنید . #شربت_خانگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_بستني_سيب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

# تزیین _سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_البالو پلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پای_ترد خمیر: 200 گرم آرد 65 گرم روغن مایع 100 گرم آب جوش 3 گرم نمک مواد میانی: 350 گرم گوشت آبپز 1 عدد پیاز نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: گوشت(میتونیداز مرغ هم استفاده کنيد) را بجوشانید، از چرخ گوشت رد کنید، با پیاز سرخ شده، نمک و فلفل مخلوط کنید تا مزه دار شود. در صورت لزوم کمی آبگوشت اضافه کنید تا آبدار شود. برای خمیر: آب را در یک قابلمه کوچک بریزید وبزارید روی حرارت متوسط تا به جوش بیاد و نمک را اضافه کنید تا حل شود. داخل آرد الک شده روغن بریزید و آب داغ اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید به محض اینکه خمیر خنک شد روی میز ورز دهید تا یکدست و کشدار شود.خمیر نرم و بسیار انعطاف‌پذیر هست که و میتونید آنرا پهن کنید تا نازک شود. خمیر را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید، 30 دقیقه روی میز در دمای اتاق بگذارید. خمیر آماده شده را به 10 قسمت مساوی تقسیم کنید و هر کدام را به شکل یک توپ در آورید. به طور متناوب هر قسمت را به صورت دایره ای به طول 18 سانتی متر باز کنید، یک برش ایجاد کنید، 1 قاشق غذاخوری از مواد میانی بزارید. موقع پر کردن از لبه برش شروع کنید به تا زدن تا خمیر به شکل مخروط در بیاد. لبه های آزاد را از قسمت زیر مخروط فشار دهید تا کاملا بسته شود. (طبق عکس). پای را از قسمت پایین روی سینی فر که کاغذروغنی انداخته شده بچینید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید تا کمی قهوه ای شود. (مدت پخت بستگی به دمای فر شما دارد ). بعد از 5-6 دقیقه از شروع پخت، مقداری اسنک ها را در فر کمی به پهلو تکیه دهید و بچرخانید در حالی که خمیر هنوز خام بود، آنها را صاف بزارید تا شکل ظاهری آن خراب نشود وبپزد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکوی_عدس یک لیوان عدس رو با نمک زردچوبه بزارید بپزه تا حسابی آب به خوردش بره مثل عکس . بعد کاملا میکس میکنید با دستگاه . یک عدد گوجه رو خرد کنید (دونه ها و بخش الکی رو نریزید)یک عدد پیاز نگینی یک عدد فلفل دلمه نگینی نمک فلفل زردچوبه کمی پودر سیر یک عدد تخم مرغ یک پیمانه آرد سوخاری حسابی ورز تو روغن سرخ میکنید (میزان آرد سوخاری رو حین کار کم یا زیاد میتونید بکنید بسته به چسبناکی مواد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#جوجه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳