🌶🍆🥕🥒🍅🍆🌶🥕🍅🥒
با سلام و عرض ادب خدمت همگی
اگر شما هم از اون دسته ایرونیایی هستین که بدون ترشی هرگز 😍حتما اینو امتحان کنید راحتترین و سریعترین ترشی که بعضیا بهش میگن ترشی بندری ولی من نمیدونم بنظرم ترشی فوری بهتره یعنی هر نوع سبزیجاتی که دستتون میرسه رو خیلی ریز خورد کنید فلفل فراموش نشه که این ترشی باید تند باشه سبزیجات من همینایی هست که توی عکس میبینید که شامل بادمجون کبابی شده ، خیار ،کرفس ،هویج ،سیر ،گوجه ،فلفل دلمه ای ،فلفل تند، گل کلم و البته اون کدو سبز و زرد و پیاز رو فاکتور بگیرید چون محض قشنگی اونجا نشستن،،، و یک دسته کوچولو هم گشنیز خورد شده و دو قاشق سوپ خوری شکر و یک قاشق نمک و اگر تمایل دارین رنگش قرمز تر بشه یک قاشق هم رب گوجه اضافه کنید و در نهایت سرکه «اینجا معمولا از سرکه مالت بجای سرکه انگور استفاده میکنیم که کمی ملایمتر از سرکه انگور هست » تا حدی که سطح مواد رو پوشش بده و روی حرارت قرار بدید چند جوش که زد خاموش کنید و اجازه بدید سرد بشه .
خدایی به نظرم به محض خنک شدن قابل مصرفه حتما امتحانش کنید خوشمزه تراز این ترشی اصن نیست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسلایس_کاراملی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
♨️زنـــــــــاشـــــــویــــــــی♨️
♻️فـقـط متـــاهــل ها عـضـو بشـن♻️
🔞
https://eitaa.com/joinchat/1731264529C6b7f30c3c7
6.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ_پلو_قالبی
برنج آماده سروهست وسردنمیشه نگران نباشیدفقط سعی کنیدباپشت قاشق کامل برنجو فشرده کنیدقالبم سیلیکونیه
زیرقالب بشقاب گذاشتم که واسه برگردوندن راحت باشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ماست_و_خیار قالبی 🍚
ماست پر چرب : ۲ و نیم لیوان آب سرد : دو سوم لیوان پودر ژلاتین : ۳ ق غ خیار رنده شده و آب گرفته : نصف لیوان سیر رنده شده : ۱ حبه کوچیک پودر نعنا خشک : ۱ ق غ پودر گل سرخ : ۱ ق چ نمک و فلفل 👩🍳طرز تهیه👩🍳 ۱. پودر ژلاتین رو روی آب سرد میپاشیم کمی هم میزنیم و صبر میکنیم تا حالت اسفنجی بشه. ۲. بعد روی بخار کتری قرار میدیم تا کاملا دونه هاش بازو شفاف بشه. ۳. بعد ماست و سیر رنده شده وخیار رنده شده و آب گرفته و نمک فلفل، پودر نعنا خشک و پودر گل سرخ رو با هم مخلوط میکنیم و ژلاتین رو که دیگه کمی از حرارت افتاده به بقیه مواد اضافه میکنیم. ۴. قالب روکمی چرب کرده و مواد رو داخل قالب میریزیم و برای دو سه ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا کاملا بسته بشه. (دوستان پودرڗلاتین هیچ تغییری در طعم ومزه ی این دسر ایجاد نمیکنه) ۵. من ی مقدار از مواد رو داخل ی قالب کوچیک ریختم و بعد از اینکه از قالب خارج کردم روی قالب بزرگتر قرار دادم و تزئین کردم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پیتزا_تابه_ای👩🍳
نام تست ۴ عدد
پنیر ورقه ای چدار یا گودا ۶ عدد
کالباس ۲-۳ ورق، سوسیس ۱ عدد، قارچ ۲ عدد، فلفل دلمه یک چهارم
پنیر پیتزا ۱ کاسه کوچک
سس سالسا یا کچاپ تند
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌸الهی سین اول سفیدی لباس عروس مجردا باشه
💖سین دوم سفره سلامتی همه مریضها
🌸سین سوم سکههای طلا و حلال تو جیبتون
💖سین چهارم سیب سرخی برای همه دلا
🌸سین پنجم سلامتی پدر، مادرا
💖سین ششم سور و سات شادی و مراسم دامادی باشه
🌸سین هفتم سبزی زندگی خودتون و عزیزانتون
💖 هفت سین دوستی تقدیم شمـا عزیـزان
🌸 پیشاپیش سال 1401 بر شما مبارک باد
🌸💖شبتون غرق در عطر بـهار💖🌸