#پیتزا_فلورانسى🧆 🍕🍕موادلازم:🧇 اسفناج پخته ١٥٠ گرم آرد گندم ٣پيمانه پياز داغ ٣ق غ روغن ٢ق غ نمك ١ق م شكر ١ق چ ادويه كارى ١ق م بیكينگ پودر ١ق م مايه خمير ١ق م آب ١پيمانه تخم مرغ ١عدد پنير پيتزا ١بسته كوچك 🍕🫒طرز تهيه:🫒🍕 براى درست كردن خمير پيتزا ابتدا آرد،روغن،شكر،بیكينگ پودرو مايه خمير را در مخلوط کن ريخته كاملاً مخلوط مى كنيم و كم كم آب را به آن اضافه می کنیم . بعد خمير را با ٣قاشق آرد با دست ورز مى دهيم تا خمير خوبى درست شود و در ظرف مخصوص پيتزا پهن مى كنيم. تابه از قبل گرم شده ، اسفناج را ريخته و به آن پياز داغ را اضافه مى كنيم و براى خوش عطر شدنش ادويه كارى راريخته و هم مى زنيم حالا مايع را روى خمير ريخته و پهن مى كنيم سپس پنير پيتزا را به روی آن می ریزیم و در مرحله آخر تخم مرغ را شسته در وسط خمير گذاشته فشار دهيد بعد بر داريد بعد در دماى فر ١٨٠cبه مدت زمان ٢٠دقيقه گذاشته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧇#پودينگ_ويفرى مواد لازم:🍞🥯 ورقه ژلاتين ٣الى٤ عدد ويفر موزى ٦ بسته برگ نعنا ١شاخه براى تزئين پودر نارگيل ١ق غ پودر كاكائو ١ق غ شير ١ليوان شير کاکائو ۱ ليتر 🥨طرز تهيه: 🥑 ابتدا در ظرفى ويفر ها را خرد كرده و شير را به روی آنها مى ريزيم تا نرم شود.در قابلمه اى شير کاکائو را مى ريزيم تا كمى گرم شود ، حالا ورقه هاى ژلاتين راخرد كرده مى ريزيم تا كاملاً آب شود و از روى شعله برميداريم.سپس در کف ظرفى بيسكوئيت هاى له شده را پهن مى كنيم و كمى پودر كاكائو روی بيسکوئيت ها می ريزيم و بعد شير کاکائو را آرام روی بيسکوئيت ها مى ريزيم و به مدت ٣ ساعت در يخچال گذاشته تا سفت شود ، براى تزئين از برگ نعنا و پودر نارگيل و كاكائو استفاده مى كنيم و آماده سرو است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شامى_كوير🥠🍘 مواد لازم: 🥓 گوشت چرخ كرده ٢٠٠ گرم سويا ٢٠٠ گرم پياز ٢ عدد تخم مرغ ١عدد سيب زمينى ٢عدد متوسط زيره ١ق چ زردچوبه ١/٢ق چ آرد معاش يا آرد نخودچى ٣ق غ ترخون خشك ١ق غ نمك و فلفل به ميزان لازم روغن به ميزان لازم 🧆🥫طرز تهيه:🥫🧆 ابتدا سوياى خيس كرده را با گوشت،سيب زمينى و پياز در خرد كن مى ريزيم سپس ادويه ها را اضافه كرده تا كاملاً يكدست شود ، حالا تخم مرغ و آرد را مى ريزيم تا با هم مخلوط شوند.تابه از قبل گرم می کنیم ، مقدارى روغن ريخته تا داغ شود . كمى از مايع شامی را برميداريم و به شكل دلخواه سرخ مى كنيم و آماده سرو است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شکلات_خونگی👩‍🍳 بیسکوییت پتی بور ۱ بسته ( شکلاتی استفاده کردم ) شکلات صبحانه یا نوتلا ۴ تا ۵ ق غ مغزیجات ۱/۳ لیوان ( به دلخواه ) شکلات چیپسی ۱/۳ لیوان ( به دلخواه ) شکلات تخته ای ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم نون قیفی ۲۵ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‌ سال... نو می‌شود؛ حکایت چشم انتظاری؛ اما... دارد خیلی طولانی می‌شود! می‌شود برگردی؟! کاش بیایی مولای من نوکر لایقم اما دلتنگم.... کاربه عشق امام زمان

من اومدم با #صبحانه_خوشمزهه😋 ۵ عدد تخم مرغ ۲۰۰ گرم پنیر جعفری نمک و فلفل و پاپریکا و زیره و آویشن برای پنکیک: ۲ عدد تخم مرغ ۲ لیوان شیر(۴۰۰ میلیلیتر) ۱ ق چ نمک ۱ و نیم لیوان آرد تخم مرغ رو میپزیم و هم میزنیم سپس پنیر پیتزا و جعفری و نمک و فلفل و پاپریکا و زیره و آویشن اضافه کرده و برای پنکیک هم تخم مرغ و شیر و نمک و آرد رو مخلوط و در تابه نسوز که با روغن چرب کردیم میریزیم و از دو طرف سرخ کرده و از مواد ریخته و میبندیم و در روغن سرخ میکنیم. ‏ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#تافی_ریس👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#خوراک_سبزیجات👩‍🍳 👈مواد لازم : ✔پیاز ۱ عدد ✔قارچ ۷ تا ۸ عدد ✔فلفل دلمه ۱ عدد (رنگی) ✔رب گوجه فرنگی ۱ ق غ ✔گوجه رنده شده ۲ عدد ✔نمک . فلفل و پاپریکا به مقدار لازم ✔سیر ۲ حبه ✔آب ۱ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#توپک_موزی👩‍🍳 80 گرم موز رسیده 20 گرم شيره انگور يا شربت افرا بدون قند 20 گرم کره بادام زمینی 110 گرم آرد جو دوسرپرك 1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین چند قطره وانیل یا 1/4 قاشق چایخوری عصاره وانیل، اختیاری رویه (اختیاری): 10 گرم شکلات تلخ 70% ذوب شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#باسلوق_پسته_ای👩‍🍳 ۳ لیوان شکر ۱ و نیم لیوان آب سه چهارم لیوان نشاسته ذرت نصف قاشق چایخوری جوهر لیمو یک قاشق گلاب مغز پسته به میزان دلخواه دو قاشق شربت ویمتو یا رنگ خوراکی یا شربت رنگی دلخواه کره مقداری آرد به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#استیک_مرغ👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#عدس_پلو👩‍🍳 ۳ پیمانه برنج ۳ قاشق چایخوری نمک ۱٫۵ پیمانه عدس ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه ۱ قاشق رب ، مقداری عصاره زعفران برای تهچین ۱ عدد تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری ماست کمی زعفران دمکرده کمی نمک و ۱قاشق غذاخوری گلاب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳