نان پنجره ای ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#شکلات_مغزدار این شکلات خیلی راحت و درعین حال خوشمزه و مقوی هستش باهر شکلاتی که دوست دارید مثل تلخ ،شیری،سفید می تونید درست کنید اگر شکلات تلخ وسفید رو با هم مخلوط کنید شکلات شیری می تونیدداشته باشید کف قالب رو چای ترش که خیلیم خوشرنگه و ترکیبش با شکلات خیلی خوشمزه و ملس میشه رو کمی خرد کرده ریخته و شکلات رو هم که روی بخار کتری بن ماری و ذوب کردیم روی چای ترش داخل قالب میریزیم و کف قالب رو ،روی میز زده تا حباب شکلات خارج و سطح شکلات صاف شده داخل یخچال قرارداده تا سفت شود.اگر عجله داشتید داخل فریزر زودتر سفت میشود که می تونید سریعتر درست کنید‌.می تونید از هر نوع مغز دلخواه هم ا استفاده کنید.من خودم چای ترش رو خیلی پسندیدم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_الماسی مواد لازم : آرد الک شده 165 گرم پودر کاکائو الک شده 10 گرم کره هم دمای محیط 125 گرم زرده تخم مرغ یک عدد پودر قند الک شده 62 گرم وانیل 1/8 ق چ پودر هل شکلات طرز تهیه: اگر طعم کره را دوست ندارید از کره گیاهی یا همون مارگارین استفاده کنید وقتی زرده تخم مرغ را اضافه کردید حتما بین هم زدن یک بار ظرف را دور گیری کنید آرد را قاشق قاشق اضافه کنید وهر قاشقی که اضافه میکنید حتما مخلوط کنید تا اگر خمیری نرم و لطیف بدست امد که به دست نچسبید و موقع گرد کردن ترک نخورد یعنی دیگر نباید آرد اضافه کنید اگر آرد بیشتر اضافه کنید خمیر ترک خورده و خرد میشود البته گاهی بخاطر جنس آرد ممکن است مقدار آرد مصرفی بیشتر از مقدار دستور باشد مثلا من 1 قاشق سرخالی آرد بیشتر به خمیرم اضافه کردم خمیر را به هیچ وجه با دست ورز ندهید چون روغن انداخته و شیرینی خشکی خواهید داشت گلوله های 8 گرمی از خمیر بردارید و گرد کنید نیازی به کاغذ روغنی نیست شیرینی را بیشتر از زمان تعیین شده در فر نذارید چون خشک میشود فر را از قبل گرم کنید دما برای فر گازی : 180 درجه دما برای فر برقی : 15 تا 20 درجه دما کمتر مدت زمان پخت : 12 تا 15 دقیقه اجازه دهید شیرینی کاملا خنک شود سپس از سینی جدا کنید در غیر این صورت شیرینی خرد میشود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فيلم_آموزشي #لقمه_های_گوشت_پنیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مژده 💥به مدیران کانال ها 🔔 ⭐️طرح های شگفت انگیز تبلیغاتی همراه با مشاوره رایگان جهت معرفی محصولات و افزایش اعضای کانالتون در مجموعه پر برکت #میعاد ⭐️ 😉مزایای طرح های شگفت انگیر میعاد👇 🎈 تبلیغ در کانال های بزرگ😍 🎈تازه اگر بازدهی‌ کم باشه زمان😍 🎈تمدید میشه بدون اضافه کردن قیمت😍 💰 رزرو و اطلاع از جزئیات طرح های پربازده میعاد ↙ https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab 💥تست #بنر انجام میشود فقط 5 تومن👌😍

‍ موس وانيلي😍😍 زرده تخم مرغ ٢ عدد پودر قند سه چهارم پيمانه ( اگه از شكر استفاده ميكنيد يك پيمانه كامل بريزين ) شكلات تخته اي سفيد ٥٠ گرم ( بن ماري كنيد ) اسانس وانيل يك ق چ ( ميتونيد از وانيل پودري هم استفاده كنيد نصف ق چ بريزيد ) خامه فرم گرفته ٤ ق غ شير ٢ پيمانه ژلاتين ٣ ق غ به همران سه چهارم ليوان اب بن ماري كنيد ژله توت فرنگي يك بسته در صورت دلخواه 🍜طرز تهیه ابتدا وانيل و پودرقند و زرده تخم مرغ رو با دورتند هم زن ميزنيد تا كرم رنگ بشه سپس شير رو روي حرارت گرم ميكنيد نجوشه فقط گرم بشه و شعله زيرش ملايم باشه وقتي شير گرم شد مخلوط زرده زده شده رو بهش اضافه كنيد روي حرارت مدام با همزن دستي هم بزنيد بعد يك دست شدن خامه فرم گرفته اضافه و شكلات بن ماري شده اضافه و دوباره هم بزنيد تا يكدست بشه در اخر ژلاتين بن ماري شده اضافه و هم بزنيد و حرارت رو خاموش كنيد داخل هر ظرف يا قالبي ميتونيد بريزيد و ٣ ساعت داخل يخچال قرار بدين من يه لايه روش ژله توت فرنگي كه با يك ليوان ابجوش بن ماري كرده بودم وقتي خنك شد روي موس ريختم شما اين مرحله رو ميتونيد حذف كنيد ... من اينجوري دوس دارم و اشپزي كاملا سليقه اي هست ! اصلش ژله نداره دوستان ... پي نوشت : زرده رو حذف نكنيد چون بافت پفكي به دسرتون ميده و اينكه اصلا بوي زُهم نميده ! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر خوشمزه وزیبا برای مهمانی طرز تهیه لایه اول ژله توت فرنگی با تزیین توت فرنگی لایه دوم کرم باواریا لایه سوم شکلات آب شده با خرده بیسکویت وتزیین خامه با خرده گردو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‍ شیرینی کره ای😍😍 کره100گرم تخم مرغ 1عدد آرد2پیمانه و یک چهارم پیمانه پودر قند 1/2 پیمانه وانیل 🍜طرز تهیه ابتدا کره رو بزارید به دمای محیط برسه,بعد با پودر قند الک شده مخلوط کنید با همزن بزنید تا یکدست بشه, بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید. دوباره با همزن بزنید,بعد آرد را اضافه کنید, خمیرنرم و لطیفی بدست می اید داخل کیسه فریزر گذاشته در یخچال میزاریم تا استراحت کند,حدود یک ساعت استراحت بدهید,بعد بین دو کیسه باز کرده و قالب میزنیم روی سینی فر کاغذ انداخته. در فر از قبل گرم شده با درجه 170 به مدت 10 تا15 دقیقه قرار میدهیم روشو شکلات تخته ای بن ماری شده و پودر پسته می ریزیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍥دستورالعمل دم کردن زعفران با یخ 🎟 معمولا زعفران را مانند چای دم میکنیم اما روش جدیدی به نام دم کردن زعفران با یخ باعث خوش رنگ تر شدن زعفران می شود که در ادامه به توضیح این روش می پردازیم. ☄️ ابتدا زعفران را خوب کوبیده و پودر کنید. ☄️ سپس چند قالب یخ به ظرف حاوی پودر زعفران اضافه کنید . ☄️ اکنون اجازه دهید یخ ها در دمای محیط ذوب شوند تا رنگ دهی زعفران بهتر و کامل تر شود. ☄️ روش دم کردن زعفران با یخ موجب خوشبو تر و خوشرنگ تر شدن ، دم کرده زعفران می شود . ☄️ همچنین می توانید این محلول را دریک ظرف دربسته مناسب و بهداشتی در فریزر نگهداری کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_خرمالو😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سالاد_سالم👩‍🍳 👈مواد لازم: ✔کاهو سه برگ ✔خیار یک عدد ✔ذرت آبپز شده نصف لیوان ✔سینه مرغ یک تکه ✔ماست یک لیوان ✔نخود آبپز شده سه چهارم لیوان ✔نمک و پاپریکا به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#ژله_خوشمزه👩‍🍳 ✅دو بسته پودر ژله آلورا🎍 ✅یه بسته پودر ژله طالبی ✅چند قاشق خامه پاکتی🍦 ✅رنگ خوراکی سبز💚 ✅سرنگ💉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳