#کیک نارگیلی مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد آرد دو لیوان شکر یه لیوان شیر یه لیوان روغن نصف لیوان پودر نارگیل نصف لیوان بکینگ پودر یه قاشق غذاخوری وانیل کمی طرز تهیه: تخم مرغ وشکر ووانیل رو با همزن میزنیم تا حجمش زیاد کرم رنگ بشه بعد بهش شیر وروغن اضافه کرده کمی هم میزنیم آرد بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده الک میکنیم و کم کم به مایه کیک اضافه میکنیم و آخر هم پودر نارگیل میریزیم . قالب رو کاغذ روغنی میذاریم و مایه کیک در قالب میریزیم ودر فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قرار میدیم باز میگم دمای فر ها با هم تفاوت داره بعد از ۳۰ دقیقه حتما با خلال دندون کیک رو چک کنید اگه چیزی به خلال دندون نچسبید کیک آماده ست برای اینکه روی کیک خوشرنگ بشه میتونید کمی عسل رقیق شده یا شیر عسل ویا شهد با برس بکشید وروش پودر نارگیل بپاشید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_الویه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سیب زمینی رست شده🥔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

طرز تهیه سالاد فیلو 🥗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لازانیا ی مرغ و قارچ🍗🧀🍶 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالاد ماکارونی با تن‌ماهی🐟 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شکولاوتلا🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#لقمه👩‍🍳 ✔مواد لازم : ✔سوسیس ۲ عدد ✔تخم مرغ ۲ عدد ✔کره ۳۰ گرم ✔پنیر چدار به مقدار لازم ✔نان تورتیلا ۲ عدد ✔نمک و فلفل به مقدار لازم ✔کمی پیازچه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#لقمه_کباب👩‍🍳 ۳۰۰گرم گوشت یک عدد پیاز ریز رنده شده ادویه زردچوبه فلفل سیاه فلفل قرمز پودرسیر ونمک هر کدوم یک سوم قاشق چای خوری جعفری خشک دو تا سه قاشق غذاخوری ارد دو قاشق غذاخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#لقمه_کباب👩‍🍳 #پارت_دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شربت_سرد👩‍🍳 مواد لازم : ۱ لیتر آب جوش ۱ لیوان آب لیمو ۱ دسته ریحان⠀ نصف لیوان شکر ⠀ ⠀ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#میان_وعده👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شیرینی👩‍🍳 ی کاسه مغز پسته یا بادام … نصف قوطی شیرعسلی و ۵۰ گرم کره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‌ ✅رول مرغ با نان لواش (بسیار خوشمزه)😋 ✍مواد اولیه : نان ترتیلا یا نان لواش (بسته به اندازه ی نون فرق داره) به میزان نیاز جعفری خرد شده 1/2 پیمانه پیازچه خرد شده 4تا سیر رنده شده 1 ق چ گوجه فرنگی و فلفل سبز (خردشده) 1 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1و 1/2 پیمانه سینه مرغ (ریش ریش شده) 2 پیمانه پنیر خامه ای 250 گرم نمک فلفل به میزان نیاز 🍜 طرزتهیه : 1-همه مواد رو باهم مخلوط کنید. 2.نونا رو باز کنید از مواد داخلش قرار بدید و رولش کنید. 3-بگذارید یخچال با خودشو بگیره و بعد با چاقوی تیز برش بزنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

زندگی بوی🌸 خوش نسترن است🌸 بوی یاسی است که گل کرده به دیوار نگاهِ من و تو🌸 زندگی خاطره است زندگی خنده یک شاپرک است🌸 بر گل ناز زندگی رقص دل انگیز خطوط لب توست🌸 زندگی شیرین است...🌸 عصرتون بخیر🌸

✅همبرگر خونگی😋 🍜طرز تهیه من ۷۰۰گرم گوشت چرخ کرده رو با ۲عدد پیاز متوسط که خوب آبش و گرفتیم و ۳حبه سیر ، فلفل قرمز ، نمک ، جوز هندی ، جوش شیرین نوک ق چ، ۱دونه تخم مرغ مخلوط میکنیم .بعد پودر نون درحدی که حالت چسبندگی بگیره میریزیم .بعد به چند قسمت دایره تقسیم میکنیم. یه نایلون باز میکنیم کمی پودر نون میپاشیم بعد کمی از گوشت رو روی نایلون به صورت دایره پهن میکنیم داخل یخچال به مدت ۱ساعت میزاریم تا کمی خودشون و بگیرن .بعد داخل ماهی تابه چدن سرخ میکنیم (داخل ماهی تابه چدن سرخ کنین چون آب نمیندازه همبرگراتون. من با روغن زیتون سرخ کردم). #همبرگر_خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شکلات_صبحانه😍 #شکلات_صبحانه_خونگی چهارلیوان شیر رو با نصف لیوان پودرکاکائو و یک لیوان شکر روی حرارت گذاشتم هم زدم تا اطرافش شروع به حباب زدن کرد.مواظب باشین نجوشه که تلخ میشه‌حالا حرارت رو ملایم کنید و یک ساعت بزارین ریز ریز قل بزنه هر ۵ دقیقه یبار همش بزنید که ته نگیره.اگر ته گرفت ته دیگشو جدا نکنید بلکه ظرف رو سریع عوض کنید وقتی به غلظت دلخواهتون رسید ۵۰گرم کره رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید در این مرحله میتونید مغزها رو بهش اضافه کنید یا همینطور ساده بزارین.حالا داخل ظرف دردار گذاشته و در یخچال قرار بدین .شکلات من سیاه شده چون پودر کاکائوش تیره بود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک شکلاتی مواد لازم : آرد2پیمانه_تخم مرغ 3عدد_ شکر 1/5پیمانه_ماست یا شیر1پیمانه_روغن مایع نصف پیمانه _پودر کاکائو نصف پیمانه _بکینگ پودر 2 ق م شکلات چیپسی 3ق غ وانیل کمی طرزتهیه:تخم مرغ و شکر را باهم حدود 7دقیقه میزنیم وانیل هم اضافه میشه؛ روغن و ماست یا شیر هم اضافه شد و همه را با همزن میزنیم؛ آرد و کاکائو وبکینگ پودر الک شده رو به این مخلوط اضافه میکنیم و با لیسک فولد میکنیم ‌؛شکلات چیپسیارو هم اضافه میکنیم کف قالب کاغذ روغنی انداخته چرب و آرد پاشی میکنیم و خمیر را داخل آن میریزیم ودر فری که قبلا گرم شده (بسته به فرتون داره) در دمای 180 درجه حدود 50 دقیقه میپزیم برای فلیلنیگ کیک خامه قنادی رو خوب فرم میدبم بعد بهش کمی پودرکاکائومیزنیم(من دو ق غ) بهش کرم فیل وانیلی هم زدم کرم فیل با طمعهای مختلف رو لوازم قنادی فروشها دارند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#كاسترد_شيرعسلى🍯 🔸پودر كاسترد و شكر رودر شير ريخته بعدشير عسلى رو اضافه مى كنيم و روى شعله،هم ميزنيم تا سفت بشه بعد درقالب ميريزيم ژله رو روى كاسترد ميريزيم و با ميوه سرو ميكنيم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گویند مرا چو زاد مادر پستان به دهن گرفتن آموخت شب‌ها بر گاهواره‌ی من بیدار نشست و خفتن آموخت دستم بگرفت و پا بپا برد تا شیوه راه رفتن آموخت یک حرف و دو حرف بر زبانم الفاظ نهاد و گفتن آموخت لبخند نهاد بر لب من بر غنچه‌ی گل شکفتن آموخت پس هستی من ز هستی اوست‌ تا هستم و هست دارمش دوست 『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』

#قارچ_سوخارى_خانگی 😋 🔸به قارچها آبليمو بزن. بعدازچند دقيقه استراحت توى ارد سفید بزن .بعد توى تخم مرغ و پودر سوخارى بغلطون و در روغن سرخ کن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوفته_پنیری_گردویی • برای ۴نفر ۳۵۰گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی کم چرب ۱عدد پیاز متوسط ۱عدد فلفل قرمز کاپیا ۴بوته جعفری ۱استکان پنیر سفید رنده شده نصف استکان گردوی ریز خرد شده نمک و فلفل سیاه و زیره و فلفل قرمز و فلفل فرنگی مواد لازم برای سس ماست ۱لیوان ماست چکیده ۱ق چای خوری گشنیز زیره و نعنا و ریحان و تره مقداری گوشت و پیاز رنده شده و فلفل کاپیا ریز خرد شده و جعفری ریز خرد شده و پنیر سفید و گردو و نمک و ادویجات را باهم ورز دهید. از مواد تکه هایی به اندازه گردو برداشته و گرد کنید و در سینی فر که کف آن کاغذ روغنی گذاشته اید بچینید و در فر که از قبل با دمای حدود ۲۰۰درجه گرم شده به مدت ۴۰ الی ۴۵دقیقه بپزید. برای سس هم ماست را در کاسه کمی هم بزنید و ادویجات را هم اضافه کنید و هم زده و در ظرف سرو ریخته و پخش کنید.کوفته ها را هم روی آن گذاشته و با تره ریز خرد شده تزئین نمایید و سرو کنید نوش جان. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_ویترینی_تزریقی شش بسته ژله الواورا چهار لیوان شیر یک بسته خامه رقیق رنگ خورکی سرنگ برای تزریق چهار بسته از ژله ها رو با چهار لیوان اب حل میکنیم میزاریم کاملا سرد بشه شیر رو بهش اضافه میکنیم میزاریم داخل قالب ببنده بعد از اینکه کاملا سفت شد قسمتهایی از ژله رو خالی میکنیم ودو بسته ژله الورا رو طبق دستور روش درست میکنیم ودر جاهای خالی میریزیم تا ببنده الورا که کاملا سفت شد تزریق ژله رو انجام میدیم وبقیه تکه های ژله رو که از قالب جدا کرده بودیم روی بخار آب میکنیم وروی ژله میریزیم میگذاریم تا کاملا سفت بشه واز قالب در میاریم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

روى نون تست سس ميمالم و پنير ميريزم ... بعد مرغ و قارچ تفت داده شده رو ى نون ميريزم و روشو با پنير ميپوشونم.... در اخر با سبزيجات تزيين ميكنم و ميزارم توى فر تا حدى ك پنيرش اب بشه. #پیتزا_تکنفره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا_نوتلا نوتلا 300 گرم خمیر فیلو 9 برگ کره 100 گرم پسته خرد شده 150 گرم گردو خرد شده 150 گرم آب 100 میلی لیتر آب پرتقال 100 میلی لیتر عسل 100 گرم شکر 150 گرم سه لایه ازخمیر را با برس کره ذوب شده بمالید و روی هم قرار دهید نوتلا و خرده های پسته و گردو بپاشید خمیر ها را رول کنید ( سه عدد رول باقلوا خواهیم داشت ) و روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بگذارید و دوباره با برس کره آب شده بمالید و به مدت 15 دقیقه تا زمانی که طلایی شوند در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. برای شربت آب و آب پرتقال و شکر و عسل را روی حرارت متوسط گذاشته و حدود ده دقیقه هم بزنید تا غلیظ شود. باقلواها را از فر خارج کنید و 5 دقیقه زمان دهید تا کمی خنک شوند شربت را به آرامی روی آن بریزید و حدود 2 ساعت صبر کنید تا به خورد باقلوا برود رول های باقلوا را با چاقو برش زده و در ظرف سرو بچینید. نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳