#حلوای_زعفرانی آرد سفید : ۲ لیوان شکر : یک لیوان آب : یک و نیم لیوان روغن مایع: نصف لیوان كره: 100 گرم گلاب: يك چهارم ليوان زعفران آب كرده: يك چهارم ليوان مغز هل سابيده: در صورت تمايل مقداري اول شربت رو درست میکنیم. آب و شکر و زعفرا ن دم کشیده میذاریم بجوشه آرد رو روی حرارت میذاریم تا بوی خامیش گرفته بشه اگه میخواین تیره تر بشه آرد و بیشتر سرخ کنین وقتی روغن و کره اضافه میشه رنگ حلوا تیره تر میشه با روغن تفت میدیم وقتی به اندازه دلخواه رسید شربتو اضافه میکنیم. حواستون باشه به یکباره نریزین چون ممکنه شیره زیاد باشه. بعد تند و سریع بهم میزنین. بعد گلاب و در صورت تمایل هل اضافه میشه و باز بهم میزنیم بعد انتقال میدیم به ظرف بزرگتر و به حالت غلتان تا کمی روغن پس بده بعد توی ظرفی تزیین کنید ↙️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_پذیرایی #شیک_پذیرایی_کن . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🎥 #فیلم_رول_ژامبون ✍ کامل با تمام نکات ↙️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پیتزا_پرملات👩‍🍳 چه موادی لازم داریم؟! آب ولرم ۲ لیوان پودر خمیر مایع ۱ ق م نمک ۱ ق م شکر ۱ ق م آرد ۴/۵ الی ۵ لیوان روغن زیتون ۱/۳ لیوان مواد پیتزا: کالباس ۱۰ برگ، سوسیس ۵ عدد، پنیر پیتزا ۱ لیوان، قارچ ۳۰۰ گرم، فلفل سیاه، نمک، آویشن یا پونه کوهی 🍕🌮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#حلوای_نخودچی_و_گردو👩‍🍳 #پارت_دوم 🍪🥜 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#حلوای_نخودچی_و_گردو👩‍🍳 مواد لازم: آرد سفید قنادی یا آردگندم؛1 پبمانه آرد نخودچی:3 پیمانه کره آب شده:300 گرم گزدوی خورد شده:ن پیمانه پودر قند:1 پیمانه دارچین.پودر هل.گلاب.زعفران 🍪🥜 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پودینگ_خرما👩‍🍳 مواد مورد نیاز👇 دوازده عدد خرمای بدون پوست و هسته دوازده ق غ شیر داغ دو لیوان شیر سرد دو ق غ نشاسته ذرت یک ق م دارچین دو ق غ عسل یک ق غ کره 🧋🍪 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سوپ_جو👩‍🍳 اندازه ی مواد 👇 نصف سینه ی مرغ ( من از ران مرغ استفاده کردم) یک استکان بلغور جو یک استکان جو پرک سه تا هویج متوسط یه حبه سیر دو عدد پیاز متوسط یک ق سر پر رب گوجه فرنگی دو عدد گوجه فرنگی پوره شده ۵۰ گرم کره ( به دلخواه) نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر پاپریکا پودر گوجه ( به دلخواه) دو سه قاشق جعفری خرد شده و آب لیمو ترش تازه به میزان لازم 🍲🍛 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سوپ_جو👩‍🍳 #پارت_دوم 🍲🍛 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کوکو_دو_رنگ👩‍🍳 🔷مواد لازم : 🔹سیب زمینی آبپز : ۴ عدد 🔹پیازداغ ( قابل حذفه ) : ۱ یا ۲ ق‌غ 🔹 تخم مرغ : ۲ یا ۳ دونه 🔹نمک‌ ، فلفل سیاه ، زردچوبه یا زعفرون 🔹سبزی کوکو : ۱/۵ تا ۲ پیمانه (مخلوط : تره ، جعفری ، پیازچه ، اسفناج ) 🔹سیر : ۱ حبه 🔹زرشک : ۲ ق‌غ 🔹گردوی خرد شده : ۲ ق‌غ 🔹 آرد سفید : ۲ ق‌غ 🔹تخم مرغ : ۲ یا ۳ دونه 🔹 نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه 🥔🥦▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#حلوا_سنتی👩‍🍳 #پارت_دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#حلوا_سنتی👩‍🍳 آرد برنج:۳ لیوان شکر:۲ لیوان آب:۱/۵ لیوان گلاب:۴ ق غ گردو نگینی خرد شده۷ ق غ کنجد مقداری دارچین،زیره،میخک،هل: هرکدوم نصف ق چ(ادویه ها دلخواهه من فقط زیره و دارچین ریختم) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳