فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤بی علی اصل
💚عبادت باطل است
🖤بی علی هر کس
💚بمیرد جاهل است
🖤بی علی تقوا
💚گلی بی رنگ و بوست
🖤بندگی همچون
💚نماز بی وضوست
🖤ایام سوگواری
💚امیر المومنین علی(ع) تسلیت باد
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شله_زرد خوشمزه😊
برنج ایرانی یک پیمانه
شکر دوپیمانه
گلاب یک سوم پیمانه
خلال بادام یک سوم پیمانه
زعفران غلیظ یک سوم پیمانه
کره ۵۰گرم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#تاتلی_شلیل_لیوانی
2 عدد شلیل(مربع مربع خرد شده)
1 پاکت بیسکوییت
برای کرم
4 لیوان شیر
1 لیوان شکر
2 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته
1 عدد تخم مرغ
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای کرم تمام مواد را داخل قابلمه ای بریزید و خوب هم بزنید و روی اجاق بذارید و تا وقتی که بجوشد مدام هم زده بپزید. کانال غذای ترکیه،وقتی خوب غلیظ شد از روی اجاق بردارید و روی کرم را با سلفون بپوشانید تا روی سطح کرم نبندد. وقتی کرم خنک شد لیوانی که در نظر دارید بردارید و برای لایه اول 1 قاشق غذاخوری بیسکوییت خرد شده داخل لیوان بریزید و روی بیسکوییت کرم بریزید ، مجدد بیسکوییت بریزید ، سپس شلیل خرد شده و در آخر کرم بریزید و روی کرم را با برش های شلیل و بیسکوییت های خرد شده تزیین کنید. تا وقتی که کرم تمام شود همان کارها را تکرار کنید و بقیه لیوان ها را پر کنید. میتوانید خنک سرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کرپ_گوشت
مواد لازم:
400 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
4 عدد گوجه فرنگی
1 حبه سیر
1 ق غ رب گوجه فرنگی
4 ق غ روغن مایع
1 ق م سر خالی نمک
1 ق چ پودر فلفل قرمز،فلفل سیاه و ادویه دلخواه
مواد لازم برای کرپ:
2 عدد تخم مرغ
1/5 لیوان شیر
1/5 لیوان آب
2 لیوان آرد
1 ق چ نمک
مواد لازم سس بشامل:
1 ق غ کره
1 ق غ روغن مایع
1 ق غ آرد
1/5 لیوان شیر
نصف ق چ نمک
طرز تهیه:
ابتدا کرپ ها رو آماده میکنیم تخم مرغ رو داخل ظرفی ریخته و شیر رو اضافه کرده و کمی هم میزنیم بعد آب رو میریزیم و آرد رو کم کم اضافه کرده و خوب هم میزنیم و یه خمیر صاف و یکدست آماده میکنیم . داخل یه تابه نچسب 1 قاشق مرباخوری روغن مایع ریخته 2 ملاقه از خمیر کرپ میریزیم تابه رو کج میکنیم تا مواد ، یکنواخت همه جای تابه پخش بشه زیر و رو میپزیم.
برای آماده کردن مواد گوشتی اول گوشت چرخ کرده رو کمی تفت میدیم سیر و پیاز ریز خرد شده رو اضافه کرده و سرخ میکنیم سپس گوجه فرنگی ها رو رنده کرده یا میکس میکنیم و به گوشتمون اضافه میکنیم بعد رب گوجه فرنگی و ادویه رو ریخته و همه ی مواد رو کمی تفت میدیم.
کرپ های پخته شده رو داخل سینی فر یا ظرف مورد نظرمون میذاریم و مواد گوشتی رو روش ریخته و پخش میکنیم بعد روش پنیر چدار رنده شده میریزیم و لایه لایه این کارو تکرار میکنیم.
برای درست کردن سس بشامل ابتدا کره رو ذوب کرده و آرد رو میریزیم، کمی تفت میدیم بعد شیر رو اضافه کرده و نمک رو میریزیم و هم میزنیم وقتی یه کم قوام اومد زیر اجاق رو خاموش میکنیم.
سس بشامل رو روی کرپ هامون ریخته و پنیر چدار رنده شده روشون میریزیم و در فر با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه میپزیم و داغ سرو میکنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_سوهان_کنجدی_خانگی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
10.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوفته_قبرسی🧆
3 عدد سیب زمینی
400 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز
جعفری
1 تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری (آرد سوخاری)
1 قاشق غذاخوری رب فلفل
نمک ، فلفل سیاه ، زیره ،پودرفلفل قرمز
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کروکت سیب زمینی(ترد و خوشمزه)
مواد لازم:
سیب زمینی:650-700 گرم
زرده تخم مرغ :2عدد
کره:1 قاشق غذاخوری
نشاسته:1 قاشق غذاخوری
نمک:1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه:1/2 قاشق چایخوری
جوز هندی رنده شده: مقدار کم
مواد سوخاری
آرد:1 کاسه
2 عدد تخم مرغ + دو سفیده باقیمانده
آرد سوخاری:1 کاسه
روغن برای سرخ کردن
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسرخوشمزه🧑🍳
۲ لیوان شیر
۱/۲ لیوان شکر
۱/۴ لیوان آرد سفید
۱/۴ لیوان شیر خشک
نصف قاشق چایخوری وانیل
۲۰ گرم کره
بیسکویت ساقه طلایی
پودر نارگیل
خلال بادام و پسته
خامه قنادی فرم داده شده
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
روشهای خلاقانه و سریع برای پوست کندن مواد مختلف.
در ویدیو ببینید چطور از تخممرغ تا سیبزمینی و ذرت را با روشهای جادویی پوست بکنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسرخوشمزه🧑🍳
۲ لیوان شیر
۱/۲ لیوان شکر
۱/۴ لیوان آرد سفید
۱/۴ لیوان شیر خشک
نصف قاشق چایخوری وانیل
۲۰ گرم کره
بیسکویت ساقه طلایی
پودر نارگیل
خلال بادام و پسته
خامه قنادی فرم داده شده
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦