6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش دونات سه سوته😍
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش هات داگ متفاوت🌭😋
از سوسیس خونگی استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍆#ميرزاقاسمى
🍲يك كيلوبادمجان هارو كبابى مى كنيم و پوستشو مى كنيم و كاملاله مى كنيم و كنار ميذاريم،سه حبه سير رنده شده و نمك و فلفل و كمى زرچوبه رو تو تابه اى كمى تفت ميديم،بعد پنج تا گوجه رو كه از قبل رنده كرديم توش مى ريزيم و ميزاريم تا اب گوجه كاملا كشيده بشه.مى تونيد يه ق غ خورى رب گوجه هم اضافه كنيد و در اخر بادمجانهارو كه له كرديم داخلش مى ريزيم با هم مخلوط مى كنيم و در تابه رو ميزاريم تا بپزه و در اخر تخم مرغ رو اضافه مى كنيم و مخلوط مى كنيم،اين غذا رو هم با نان هم با پلو مى تونيد ميل كنيد...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_رژیمی👩🍳
یک عدد تخم مرغ
دو قاشق پودر سنجد
بیکینگ پودر نیاز نداره.
در صورت تمایل وانیل بزنید.
میتونید کره مغز ها و شیره یا عسل هم بزنید.
🥧🍫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥦سبزیجات مخلوط
برای درست کردن این پیشغذا لازم است مقداری سبزیجات مثل گلکلم، کلم بروکلی، تربچه، کرفس یا هویج را آماده کنید. کلمها را به قطعات کوچک تقسیم كرده و هویج و کرفس را خلال کنید. سپس مقداری سبزی معطر مثل جعفری، نعناع و ترخون را خرد كرده، کمی هویج رنده شده به آن اضافه کنید و به همراه نمک و فلفل و ماست چکیده یک سس غلیظ برای همراهی با سبزیجات درست کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مسقطی_شیر🍨🍨
🥛 مواد لازم :
نشاسته 3 ق غ
شکر 4 ق غ
شیر 2 لیوان
گلاب 1 ق غ
وانیل نوک ق چ
کره 1 ق غ طرز تهیه:
ابتدا نشاسته رو تو شیر سرد حل مکنیم-بعد روی اجاق گاز گذاشته تا گرم بشه و کمی غلظت پیدا کنه
سپس کره و وانیل و گلاب رو اضافه میکنیم و مرتب هم می زنیم که غلیط بشه و مواد ته نگیره
به غلظت دلخواه که رسید توی ظرف سرو بریزید بدارید خنک بشه بعد در یخچال بذارید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش نودل
فوری و ده دقیقه ای
🍝 🍝
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
910.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چه خوبه واسه اعصاب😅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌮كدو و بادمجان با پنير پارمزان🍆
طرز تهيه:🧆
كينوآ را مطابق دستورالعمل روى بسته آن بپزيد
روغن زيتون، زيره، نمك و فلفل را در ظرفى ريخته
بادمجان ها را از طول برش نازك دهيد (ضخامت ٤ ميلى متر) و با مخلوط روغن زيتون طعم دار كنيد
بادمجان ها در داخل كمى روغن زيتون سرخ كنيد و سپس روى كاغذ مخصوص جذب روغن، روغن قرار دهيد تا روغن اضافه آن خارج شود
براى پر كردن بادمجان ها، يك قابلمه را روى حرارت متوسط قرار دهيد، كمى روغن زيتون اضافه كنيد، پياز خرد شده را داخل آن به همراه زنجبيل، سير، زردچوبه، نمك، پودر فلفل قرمز تفت دهيد
كينوآ پخته شده را اضافه نماييد و ٥ تا ٧ دقيقه ديگر روى حرارت قرار دهيد .
پنير (از پنير فتا هم مى توانيد استفاده نماييد و يا هر پنير دلخواه) را اضافه نماييد و از روى حرارت برداريد
پودر گراماسالا و گشنيز خرد شده را اضافه نماييد
ورقه هاى بادمجان را پهن كنيد، روى آن ها از مخلوط مواد بريزيد و روى آن ها را هويج و چغندر رنده شده و فلفل قرمز خلالى قرار دهيد و ورقه ها را رول كنيد
رول هاى بادمجان شما آماده است؛ نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلی درخواست کنسرو برگ مو داشتم بهترین روش با ماندگاری بالا براتون اوردم 😍
✅مواد لازم🖊🖊
برگ مو یک کیلو
اب سرد یک ونیم لیتر یا یک بطری نوشابه
سرکه یک چهارم لیوان
نمک دریایی ۳ ق غ سر پُر
✅طرز تهیه
یک و نیم لیتر آب، نمک و سرکه را در قابلمه ای بریزید ، روی حرارت قرار دهید و ده دقیقه آن را بجوشانید سپس حرارت را خاموش کنید و بگذارید تا خنک شود.
برگ ها را ده تا ده تا روی هم گذاشته و لوله کنید و از طول داخل بطری ها قرار دهید.
✅محلول آب و نمک و سرکه خنک شده را داخل بطری ها بریزید و درب بطری را محکم ببنید. (تا انتها پر کنید به مرور زمان، آب جذب برگ مو هامی شود)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_شالتو
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی
مواد لازم
1 بسته مخمر
80 گرم کره (نرم شده)
3 و نیم قاشق غذاخوری شکر
1 فنجان چایخوری شیر گرم
2 تخم مرغ
1 بسته وانیل
کمی نمک
نزدیک به 3 فنجان آرد (به تدریج اضافه کنید مقدار آرد تقریبی هست ممکنه کمتر باشه)
شیر خمیرمایه ونمک را درون کاسه مخلوط کرده چند دقیقه استراحت دهید تا خنیر مایه عمل بیاد.
. سپس وانیل تخم مرغ کره اضافه می شود و آرد را به صورت کنترل شده اضافه می کنیم. پس از ورز دادن کامل ،در ظرف را زده و به مدت 20 دقیقه در جای گرم نگه داشته تا حجم ان دو برابر شود. سپس قطعات کوچک به اندازه نارنگی از خمیر بریده و به خوبی گرد شود.مجدد قطعات کوچک را 20/25 دقیقه استراحت دهید سپس در روغن زیاد بپزید تا کاملا سرخ شود. بعد از سرخ کردن ، آنها را روی یک دستمال ببرید.بعد از خنک شدن ، می توانید با خامه یا مارمالاد یا پودینگ به دلخواه پر کنید در اخر پودر قند بپاشید.
نوش جان❤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳