9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_دنده
خیلی از دوستان خواستار نحوه پخت این خوراک بودند پخت گوشت خیلی ساده ولی وقت گیر و نیاز به فر یا تنور یا مثل اینجا کوره آتشی هست. ابتدا گوشت_دنده را به نمک و فلفل و رزماری آغشته کرده اگه چربی کم داشت مقداری روغن مایع یا روغن زیتون می زنیم داخل فویل پیچیده بسته به حرارت از سه تا هشت ساعت می پزیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
.
جوجه چیلی زعفرانی مخصوص سر آشپز
مواد لازم مرغ 1 کیلو(ران و بال لذیذ تر است)
پودر سیر نصف قاشق غذاخوری
پودر رنجبیل نصف قاشق چایخوری
زعفران دم کرده نصف فنجان
آب نارنج یک سوم لیوان
سس سالسا یک قاشق غذاخوری
کره آب شده 50 گرم
پاپریکا نصف قاشق چایخوری
پودر فلفل چیلی یک چهارم چایخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
مرغمون رو با مواد بالا به غیر کره و کمی زعفران دم کرده مزه دار کرده چند ساعت داخل یخچال میزاریم تا خوب مزه مواد به خوردش بره بعد از یخچال در میاریم و سیخ میزنیم حین کباب کردن بال هم روی بال کمی زعفران دم کرده و کره آب شده با برس میمالیم.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید💕💕
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# کیک _یزدی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
358.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبح زیبـای اول هفته تون بخیر🌸🍃
امیدوارم روزتـون بانشاط🌸🍃
لبتون پر از تبسم
قـلب تـون پـراز نـور 🌸🍃
روزگارتـون شـیرین 🌸🍃
و نعمت های
الـهـی نصیبتون بـاد 🌸🍃
آخرین روز
اردیبهشت ماهتون زیبـا🌸🍃
دعوتید به یک جرعه #آرامش
خدایا خودت مراقب عزیزانم باش
که دیوار حادثهها بلند است
و دستان من کوتاه
که ابرهای بیماری بسیارند
و چتر امنیت من کوچک
که اگر تو نباشی
خیالم از بابت هیچ چیز راحت نیست
مراقب باش نه روانشان زار شود
نه جسمشان بیمار
که من طاقت بغض و اندوه و بیماریِ
عزیز ،ندارم
عزیزانم را، دوستانم را، خانوادهام را
به تو میسپارم
خودت آنها را میان آغوش
امن خداییات جا کن
خودت ضامن آرامش و سلامتیشان باش
که آنان با ارزشترین دارایی من روی زمیناند
و من فقط به تـــو میسپارمشان...
#نرگس_صرافیان_طوفان
يكي از غذاهای خوشمزه ترش واش يا ابكي خورشت غذاي شمال شرق گيلان
دوستان سبزي اين غذا را نميشه جايگزين كرد.
مواد لازم براي چهار نفر
مرغ به تعداد نفرات ٤تيكه
بادمجون متوسط سرخ شده ٤عدد
گوجه فرنگي ٤عدد
رب انار ملس ١/٤پيمانه
سير ١بوته
نمك و زردچوبه به ميزان لازم
سبزي شامل
ترش واش ٢٥٠گرم
سير ٥٠گرم
تره جعفري گيشنيز ١٠٠گرم
چوچاخ خالواش نعنا و كمي برگ چغندر ١٠٠گرم
روي هم رفته نيم كيلو سرخ شده لازم داريم
طرز تهيه
مرغ رو كمي سرخ كنين بعد سير له شده و زردچوبه رو اضافه كنين و حدود نيم ليتر اب بريزين بعد جوش اومدن زيرش رو كم كنين تا مرغ بپزه سپس سبزي سرخ شده رو اضافه كنين بعد يكي دو جوش رب انار و اضافه كنين و با همون حرارت كم بزارين تا جا بيافته نمكش را اندازه كنين
بادمجون و گوجه رو سرخ كنين و موقع سرو روي خورشت بزارين و با كته سرو كنين.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳