🍪بیسکویت پرتقالی
🍊مواد لازم
225 گرم آرد سفید
150 گرم كره
75 گرم شكرریز
2 عدد زرده تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری دارچین
نصف قاشق چایخوری هل و جوز هندی
یك قاشق مرباخوری پوست رنده شده پرتغال
🍞طرز تهیه
كره، شكر و پوست پرتقال را بمدت 10دقیقه بهم می زنیم. زرده تخم مرغ، آرد، دارچین، جوزهندی و هل پودر شده را اضافه می كنیم تا خمیر تهیه شود. خمیر را 1ساعت در جای خنك نگه داشته تا جا بیفتد. خمیر را در كیسه قیفی ساده ریخته و به شكل بیسكویت دایره ای با فاصله در سینی فر می ریزیم.سینی را در وسط پنجره فر با حرارت 200 درجه فارنهایت می گذاریم. مدت 15-12 دقیقه طول می كشد تا بیسكویت ها پخته و كمی طلایی شوند. بعد از پخت، سینی را مدت 15 دقیقه در فر خاموش شده می گذاریم تا خنك شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
⭕️نکته عجیب عکس ⭕️
⚠️چرا این مرد بعد از گرفتن این عکس زنش را فورا طلاق داد 😳🤐🔞
https://eitaa.com/joinchat/3932815377Ce5e18f058e
https://eitaa.com/joinchat/3932815377Ce5e18f058e
😳🤐😳
چه نکته ای در این عکس وجود دارد که باعث طلاق این دو زوج بعد از ۱۰ دقیقه شد🔞❌
🌯رولت پنیر
🌮مواد لازم
آرد 2 پیمانه
شیر 1 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم
کره 100 گرم
روغن مایع 4 تا 5 قاشق غذاخوری
سس مایونز 3/1 پیمانه
🧈مواد داخل خمیر
پنیر بدون نمک 250 گرم
کالباس خرد شده 250 گرم
کاهو خرد شده 3 تا 4 قاشق غذاخوری
گردو خرد شده 2/1 پیمانه
🥣طرز تهیه
تخم مرغ، شیر و روغن مایع را با هم مخلوط کرده کم کم آرد را اضافه می کنیم بعد نمک،فلفل و پودر سیر را اضافه می کنیم با هم زن می زنیم تا کاملا صاف و یکدست شود بعد تابه را روی حرارت قرار داده کمی چرب می کنیم مواد را می ریزیم که یک لایه نازک سطح تابه را بگیردبعد از اینکه کاملا خودش را گرفت خمیر را روی سطح صافی می گذاریم و تمام مواد داخل خمیر را مخلوط کرده مقدارکمی سس مایونز نیز روی خمیر کشیده و مواد را روی آن ریخته رول کرده حدود 20 تا 15 دقیقه در یخچال گذاشته بعد بیرون آورده بصورت رولت برش می زنیمبا پیازچه، زیتون تزیین می کنیم در واقع یک سینی اردور یا پیش غذا است.کلیه مواد داخل خمیر را با هم ( پنیر، کالباس، کاهو یا جعفری خرد شده و گردو خرد شده ) به صورت نگینی خرد کرده و مخلوط می کنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کرواسان ژامبون مرغ🍗
🥐مواد لازم
آرد 4پیمانه
تخم مرغ 1عدد
روغن مایع 2قاشق سوپخوری
کره 30گرم
خمیرترش 1قاشق مرباخوری
نمک 2/1 قاشق مرباخوری
شکر 1قاشق مرباخوری
آب 1پیمانه
ژامبون مرغ 250گرم
سس گوجه مقداری
🌮طرز تهیه
در ابتدا خمیر ترش را داخل یک پیمانه آب گرم ریخته به همراه شکر و اجازه می دهیم که حدود 5 دقیقه بماند و عمل بیاید.
سپس آرد را داخل ظرفی ریخته وسط آرد را گود کرده و تخم مرغ زده شده را به همراه روغن مایع مخلوط می کنیم.و وسط آرد می ریزیم و مخلوط می کنیم بعد از کمی مخلوط شدن خمیر مایه عمل آمده را اضافه کرده و بعد کره را اضافه می کنیم و شروع به ورز دادن خمیر کرده حدود 5 دقیقه خمیر را استراحت داده تا حجم آن 2 برابر شود.بعد خمیر را روی سطحی آرد پاشیده شده باز کرده به صورت مثلث برش داده و مواد داخل را (سس گوجه، پودر اورگانو و ژامبون) به ترتیب چیده و از پایین مثلث رول کرده و داخل سینی چرب شده قرار داده حدود 5 دقیقه استراحت می دهیمو یک عدد تخم مرغ زده شده را با برس رویش می مالیم و کمی کنجد می پاشیم و داخل فر با 180 درجه سانتیگراد یا 360 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه قرار میدهیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍎نوشیدنی سیب 😋
🍹مواد لازم
دارچین ۱ تکه ۵ سانتی
هل ۲ عدد
آب سیب ۱ لیتر
شکر قهوه ای ۴/۱ لیوان
پرتقال ۱ عدد
🍊طرز تهیه
بهتر است تا دارچین و هل رو درون کیسه توری کوچکی قرار بدهیم و درون یک قابلمه مناسب بریزد همراه با شکر و آب سیب به مدت ۵ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد.سپس این مواد درون یک کتری ریحته همراه با پرتقال خرد شده روی سماور بگذارید و اجازه دهید بین ۲ تا ۵ ساعت دم بکشد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💜الهی امروز
🌸اولین یکشنبه
💜خرداد ماهتون
🌸بهترين ثانيه ها
💜شيرين ترين دقايق
🌸دلچسب ترين
💜ساعت ها
🌸دوست داشتني ترين
💜لحظه ها راپيش رو
🌸داشته باشید
💜یکشنبه تون شـاد و بینظیر