eitaa logo
شکموهای آشپز
20.3هزار دنبال‌کننده
683 عکس
10.7هزار ویدیو
23 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی توت فرنگی فقط با دو قلم مواد🍌🍓 شاید باورت نشه ولی خیلی خوشمزه تر از بستنی بازاریه🤗 مواد لازم: توت فرنگی ۳۰۰ گرم،موز ۳ عدد کوچک طرز تهیه: موز و توت فرنگی بزارید فریزر کاملا یخ بزنه.بریزید داخل خرد کن و ۵ دقیقه اجازه بدید تا به بافت خامه ای برسه.دوباره نیم ساعت بزارید فریزر و بعد میل کنید. نکته:اگر موزی که استفاده میکنید شیرین نیست یک قاشق عسل بهش بزنید. نکته:وقتی میکس شد بعدش بیشتر از نیم ساعت فریزر نمونه که بافتش یخی نشه. نکته: در حین کار چندین بار به دستگاه استراحت بدید که آسیب نبینه. 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
21.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسون‌ترین و بی دردسرترین کیک جهان با ۳ قلم مواد حاضر میشه😍 مواد لازم : بیکینگ پودر ½ ق چ بیسکوئیت اورئو ۳ بسته شیر ۱ لیوان ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
27.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 مواد لازم: ران مرغ ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ گرمی 🍗۶ عدد آب و نمک🧂 به نسبت ۱۰ به ۱ کره محلی🧈 ۱۲۰ گرم سیر🧄 ۶ حبه زرشک ۱۵۰ گرم روغن زیتون 🫒۳ ق غ شکر 🍚۱ ق غ سرکه سیب🍎 ۱ ق غ آب 💧نصف لیوان برنج ایرانی🍙 ۴ پیمانه ‌ نکات ۱-کره محلی خیلی بهتره . از ۱۲۰ گرم کره ۴۰ گرم باقی میمونه مابقی تبخیر میشه و بخش کمی جذب میشه ۲- ران مرغ بخاطر چرب بودن برای این سبک پخت گزینه مناسب تری هست ۳-زمان و حرارت رو خودتون طوری تنظیم کنید که کره و مرغ نسوزه و حسابی مغز پخت بشه 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
زیباست گلستان خدا رنگ ‌به‌ رنگ است لبخند بزن خنده دوای دل تنگست صبح است بزن بوسه تو بر ساحت خورشید ترکیب گل و شادی ‌و لبخند قشنگ است🍃🌸 سلام صبح بخیر🍃 روزتون سراسر شادی و مهربانی
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میوه آرایی با خوشمزه جات تابستونی🍉🤤 @Shekamow 😋
7.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن استراگانوف به سبک مسعود عابدینی 🥸 موادی که لازم داری تا این غذا رو برای ۴ نفر آماده کنی: پیاز ۲ عدد متوسط سینه مرغ ۳۲۰ گرم خامه ۲۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم آرد یک قاشق غذاخوری شیر ۳۰۰سی سی نمک ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پودر سیر ۱ قاشق چایخوری سیب زمینی ژولین ۱ عدد متوسط @Shekamow 😋
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این میتونه یه جدید واسه خونه‌ات باشه😌... غوره مسما برای ۳ الی ۴ نفر: دوتا ران کامل مرغ(سینه هم میتونه باشه) نمک،فلفل،زردچوبه یه پیاز بزرگ ۱/۵ ق غ رب گوجه نصف تا یک لیوان دونه غوره(من یه لیوان ریختم،بستگی به میزان ترشی غورتون داره) ۲ الی ۳ لیوان آب ولرم بادمجون گوجه بعضیا با غوره دونه دار دوست دارن،سلیقه ای هست. بعضی جاها(از جمله رستوران شورکولی) یکم نعنا خشک هم میریزن،بازم سلیقه ای هست،من نریختم. @Shekamow 😋
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه هتلی خیلی خوشمزه و شیک رو توی خونه با کمترین هزینه درستش کنید. مواد لازم🔴 سیب زمینی ۳ عدد متوسط تخم مرغ ۳عدد نمک و فلفل سیاه شیر ۲ ق غ ادویه پاسترامی و پولبیبر برای روی کار اگه ادویه گفته شده رو نداشتیم ادویه های مورد نظرتون رو نیم کوب کنید.(حتما سیر داخل ادویه باشه) این اندازه ها برای ظرف ۳۰*۲۰ کافیست. سیب زمینی ها رو بپزید و رنده بزنید. ظرف مورد نظر رو چرب کنید سیب زمینی رو بریزید و با دست فشرده کنید. تخم مرغ ، نمک ، فلفل سیاه و شیر رو با هم مخلوط کنید. مواد تخم مرغی رو روی سیب زمینی بریزید. روی کار رو کامل ادویه بریزید. توی فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بزارید. به اندازه های دلخواه برش بزنید و داخل ظرف سرو بزارید. @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این چیزکیک بدون قالب برای مهمونی هاتون درست کنین😋به قدری خوشمزست که پیشنهاد میکنم درستش کنین 😍 مواد لازم : بیسکوئیت لوتوس :۲تا بسته (برای ۴ تا ۶نفر ) کره مهگل پنیرخامه ای ۱بسته خامه صبحانه ۱بسته کرم لوتوس یه ق غ برای کرم پنیری کرم لوتوس برای لایه آخر 😍 ژلاتین ۲ق ع شکر ۲ق غ طرزتهیه: برای این چیز کیک بیسکوئیت های پودر شده به همراه کره ذوب شده مخلوط می‌کنیم ‌میریزیم تو تلق وبا وسیله ای سطحشو صاف می‌کنیم وبه مدت ۲۰دقیقه میزاریم تو یخچال 😍 برای لایه خامه ای پنیر خامه وخامه ‌ژلاتین ،شکر ،کرم لوتوس مخلوط می‌کنیم ومیریزیم روی لایه بیسکوئیتی ودوباره ۲ساعت میزاریم ببنده 😍 برای لایه آخر کرم لوتوس میزاریم رو حرارت غیر مستقیم تا رقیق بشه ومیریزیم روی لایه پنیری 😍 نکته :این تلق هارو میتونین از لوازم قنادی بگیرین که به صورت متری فروخته میشه @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با کناره های نون تست شیرینی درست کنید تّرد و خوشمزه😋 @Shekamow 😋
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بستنی توت فرنگی خوشمزه که بدون ثعلب میتونی درست کنی 😍 مواد لازم: توت فرنگی ۵۰۰ گرم موز ۲ عدد خامه صبحانه ۲۰۰ گرم عسل ۳ قاشق غذاخوری آب یک عدد لیمو ترش متوسط توت فرنگی و چند برگ نعنا برای تزیین @Shekamow 😋
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شش راز خوشمزه شدن مرغ مجلسی👌 که راز ششمی شاید ساده ولی خیلی مهمه👌 ۱:خشک کردن مرغ (باعث ترد شدن مرغ بعد پخت میشه چون آب شستشو‌ به بافت مرغ نفوذ نمیکنه و مرغ مزه ی آب نمیده ) ۲:آب لیمو ترش تازه(تعادل بین شیرینی و‌شوری مرغ ایجاد میکنه که طعم دلپذیری به مرغ میده) ۳:چند حبه سیر (بوی زهم مرغ رو میگیره و مزه ی مرغ رو عالی میکنه) ۴:تفت دادن رب گوجه با ترکیب کره و آب جوش (بوی خامی رب کامل کرفته میشه وکره مزه ی رب رو عالی میکنه) ۵:پیاز خورشت رو نگینی خورد نکنید رنده درشت بزنید و آب پیاز رو کاملا بگیرید خورششتون لعاب عالی خواهد گرفت ۶:نریختن آب مستقیم روی مرغ سرخ شده برای پخت (حتما آبی که برای پخت مرغ بعد از چیدن مرغ داخل ماهیتابه میریزد روی مرغ ها نباشه چون باعث شسته شدن شدن مرغ میشه میشه و دیگه مرغتون خوشرنگ نمیشه از کناره های ظرف آب رو اضافه کنید) 😍مطمعن باش با این ترفند های ساده همه عاشق مزه ی مرغی که درست میکنی میشن @Shekamow 😋