اشترودل گوشت و قارچ😎🌯 @Shekamow 😋

سه مدل پیاز کنار غذایی 🧅 @Shekamow 😋

مواد لازم برای کیک ساده پنبه‌ای :🥞 تخم مرغ درشت ۴ عدد روغن مایع نصف پیمانه شیر نصف پیمانه شکر یک پیمانه آرد ۲۰۰ گرم‌ (هر‌ پیمانه آرد ۱۲۵ گرم) بکینگ پودر یک قاشق چای‌خوری وانیل یک قاشق مربا خوری ۱/۳‌ (یک سوم) پیمانه از مقدار شکر رو برای سفیده استفاده میکنیم. شیر ولرم باشه. منظور از پیمانه همون لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه استاندارد قنادی هست. قالب رو با کره‌ی نرم هم دمای محیط یا روغن جامد چرب کنید بعد کامل آرد پاشی کنید و به قالب ضربه بزنید آردهای اضافه بریزه. دماب فر ۱۸۰ به مدت تقریبی ۴۵ تا ۵۰ دقیقه ، مدت زمان پخت دقیق نمیشه گفت چون قدرت فر ها باهم فرق میکنه. با سیخ چوبی میتونید تست پخت انجام بدین. در فر رو تا ۴۰ دقیقه اصلا باز نکنید. @Shekamow 😋

کشمش پلویی خونگی تو دهن آب میشه🍈😌 @Shekamow 😋

بدون شکر، بدون تخم مرغ، بدون آرد نیاز به پختن هم نداره فقط هم با دو تا ماده اولیه 😍 موز و شکلات تلخ 🌱 ۴ عدد موز کوچک یا ۳ تا متوسط رو میکس کنید و ۱ بسته شکلات تلخ آب شده( بن ماری) رو بهش اضافه کنید و میکس کنید. بعد داخل ظرف سلفون بذارید و موادو بریزید داخلش. ۴ ساعت بمونه داخل یخچال، بعد هم با هرچی دوست داشتید تزئین کنید و نوش جااااان 😍🌱 @Shekamow 😋

کوکو بادمجون مجلسی😍 که به عنوان پیش غذا برای مهمونیا و غذای اصلی میتونین نوش جان کنید🤤 من خودم عاشق این غذا با سس ماستم حتما با سسِ ماست هم امتحان کنید😍(ماست،نمک،فلفل سیاه) . بادمجان بزرگ‌۴ عدد گوجه ۱ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد سیر سه حبه تخم مرغ ۲ عدد پودر سوخاری ۱ ق غ فلفل،کاری،زردچوبه،پاپریکا،نمک @Shekamow 😋

•پاستا پپرونی رستورانی🍝😋• مواد لازم: ۱ دونه پیاز ۳ حبه سیر ۱/۲ بسته پپرونی ۱ بسته خامه صبحونه ۱/۲ فنجون شیر ۲۰ تا دونه گوجه گیلاسی ۱/۲ بسته پاستا ۱/۲ فنجون پودر پنیر پارمسان (پارمیجانو) @Shekamow 😋

طریقه صحیح پیچیدن سمبوسه😍 @Shekamow 😋

🌸🍃ســــــلام 💞سـلامی 🌼🍃به زیبایی عشق 💞به لطافت دل 🌸🍃به نرمی ابریشم مهربانی 💞به وسعت تبسم زندگی 🌼🍃به امتداد آسمان مهرورزی 💞وبه بلنـدای 🌸🍃افق نگاه زیبای شما چهارشنبه ‌تون پر از خیر و برکت🌼

دسر چوکولاوا 🍫🍓 مواد اولیه : بیسکویت پتی بور ۱بسته شیر ۱لیوان 🥛 کره ۵۰ گرم یک بسته شکلات تخته ای اول بیسکویت ها رو خرد کن بعد شیر و کره رو روی حرارت میلایم بزار و شکلات رو روی حرارت متری بنماری کن بهش اضافه کن و بعد بیسکویت خرد شده با هر وسیله ای که داری میکس کن و هر قالبی که داری بردار داخلش بریز و بزار به مدت ۲۴ ساعت داخل یخچال بی نظیره وبعد باپودر کاکائو تزئینش کن 🤌 حتما درستش کن برای دوستاتم بفرست اونا هم درست کننن @Shekamow 😋

یه پنکیک پفکی و خوشگل مغزدار که همه نکاتشم برات نوشتم😍 ‌ 📍مواد لازم (قطر کف تابه من ۱۲ سانته، با این مواد ۵ تا پنکیک شد)👇🏻 🥚تخم مرغ همدمای محیط ۲ عدد 🥄شکر ۶ ق غ 🥄وانیل نوک ق چ 🥣روغن مایع ۶ ق غ 🥛شیر ولرم یک لیوان + یک سوم لیوان 🍯عسل ۱ ق غ (قابل حذفه اما خیلی خوش رنگش میکنه) 🥡آرد سفید ۲ لیوان 🥄بیکینگ پودر ۲ ق چ 🍫شکلات تخته ای یا سکه ای ‌ 🔻یه تابه کوچک بردارین و با پیمانه یا ملاقه از مواد داخلش بریزین که همه پنکیک ها یک اندازه بشه. بعد از ۱ دقیقه شکلات بذارین که مایه پنکیک یکم خودشو گرفته باشه و شکلات نچسبه به کف تابه. ‌ 🔻اگه جنس تابه تون نازکه حتما زیرش شعله پخش کن بذارین و بذارین گرم شه. با شعله پخش کن حرارت متوسط رو به کم باشه و بدون شعله پخش کن حرارت ملایم. ‌ 🔻وقتی تابه گرم شد مواد پنکیک رو بریزین داخلش، تابه نچسب و بدون خط و خش باشه و چرب کردن هم نمیخواد. (تابه خیلی مهمه) ‌ 🔻اگه چیزی از پنکیک تو تابه موند با یه دستمال تمیز کنین بعد مواد پنکیک بعدی رو بریزین.‌ ‌ @Shekamow 😋

مینی پیتزا🍕 اینم یه فینگرفود عالی مخصوص مهمونی و جشن ها😍 @Shekamow 😋