سیب زمینی متری مواد لازم سیب زمینی پیاز سیر رنده شده فلفل دلمه سوسیس جعفری تخم مرغ پتیرپیتزا نوش جان😘⠀ @Shekamow 😋

این کوکی هویج با یه بافت کیکی و نرم و عطر فوقالعاده که امکان نداره عاشقش نشین❤️🥕 مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد،شیر ۶۰گرم،وانیل ۱/۲ ق چ ،آرد ۱۸۰گرم ،شکر ۴۵گرم،بیکنیگ پودر ۱ ق چ دارچین ۱ ق چ ،کره ۱۱۰گرم،گردو ۳۰گرم،هویج رنده شده ۵۰ گرم مواد رو برای ۱ ساعت توی یخچال استراحت بدید و بعد با اسکوپ زد یا قاشق از مواد بردارید و توی سینی فر بچینید و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰تا ۲۵ دقیقه مواد این کوکی خیلی چسبناکه و به دست میچسبه اصلا نگران نباشید و ارد اضافه نکنید @Shekamow 😋

خیار شور ۱۵ دقیقه ای😍😋 مواد لازم : خیار 🥒۱ کیلو سرکه سفید🍇 ۱ پیمانه سیر🧄 برای هر شیشه ۵ عدد آب جوشیده سرد 💧🔥⅘ پیمانه به ازای هر پیمانه آب،نمک 🧂۱ ق غ فلفل تند برای هر شیشه 🌶۵ عدد نخود برای هر شیشه🫛 ۶ عدد ترخون خشک 🍃 @Shekamow 😋

باقالی با چاشنی ویژه، کیه که هوسشو نکنه🤩🤩 مواد لازم: باقالی روغن کنجد مقداری رب انار نمک گلپر سماق کمی سرکه سفید 🔸میتونید روغن رو حذف کنید و بجاش ۱/۳ لیوان آب اضافه کنید @Shekamow 😋

رازهای قرمه سبزی خوش عطر😍 مواد لازم : آب ۴ لیوان لیمو عمانی ۴ عدد زردچوبه، نمک و فلفل سیاه تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله ۴۰۰ گرم لوبیا قرمز یا چیتی ۱۵۰ گرم گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم ادویه مخصوص قرمه روغن حیوانی ۱ ق رب گوجه ۱ ق پودر سیر @Shekamow 😋

مرغ زعفرونی 🍗 اگه میخوای مرغت همینجوری خوشرنگ سرخ بشه حتما فلفل قرمز بزنید چون فلفل سیاه رنگ مرغ تیره میکنه زرشک تفت ندین تا خوشرنگ و پفکی بمونه همینکه موقع شام میخواین مرغو گرم کنید زرشک هم خودش تفت میگیره همون اندازه کافیه تو ریختن زعفرون دست و دلباز باشین تا مرغ هم خوشرنگ بشه هم خوش عطر اگه اب نارنج نداری میتونی آبلیمو بریزی زیاد هم نریز چون مرغ ترش میش @Shekamow 😋

راز یه فسنجون پرروغن و سیاه 👌 ✅نکته اول :مهم اینه که آب و کم کم اضافه کن تا دستت باز باشه برای اضافه کردن یخ و آب سرد که خورشتت حسابی روغن بده. ✅ دوم :سعی کن از پیاز قرمز استفاده کنی چون رنگ فسنجون و تیره میکنه ✅ سوم :حتما اون پوست سیاه دور بریز و گردو رو خوب آسیاب کن مرغ و میتونی وسط پخت اضافه کنی رب انار بستگی به ذائقه شما داره ✅ نکته :اگه میخوای فسنجون ملسی داشته باشی نمک زیاد نزن کم بزن شکر دوست داشتي بازم به ذائقه شما ربط داره قرص آهن تاثیری تو مزه غذا نداره 👌 @Shekamow 😋

•سالاد😍😋 سالاد خوراش بیان جلو که چه سالاد جذابی اوردم براتون🤌🏻 ~موادلازم ذرت پخته شده فلفل دلمه ای گوجه جعفری پیاز آبلیمو تازه پنیر چدار یا پارمزان ترديلا سس مايونز +ماست+سس خردل نمك+فلفل+آويشن+پودر سیر @Shekamow 😋

در این دنیا همه چیز دست خود آدم است و آدمی حکایتی است که می‌تواند همه‌جور حکایت باشد حکایت شیرین حکایت تلخ حکایت زشت ... #سیمین_دانشور #عصر_بخیر

•ساندویچ مرغ😋😍 ~موادلازم: مرغ:یه سینه کامل پیاز متوسط:۱عدد ادویه ها:اورگانو،زردچوبه،نمک،فلفل سیاه وقرمز روغن:به میزان لازم پنیر پیتزا وگودا رب گوجه:۲ق غ قارچ:۳۰۰گرم پودر پیاز:۱ق غ 🥗🍔 @Shekamow 😋

سوپ ورمیشل نوستالژی 🔴رو فیلم یادم رفت بگم پیاز درسته رو بعد از پخت به همراه گوشتا جدا میکنیم و میریزیم دور هویج ۴ عدد،سیب زمینی ۲ عدد،فلفل دلمه مقداری ،یک پیاز بزرگ کامل برا داخل سوپ،یک پیاز متوسط برا پیاز داغ ،استاک مرغ ،نصف گوشت سینه ی مرغ ،زعفران دم شده غلیط کمی رب مقداری ،ادویه ها نمک فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه،آبلیموی تازه ،زرشک ،ورمیشل حدود یه پیاله پر،روغن برا پیاز داغ @Shekamow 😋

جوجه فسنجونی چی لازم داریم؟گوشت ران مرغ بدون استخوان ۱،گردو ۱۰۰ گرم ،پیاز رنده شده ۱ عدد،رب انار ۲ ق غ خ ،روغن زیتون ۲ ق خ،آب نارنج۲ ق غ خ،چوچاق ۲ غ خ،آب جوش۱۰۰ میلی لیتر یا ۱/۳ لیوان،نمک، فلفل سیاه ،زردچوبه ۱ ق چ خ . @Shekamow 😋