10.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میرزا قاسمی💜
💜مواد لازم برای ۶نفر:
یک کیلو بادمجان
۴عدد گوجه
یک بوته سیر
یک عدد پیاز
دوعدد تخم مرغ
ادویه فلفل و نمک
در صورت دلخواه کره
@Shekamow 😋
10.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• ساندویچ مرغ پنیری 🥖 •
مواد لازم :
نصف سینه ی مرغ پخته شده
یک عدد پیاز
یک عدد فلفل دلمه کوچیک ترجیحا قرمز
۱۰ عدد قارچ
۱ ق غ ربگوجه
نمک و فلفل و زردچوبه و پودر آویشن وپودر سیر و پاپریکا به میزان لازم
پنیر گودا یا پنیر پیتزا
برای سس ساندویچ؛
۱ عدد خیارشور +یک ق ماست +یک ق غ سس مایونز
@Shekamow 😋
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• قیمه نثار •
مواد لازم :
گوشت که بهتره گوسفندی باشه حالا اگه نبود گوساله هم خوبه
برنج
پیاز نگینی ریز خورد شده دو عدد
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،هل،چوب دارچین
خلال پوست پرتقال
کره
زعفرون
خلال بادام و پسته
رب گوجه
زرشک
@Shekamow 😋
10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• عدس پلو درباری 👑 •
مواد لازم :
عدس: ۱۰۰ گرم
برنج: ۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده مخلوط: ۳۰۰ گرم
زعفران: به مقدار لازم
پیاز: ۲ عدد
زردچوبه، نمک و فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
پول بیبر و پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
@Shekamow 😋
2.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• پیتای گوشت چرخ کرده و پنیر👌🏼 •
مواد لازم :
سایز 8 پیتا
برای خمیر؛
(فنجان به حجم 200 میلی لیتر)
1 لیوان آب
1 لیوان شیر
1 بسته مخمر خشک یکبار مصرف فوری
1 قاشق چایخوری نمک
5 لیوان آرد
نصف لیوان روغن
برای چاشنی
500 گرم
2 عدد پیاز
فلفل کاپیا 1 عدد
فلفل سبز 1 عدد
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 عدد گوجه فرنگی
فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک
روغن
چدار برای رویه کردن
برای لبه ها
مخلوط زرده تخم مرغ + 1 قاشق چایخوری روغن + 1 قاشق چایخوری آب
@Shekamow 😋
18.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• شیرینی پنبه ای شربتی •
مواد لازم :
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع یک فنجان چایخوری
ماست یک فنجان چایخوری
یک پاکت وانیل و یک پاکت بکینگ پودر (من از برند دکتر اوتکر استفاده میکنم که همه هایپرا دارن خودمونم موجود داریم )
آرد نول ۲لیوان
شربت شیرینی
۲لیوان شکر /۲لیوان آب /یک برش لیمو
@Shekamow 😋
12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ سوسیس😋
طعمش عالیه،سسش عالی تر🤌🏻
💜چیا میخوایم:
سوسیس
پیاز
رب گوجه
سس کچاپ
روغن
نمک،فلفل،پاپریکا،زردچوبه،اویشن
پنیر پیتزا و چدار
💜سس خیارشور:
خیارشور رنده شده
مایونز
پیاز رنده شده
لیموترش
ماست
💜سس:
ترکیب سس مایونز ،کچاپ و خردل
@Shekamow 😋
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• چهار مدل سالاد 🥬 •
مواد لازم :
ذرت ۲۰۰گرم
هویج ۲عدد
خیار۲عدد
گوجه۱۰-۱۵عدد
سینه مرغ آبپز گریل شده۲عدد
آواکادو۱عدد
کاهو ۱عدد
فلفل سبز شیرین ۱عدد
پنیر کوزه ای ۳ق چ
@Shekamow 😋
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمی گوجه 🍅
مواد لازم:
🍅 گوجهفرنگی: ۱ کیلو (پوست کنده و خرد شده)
🧅 پیاز: ۲ عدد بزرگ (ریز خرد شده)
🥔 سیبزمینی: ۱ عدد
🍅 رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری
🫒 روغن: به مقدار لازم
🧂 نمک: ۱ قاشق چایخوری
🌶 ادویهها: زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، زیره، پودر انبه (از هر کدوم ½ قاشق چایخوری)
🫙زعفرون
@Shekamow 😋
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• مرغ کره ای 😋😍👊🏽 •
مواد لازم برای این مرغ خوشمزه و بی نظیر:
مغز رون ۶ عدد
برنج دوپیمانه
ادویه لیمو فلفل یک ق غ
ادویه سیر و کره یک ق غ
شوید الی اسپایس دو ق غ
روغن زیتون دو ق غ
پیاز سه عدد
نمک آبی یک ق چ
@Shekamow 😋
9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• مینی فطیر پیتزایی 🍕 •
مواد لازم :
آب ولرم
روغن زیتون
خمیر مایه فوری
شکر
شیر خشک
آرد
نمک
سس پیتزا
پنیر موتزارلا
تن ماهی
پنیر فتا
زیتون
گوجه گیلاسی
@Shekamow 😋
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی تنوریِ خامه ای🥔
دیگه سیب زمینی هاتو تِکراری درست نکن!
چیا لازم داریم:
سیب زمینی کوچک ۶۰۰ گرم
بِیکنِ گوشت یا ژامبونِ گوشت به مقدارِ دلخواه
پودرِ پنیرِ پارمسان ۱۰۰ گرم(۱ پیمانه)
پاپریکا ۱ ق چ
پودرِ سیر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
پیازُ جعفری ۱ ق چ
روغن زیتون ۴ ق غ
در فر با دمایِ ۲۰۰ درجه تا زمانی که سطحِ سیب زمینی ها کاملاً برشته بشه ، برایِ من یک ساعت طول کشید. خیلی به نوعِ سیب زمینیتون بستگی داره
کره یا روغن ۱ ق غ
سیر رنده شده ۱ حبه متوسط
خامه صبحانه ۱ پیمانه(۲۴۰ گرم)
پودرِ پنیرِ پارمسان ۵۰ گرم(۱/۲ پیمانه)
@Shekamow 😋