• سالاد ماکارونی🥗 • 🔸مواد لازم برای مرینت مرغ: سینه مرغ ۱ عدد نگینی خورد شده نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، پودر پیاز روغن زیتون و یا اووکادو ۱ ق غ خ 🔸مواد لازم برای نون کرسپی: نون تست ۳ الی ۴ عدد نگینی خورد شده ۳ حبه سیر رنده شده ۱ ق غ خ روغن زیتون 🔸مواد لازم برای سالاد: ژامبون و یا بیکن ۳ الی ۴ عدد نواری نازک خورد شده کاهو به مقدار لازم پیاز بنفش ۱ عدد خلالی خورد شده پاستا ۱ پیمانه 🔸مواد لازم برای سس: ماست یونانی ۱ پیمانه روغن زیتون ۲ ق غ خ پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه آب لیمو ترش ۲ ق غ خ سس خردل ۱ ق غ خ ۳ حبه سیر رنده شده @Shekamow 😋

• دسر شیر کاراملی سرخ شده😋👌🏻 • مواد مورد نیاز: نیم لیتر شیر 2 قاشق غذاخوری آرد برنج (قابل تعویض با آرد معمولی) نشاسته 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1عدد نصف قاشق چایخوری وانیل شکری برای کارامل: پودر قند 2 قاشق غذاخوری روغن برای چرب کردن تابه @Shekamow 😋

• تست تن ماهی😮‍💨🐋 • مواد لازم : تن ماهی پنیر خامه ای زیتون خرد شده خیار شور خرد شده ادویه( نمک، فلفل سیاه و پاپریکا) جعفری و شوید خرد نان تست @Shekamow 😋

یکبار این ذرت رو‌درست کن عاشقش میشی👌🏻🌽😋 🧡مواد لازم : ذرت کره آویشن فلفل سیاه نمک پاپریکا پودر سیر ادویه برای سس: دو قاشق پنیر پیتزا یک قاشق سر پر سس مایونز یک قاشق سر پر سس خردل نصف قاشق مربا خوری فلفل سیاه آبلیمو @Shekamow 😋

• پیتزا چیکن استراگانف 🍕 • مواد لازم خمیر پیتزا : آرد گندم (ترجیحاً نوع نول یا ۰۰۰): ۳۵۰ گرم آب ولرم: ۲۰۰ میلی‌لیتر روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری شکر: ۱/۲ قاشق چای‌ خوری مواد لازم تاپینگ پیتزا : سینه مرغ ۵۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد بزرگ خامه ۱۰۰ گرم سیر ۵ حبه سیب زمینی ۲ عدد متوسط پنیر موزارلا ۲۰۰ گرم ارد ۱ قاشق ادویه ها شامل : نمک نصف قاشق چایی خوری فلفل سیاه نصف قاشق چایی خوری پودر سیر نصف قاشق چایی خوری پودر پیاز نصف قاشق چایی خوری @Shekamow 😋

• کوفته تبریزی • مواد لازم برای ۴ عدد کوفته تقریبا بزرگ: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ عدد پیاز رنده شده (آبشو کامل باید بگیرین) ۳/۴ پیمانه لپه پخته شده خورد شده ۳/۴ پیمانه برنج پخته شده ترخون، مرزه، ریحان، جعفری از هر کدام ۱ ق غ غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه ۱ عدد تخم مرغ ۱ ق غ خ سر پر آرد 🔸مواد میانی: ۴ عدد تخم مرغ آب پز آلوی خشک زرشک گردو 🔸مواد لازم برای سس کوفته: ۳ الی ۴ ق غ خ روغن ۱ عدد پیاز نگینی خورد شده: ۲ ق غ خ رب گوجه @Shekamow 😋

• سبز شامی گیلانی💚 • 💚مواد لازم: گوشت چرخکرده نیم کیلو ( نعنا، گشنیز، جعفری ) ۴۰۰ گرم پیاز یک عدد متوسط تخم مرغ یک عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم آب انار یک لیوان سیر دو حبه رب گوجه یک قاشق @Shekamow 😋

• هویج پلو🍛🥕 • مواد لازم برای کوفته ها: ران مرغ بدون استخون ۵ عدد پیاز ۱ عدد آرد سوخاری ۱/۴ پیمانه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه زعفران دم شده مواد لازم برای خورشت: هویج ۵ عدد رنده شده یا رشته ای خورد شده ۱/۲ پیمانه آب جوش و یا آب مرغ آب نصف ۱ عدد لیمو ترش ۲ ق غ خ رب گوجه فرنگی نمک زرشک ۱ پیمانه خلال پسته به دلخواه @Shekamow 😋

• چیپس و پنیر😍 • 💊مواد لازم : چیپس ساده ژامبون سوسیس پنیر پیتزاک سس کچاپ سس ماست سس خردل قارچ فلفل دلمه @Shekamow 😋

سورمه کباب😋🙌🏻 مواد لازم : بادمجان ۴ عدد متوسط گوشت چرخکرده پیاز آبگرفته نمک و فلفل فلفل دلمه رنگی من از سه رنگ نارنجی قرمز و زرد استفاده کردم سایز کوچیک قلفل سبز سیر ۲ حبه پیاز بزرگ ۱ عدد گوجه نمک فلفل پاپریکا زردچوبه پودرسیر و پیاز یکم کاری کره @Shekamow 😋

صبحونه بهشتی که بهش Crispy Mozzarella eggs میگن!!! 💚 🌿مواد لازم؟ سیاهدانه ۲ ق غ کنجد ۲ ق غ دو عدد تخم مرغ پنیر موزارلا ۵ ق غ اسفناج هر چی بیشتر بهتر گوجه چند اسلایس @Shekamow 😋