19.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• کوفته سماق کوردی 🌯 •
~ 🤎مواد لازم :
مرغ ۲عدد ران یک عدد سینه ی مرغ
پیاز ۱ عدد
آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل، زردچوبه، پاپریکا
~ 🤎مواد سس :
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
رب انار ۱ قاشق غذاخوری
سماق ۳ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل، زردچوبه
@Shekamow 😋
14.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• رولت ژامبون 😋 •
~ 💜 مواد کرپ :
تخم مرغ۳عدد
یک پنج نمک
شیر۱/۴پیمانه
روغن مایع۱/۴پیمانه
ارد یک پیمانه
~ 💜مواد داخل کرپ :
ژامپون به مقدار لازم
پنیر گودا برای زیباتر شدن۲-۳ورق
خیارشور۲عدد رنده شده
جعفری۲قاشقش ساطوری
سس مایونز یک قاشق غذاخوری
@Shekamow 😋
13.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مک اند چیز🥰
این یکی با هر مک اند چیزی که خوردی خیلی متفاوته😍
🤩موادلازم
کره ۵۰گرم
آرد ۲ق غ
شیر یک لیتر
نمک،فلفل،پاپریکا
پنیر چدار ۱۰،۱۵ ورق
پاستا یک بسته
پپرونی
سس کچاپ
پنیر پیتزا
@Shekamow 😋
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ تنوری🌭
📎مواد لازم :
ژامبون
سس کچاپ
مایونز خردل
نون ساندویچی
چیپس ساده
پنیر پیتزا
پنیر چدار
اورگانو
پپرونی
@Shekamow 😋
25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس خونگی😋
سس بالزامیک :
سیر حدود ۲ حبه
روغن زیتون ۱۰۰ گرم
سرکه بالزامیک ۶۰ گرم
پرک فلفل قرمز ۱ ق م
نعنا خشک ۱ ق غ
نمک ۱ ق م
سس پرتقال :
گردو ۷۰ گرم
تخم گشنیز ۱ ق غ
روغن زیتون ۱۰۰ گرم
آب پرتقال شیرین ۱۵۰ گرم
پرک فلفل چیلی ۱ ق م
آب لیموترش ۵۰ گرم
نمک حدود ۱ ق م
سس ماست :
سیر ۴ حبه
نمک یک ق م
نعنا خشک ۱ ق غ
روغن زیتون ۱۲۰ گرم
ماست چکیده ۵ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق م
⤹༢➥ ❤️
@Shekamow 😋
24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهترین و سالمترین همبرگر خونگی🍔
هم میتونی تازه استفاده کنی هم فریز کنی
موقعی که هوس کردی درستش کنی
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سویا ۲۵۰ گرم
پودر سیر و آویشن
ادویه همبرگر، پاپریکا
گوشت مخلوط ۳۰۰ گرم
زردچوبه و ادویه کاری
نمک و فلفل سیاه
سینه مرغ ۲ عدد
سیر ۴-۵ حبه
⤹༢➥ ❤️
@Shekamow 😋
14.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میان وعده مقوی و خوشمزه برای بچهها😎
مواد لازم :
آرد ۲۳۰ گرم
خمیر مایه ۵ گرم
روغن مایع ۱۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۳ ق غ
آب ۱۰۰ گرم
مواد میانی :
گردو ۲ ق غ
هل و دارچین
خرما ۲۰۰ گرم
کره ۱۰ گرم
⤹༢➥ ❤️
@Shekamow 😋
24.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موچی گوگولی به سبک کافی شاپی😋
مواد لازم :
کره ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
آرد گلوتینوس ۱۵۰ گرم
پودر قند الک شده ۶۰ گرم
شیر یا آبمیوه ۳۰۰ گرم
اسانس به دلخواه
مواد فیلینگ :
خامه قنادی
پنیر خامهای
توت فرنگی
نوتلا
⤹༢➥ ❤️
@Shekamow 😋
12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ساندویچ سوسیس طعمش عالیه😋
بچهها هم که عاشق عطر و طعمش میشن
مواد لازم :
سوسیس
رب گوجه
سس کچاپ
زردچوبه، آویشن
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
پنیر پیتزا و چدار
پیاز متوسط
سس خیارشور :
خیارشور رنده شده
پیاز رنده شده
سس مایونز
لیموترش
ماست
مواد سس :
سس مایونز
کچاپ و خردل
⤹༢➥ ❤️
@Shekamow 😋
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسونترین ناگت مرغ خونگی😋
با پودر سوخاری بدون رنگ خوراکی
مواد لازم :
پیاز متوسط ۱ عدد
پنیر پارمسان ۱ لیوان
پودر سوخاری ½ لیوان
ران و سینه مرغ نیم کیلو
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
سس کچاپ و خردل ۲ ق
سیر حدود ۵-۴ حبه
زردچوبه، آویشن
پودر سوخاری خونگی :
نان باگت خشک شده ۶ ق غ
پاپریکا، زردچوبه ۱ ق م
⤹༢➥ ❤️
@Shekamow 😋
✨آرزو دارم
✨عصرتون پراز زیبایی
✨پراز آرامش
✨پراز لبخند از ته دل
✨و پراز محبت باشه
✨عصرتون
✨سرشاراز عشق و شادی
✨طعم زندگیتون شیرین
✨ #عصر_بخیر
28.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لگیمات
مواد لازم برای یک دیس کوچک:
آب هم دمای محیط 💧۱۸۰ گرم (۳/۴ پیمانه)
مخمر خشک فوری🥄 ۷ گرم (نصف ق غ)
شکر🍚 ۷ گرم ( یک ق غ سرخالی)
آرد سفید🥡 ۲۰۰ گرم (یک پیمانه)
نشاسته ذرت 🌽۱۵ گرم ( ۱ ق غ)
شیر خشک قنادی شیرین🥣 ۷ گرم ( ۱ ق غ)
نمک 🧂نوک ق چ (حدود یک هشتم ق چ)
وانیل 🌸نوک ق چ
روغن🫗 ۲ ق غ
گلاب🌹 ۲ ق غ
طرز تهیه: ابتدا همه مواد خشک را باهم ترکیب میکنیم و سپس آب و روغن و گلاب را اضافه و بعد از یکدست شدن خمیر لگیمات روشو میپوشونیم و بهش یک ساعت در دمای محیط استراحت میدیم. بعد از یکساعت مطابق ویدیو داخل روغن سرخ و پایپ میکنیم. حدود ۲-۳ دقیقه داخل روغن سرخ کنید تا قشنگ رنگ بگیره و ترد بشه. بعد از سرخ کردن بلافاصله یک دقیقه در شربت بار هم دمای محیط بذارید بمونه و تمام .
@Shekamow 😋