14.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کاچی🍮•
~🤍موادلازم
آرد ۵ قاشق غ خ
آب ۲ لیوان
نبات ۱ پیمانه
زعفران دم کرده ۶ قاشق غ خ
کره یا روغن حیوانی ۱۰۰ گرم
~🩵ادویه ها:
پودر هل ۱/۲ ق چای خوری
پودر زیره ۱/۲ ق چ خ
پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ خ
جوز هندی کمی
دارچین ۱/۲ ق چ خ
برای مغزیجاتش میتونین هرچیزی که دوست دارید استفاده کنین
@Shekamow 😋
14.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیتزا ایتالیایی🍕•
~💖دستور خمیر برای خانه (بدون نیاز به ترازو):
• آرد سفید: ۸ پیمانه سرصاف (پیمانهٔ معمولی آشپزی)
• آب خنک:۲ پیمانه و ۲ قاشق غذاخوری
• مخمر خشک فوری: ⅔ قاشق چایخوری
• شکر: ¾ قاشق غذاخوری
• نمک: ۱ قاشق غذاخوری پُر (یا ۱ و ¼ قاشق سرصاف)
• روغن زیتون: ۱ و ½ قاشق غذاخوری
@Shekamow 😋
20.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پنکیک🥞•
~💖مواد لازم :
یکم وانیل
عسل ۱ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
آرد شیرینی ۹۰ گرم
پودر قند یا شکر ۴۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آب یا شیر ۲ ق غ
روغن یا کره ۲ ق
@Shekamow 😋
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•رول پنیر و اسفناج🫔•
~❤️ موادلازم
نان ترتیلا
اسفناج ۵۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عد
سیاه دانه یا کنجد برای روی کار
نمک و فلفل سیاه
@Shekamow 😋
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• سیب زمینی ویژه رستورانی😋 •
مواد لازم:
سیب زمینی
ژامبون
پنیرپیتزا
قارچ
نمک و آویشن
روغن
@Shekamow 😋
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کوبیده مرغ رستورانی🍢•
~🩷مواد لازم :
دنبه ۱۰۰ گرم
پیاز متوسط
سینه مرغ ۶۰۰ گرم
نمک، گلپر، زردچوبه
زعفرون ۳ ق غ
@Shekamow 😋
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک شکلاتی🥰•
نرم و خوشعطر درست کنیم، ولی بدون قر و فر و همزن🥳
~💓مواد لازم:
تخممرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
روغن نصف لیوان
شیر ۱ لیوان
آرد ۲ لیوان
پودر کاکائو نصف لیوان
وانیل کمی
بیکینگ پودر۱ ق غ خ
~💓طرز تهیه:
همه مواد رو به ترتیب ترکیب کنید، از آرد و پودر کاکائو الکشده استفاده کنید که کیکتون لطیفتر بشه. توی فر از قبل گرمشده با دمای ۱۸۰ درجه، حدود ۴۰ دقیقه بپزید
~💓مواد سس
شیر ۱ لیوان
روغن مایع ۳ ق غ
پودر کاکایو ۳ ق غ
شکر ۳ ق غ
کمی شکلات دلخواه
همه مواد رو ترکیب کرده روی حرارت فرار بدید تا کمی غلیظ بشه
@Shekamow 😋
3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌺خـدایا
✨در اولیـن روز از #ماه_صفر
🌺به حرمت یک ماه 🌙
✨ماتم و عزاداری اباعبدالله الحسین 🖤
🌺گره ازمشکلات همه باز فرما
✨تمام خانه هارا لبریز از آرامش
🌺وسرشار از خیر و برکت
✨غرق درخوشبختی فرما
🌺" آمیـن "
#امام_حسین #اربعین
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کلمپه زعفرانی🥠•
~🤍مواد لازم :
شیر ۱۰۰ گرم
آرد برنج ۵۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
ماست پرچرب ۵۰ گرم
زعفران غلیظ یا گلاب ۲ ق
خرما بدون هسته ۳۵۰ گرم
هل، دارچین، جوز هندی
روغن جامد ۲۰۰ گرم
آرد نول ۳۵۰ گرم
گردو ۷۵ گرم
@Shekamow 😋
12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•زرشک پلو با قلقلی مرغ🤤•
~💜موادلازم برای قلقلی مرغ:
مخلوط ران و سینه چرخ شده:۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده:یک عدد
سیر رنده شده:۳ حبه
ادویه:نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودرسیر ،زردچوبه
مخلوط روغن و زعفران غلیظ
~🤍موادلازم برای سس:
رب گوجه:یک قاشق
رب انار:یک قاشق
نصف استکان آب
~▪️موادلازم برای روی برنج:
زرشک:دوقاشق
شکر:یک قاشق چ خ
خلال پسته:یک قاشق
خلال بادام:یک قاشق
کره:یک قاشق
@Shekamow 😋
17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کوبیده خونگی🍢•
~🩷مواد لازم :
نمک ۱۳ گرم
زعفران ۲ ق غ
پیاز بزرگ ۶ عدد
جوش شیرین ½ ق چ
قلوه گاه گوسفندی نیم کیلو
سردست گوساله نیم کیلو
پودر پولبیبر ۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
@Shekamow 😋
16.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد🥗•
اینقد این سالاد خوشمزس که شک ندارم عاشقش میشی🥰
@Shekamow 😋