آغاز کنم بـه نامت ای حضرت دوسـت هـر آنـچه شـود بـه نامت آغاز ،نکوست دفترچهٔ عشق را اگر بگشاییم هر سطر نظر کنیم نقش تو در اوست          محسن_خانچی صبح یکشنبه تون به عشق🌻❤️🌞 •🍃🌸

•توپک سیب زمینی🥔• ~🩷مواد لازم: سیب‌زمینی: ۴ عدد متوسط (حدود ۵۰۰ گرم) نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پودر سیر یا سیر تازه رنده شده: نصف قاشق چای‌خوری (اختیاری) نشاسته ذرت:یک قاشق غذاخوری سر پر روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم 🩷حداقل ۱۵ دقیقه در یخچال بگذار تا پوشش خوب بچسبه روغن باید کاملاً داغ باشه (حدود ۱۸۰ درجه) @Shekamow 😋

پنیر خونگی راحت‌تر از چیزی که فکرشو میکنی🧀 ❤️مواد لازم : مقداری نمک شیر ترجیحاً محلی ۲ کیلو ماست ترش ۴۰۰ گرم @Shekamow 😋

این مرغ سوخاری ۵ دقیقه‌ای حاضر میشه خیلیم ترد و خوشمزس🍗 🩷مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه پودر سوخاری ⅘ ق پولبیبر و آویشن آرد گندم ۲ ق @Shekamow 😋

• کوکو مدرن 🍯 • مواد لازم : سیب زمینی ۴ عدد سوسیس ۲ عدد ترکیب فلفل دلمه های رنگی ۱ عدد نمک،زردچوبه،پودر پیاز و فلفل سیاه پودر سوخاری ۱ ق غ تخم مرغ ۲ عدد @Shekamow 😋

•شیک موز و طالبی🥤• ~🩷مواد لازم : شیر ۱ لیوان موز متوسط ۱ عدد ملون جانان یا طالبی ۱ عدد بستنی لیوانی ۲ عدد گلاب ۴ ق غ @Shekamow 😋

توپک سیب زمینی سوخاری 😋🥔 فقط با چندتا مواد ساده ودردسترس درست کنید عاشقش میشید موادلازم:سیب زمینی سه عدد،پنیریتزا ۵قاشق غ ،جعفری دوقاشق غ،فلفل سیاه یک قاشق چ،پودر سیر یک قاشق چ،نشاسته ذرت دوقاشق غ،تخم مرغ دوعدد،پودرسوخاری نکات مهم:وقتی سیب زمینی ها رو دارید گرد میکنید حتما دقت کنید ترک نداشته باشه روی سطحش یک ربع تو فریزر بذارید بعد سرخش کنید روغن کاملا داغ باشه حرارت کم باشه زیاد سرخش نکنید چون مواد داخلش کاملا پخته س میتونبد از پنیر مدادی استفاده کنید یا اینجوری بریزید توی نایلون وفشرده کنید و حدود چهل دیقه بذارید فریزر تا سفت بشه وبعد دوسانتی برش بدید @Shekamow 😋

لازانیا ایتالیایی😍😋 این لازانیا فوق العاده نرم و لطیفه به نظر من لازانیا یکی از محبوب‌ترین غذاهاس البته اگه اصولی درست بشه👌🏻 مواد لازم : سیر ۲ حبه هویج ۱ عدد قارچ ۳۰۰ گرم لازانیا مانا ۱ بسته گوجه فرنگی ۳ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ رشته ماکارونی لازانیا ۱ بسته گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پونه خشک شده ۲ ق چ نمک، فلفل و زردچوبه ساقه کرفس ۱ تکه پیاز بزرگ ۱ عدد پنیر پارمزان آویشن سس بشامل : آرد ۳ ق غ نمک، فلفل سیاه جوز هندی ¼ ق چ شیر ۲ لیوان کره ۵۰ گرم @Shekamow 😋

بیسکوئیت های بای شبیه بازاری😍😋 مواد لازم : کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پودر کاکائو ۲ ق غ شکر ۱۵۰ گرم وانیل ۱ ق غ آرد ۳۰۰ گرم @Shekamow 😋

•ته‌چین تک نفره🥳😍😋 ~مواد لازم : گلاب ۳ ق غ برنج خام ۲.۵ پیمانه روغن مایع ⅓ فنجان ماست سفت و پرچرب ۱ لیوان زعفران غلیظ دم کرده تخم مرغ ۲ عدد نمک ۱ ق م @Shekamow 😋

•دالگونا بستنی ویژه😍 تو تابستون یکی از خوشمزه ترین و خنک ترین نوشیدنی هاس🥰 @Shekamow 😋

•نون خامه‌ای😋😍😋 ~مواد خمیری : کره ۶۰ گرم شکر ۵۰ گرم آرد ۶۰ گرم ~مواد نان خامه ای : تخم مرغ ۲ عدد کره حدود ۵۰ گرم آب ۱۳۰ میلی لیتر آرد حدود ۷۰ گرم @Shekamow 😋