با یخمک، خاطرات قدیمو زنده کن😍 مواد لوازم: ژله با طعم دلخواه آب‌ جوش آب سرد ریزید نایلون باریک @Shekamow 😋

دسر سه رنگ یخچالی 🥮 این دسر خیلی خوشمزه و شیک و عالیه مواد لازم :برای کرم شیر چهار لیوان شکر نصف لیوان نشاسته ذرت چهار ق غ آرد گندم چهار ق غ وانیل نوک ق چ پودر کاکائو یک ق غ زعفران دم کرده یک ق غ یک بسته بیسکوییت پتی بور ژله قرمز رنگ +یک لیوان آبجوش ابتدا ژله و آبجوش رو مخلوط و میزاریم خنک بشه مواد کرم رو آماده سه قسمت میکنیم لایه لایه بیسکوییت و کرم میزیرم در آخر میزاریم کمی داخل یخچال رویه ببنده بعد ژله خنک شده رو روش بریزید وبه دلخواه تزئین کنید ونوش جان کنید😍😘 @Shekamow 😋

خوشمزه ترین کباب تابه ای👌😍 موادلازم: گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم سیب زمینی ۲عدد پیاز ۲عدد فلفل دلمه ۲عدد گوجه فرنگی ۲عدد روغن مایع ۱ق غ زعفران ۱ق غ رب گوجه ۱ق غ ادویه ها شامل سماق،زرچوبه،فلفل سیاه،نمک @Shekamow 😋

به به قیمه مجلسی یا نذری🥰🥰 @Shekamow 😋

راه حل برای رفع ترشی، شوری، تندی👌🏼 @Shekamow 😋

🐦کوکو سیب زمینی شکم پر جذاب🐦 ادویه🐦 نمک و زردچوبه و پاپریکا و پدر سیر و آویشن 🤩➡️🐦 @Shekamow 😋

کیکی که با گلاب و زعفران پخته بشه میشه کیک بهشتی 🍰 طعم و مزه ای شبیه به بستنی سنتی داره🤤🤤 🔴مواد لازم: سه عدد تخم مرغ یک لیوان شکر یک قاشق مرباخوری پود هل نصف لیوان روغن مایع یک لیوان شیر ولرم و دوقاشق گلاب کمی زعفران دو لیوان آرد قنادی دو قاشق مرباخوری بکینگ پودر 🟢مواد لازم سس: سه قاشق شیرعسلی یک قاشق زعفران ◀️دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه ◀️در آخر فربالا یا گریل رو روشن کنید ◀️تا وقتی سرد نشده از قالب خارج نکنید ◀️قالب سایز ۲۰ ◀️سس گرم رو روی کیک از دما افتاده بریزید نوش جونتون 🥰🤤 @Shekamow 😋

🐦ایده خلاقانه برای سرخ کردن کدو🥒 🤩➡️🐦 @Shekamow 😋

کمپوت گیلاس 🍒 مواد لازم: گیلاس ۳ کیلو شکر ۳ لیوان آب ۱۲ لیوان نکاتش چیاست؟!👇🏻 🍒به ازای هر کیلو گیلاسی که استفاده میکنید یک لیوان شکر (معادل ۲۵۰ گرم) و چهار لیوان آب (معادل یک لیتر) لازمه 🍒از گیلاس گوشتی، شیرین و رنگ تیره استفاده کنین چون بعد از پخت یک درجه رنگش روشن میشه 🍒گیلاس هارو بعد از شستن به خوبی خشک کنید(به این دلیل که کپک نزنه) 🍒آب و شکر رو اصلا هم نزنید و اجازه بدین شکر خودش توی آب حل بشه(این پروسه حدود ۱۰ دقیقه زمان لازم داره) 🍒حتما از بطری شیشه ای که درب فلزی داشته باشه استفاده کنین 🍒شیشه هایی که استفاده میکنید خشک باشه(رطوبت نداشته باشه) 🍒برای پخت کمپوت از قابلمه بزرگ استفاده کنید جوری که ۲/۳ ارتفاع شیشه توی آب قرار بگیره 🍒از لحظه ای که آب قابلمه شروع میکنه به جوشیدن تایم بگیرید و نیم ساعت بعد گاز رو خاموش کنین 🍒اجازه بدین شیشه ها ۱۲ ساعت تو دمای محیط باشن تا از داغی بیوفتن 🍒وقتی از داغی افتاد بذارید توی یخچال و چند ساعت بعد که خنک شد میل کنید 🍒این کمپوت حدود ۶ ماه توی یخچال ماندگاری داره 🍒اگر در شیشه هارو باز نکنید تا یک سال هم قابل استفاده ست @Shekamow 😋

ساندویچ ژامبون رو اینجوری درست کنید هم اقتصادیه و هم خوشمزه تره ... خوردنشم راحتره 😃 @Shekamow 😋

خورش خلال کرمانشاه 🤩🍛 مواد لازم: ۴۰۰ گرم گوشت گوساله ۱ دونه پیاز روغن کرمانشاهی ۱ ق.غ رب گوجه نمک،فلفل سیاه و‌زردچوبه ۱ دونه چوب دارچین ۱ دونه هل ۱/۲ پیمونه خلال بادام ۱/۳ پیمونه زرشک سیاه یا قرمز۲ق.غ گلاب و زعفرون ۳ عدد لیمو عمانی @Shekamow 😋

دیگه چی میخوای راحت‌تر و فوری‌تر از این مینی پیتزا🍕 برای میز فینگرفود و مهمونی عااااالیه🤌🏻 مواد لازم: نان تست سوسیس(میتونید از مرغ و گوشت هم استفاده کنید) فلفل دلمه قارچ پنیر پیتزا سس کچاپ @Shekamow 😋