سس کچاب 🥰 مواد لازم: 📝 آب یک لیوان فرانسوی نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری سرخالی سرکه یک چهارم لیوان فرانسوی شکر یک چهارم لیوان فرانسوی رب ۲ قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری سرپر پودر سیر ۱ قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه یا قرمز به میزان دلخواه(قابل حذف) روغن زیتون یا روغن مایع یک قاشق غذاخوری ➡️ @Shekamow 😋

شیرینی سیب و دارچین 😋🍎 خیلی آسون درست میشه👌 ➡️ @Shekamow 😋

قارچ شکم پر یک تیر و دو نشون 🍄🧀 مواد لازم : ◗ ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای ◗ ۱ عدد پیاز متوسط نگینی ◗ ۱ لیوان فشرده اسفناج خرد شده ◗ ساقه و کناره های خرد شده قارچ ها ◗ نصف قاشق چایخوری نمک ➡️ @Shekamow 😋

قارچ شکم پر یک تیر و دو نشون 🍄🧀 مواد لازم : ◗ ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای ◗ ۱ عدد پیاز متوسط نگینی ◗ ۱ لیوان فشرده اسفناج خرد شده ◗ ساقه و کناره های خرد شده قارچ ها ◗ نصف قاشق چایخوری نمک ➡️ @Shekamow 😋

جوجه ماستی 🍢🍢 روی گاز جوجه درست کن مواد لازم برای شش سیخ سینه مرغ سه عدد ماست پر چرب نصف لیوان زعفران دم یک دو ق غ نمک دو ق چ پودر پیاز یک ق غ فلفل سیاه یک ق چ‌ جعفری خرد شده سه ق غ مواد رو به سینه خرد شده اضافه کنید داخل یخچال دو سه ساعت مزه دار بشه بعد هم به سیخ بکشید داخل تابه نچسب با روغن کم سرخ کنید حرارت ملایم باشه خوب مغز پخت بشه ➡️ @Shekamow 😋

اشتردول😍 مواد لازم: آرد گندم ۲ پیمانه خمیر مایه فوری ۱ ق غ نمک ۱ ق چ شکر ۱ ق غ آب ولرم ۱ پیمانه روغن ۱/۵ پیمانه مواد میانی اشترودل: ( ترکیباتش کاملا سلیقه‌ایه؛ من مرغ رو با پیاز و سیر پختم و ادویه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن زدم. بعد بهش قارچ و فلفل دلمه اضافه کردم. آخرای پخت اگه دوس داشتین میتونین دو ق رب رو ‌تو همون تابه تفت بدین تا رنگش باز بشه و بعد با مواد ترکیب کنین.) @Shekamow 😋

فرانسوی ها کراکت مرغ پنیری دارن🍗🇫🇷 مواد لازم : ۵۰۰ گرم سینه مرغ نمک و فلفل سیاه پیاز و سیر فراوان ۲ عدد سیب زمینی آب و برگ بو و پاپریکا آویشن و پودر سیر آرد سفید و شیر پودر سوخاری تخم مرغ ➡️ @Shekamow 😋

جوجه متفاوت آوردم برا سیزده بدرتون 🥂🍗 جوجه رو بااین مزه دار کن 👇 (فلفل پیاز سس خردل سس مایونز یا ماست. پودر پیاز اگه دوس داشتین. نمک. فلفل. آب لیمو و روغن) زعفرون وقتی مزه دار کردین یک ساعت بذارین یخچال بمونه ➡️ @Shekamow 😋

کوبیده مرغ بدون ذغال و دردسر🍢 با این رُخ به نظرتون جذاب نیست مواد لازم : زعفران نمک و فلفل پیاز متوسط ۱ عدد جعفری خورد شده ۱ ق سینه و ران مرغ ۳۰۰ گرم پودر پاپریکا ۱ ق م پودر سیر ۱ ق چ ➡️ @Shekamow 😋

این ترشی فلفل کاملا ارگانیک و سالم و بدون سرکه هست😍 ✨اگه فلفل ها تازه ست بزارید یک روز بمونه و بعد ترشی بزارید ✨فلفل ها رو تمیز بشورید و کاملا خشکشون کنید و بعد خرد کنید ✨این ترشی رو یخچال نگهداری کنید ✨حتما درستش کنید مطمئنا عاشق طعم ترش و فلفلیش میشید🔥🤤 ➡️ @Shekamow 😋

کابلی پلو یا قابلی پلو🤤🥩 برنج ۳ پیمانه سیر دو حبه گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم هویج ۴ عدد و نمک کشمش نصف لیوان شکر دو ق غ خ زعفران دم کرده جوزهندی و دارچین میخک ۳ تا دونه برگ بو و پودر هل تخم گشنیز و زیره ➡️ @Shekamow 😋

کره ترین کباب همینه☺️ خیلی راحت و سریع هم درست میشه🍢🥰 نیاز داریم به : گوشت چرخ کرده نیم کیلو پرده گوسفندی نیم کیلو پیاز بزرگ یدونه (رنده شده آب گرفته) نمک و فلفل سیاه و سماق ✅حتما قسمت های ضخیم پرده رو ببرید 😀برای اینکه بهتر برش بخوره برای یک ساعت بزارید فریزر 😀با حرارت بالا کباب کنید و بزارید کاملا مغز پخت بشه ➡️ @Shekamow 😋