نکاتی برای پخت بهتر مرغ🍗 بدون هیچ بوی بدی! 👩‍🍳 @Shekamow 😋

بهترین دستور نون تست🍞 بدون بهبود دهنده مواد لازم : شکر ۱ ق س خمیر مایه ۱ ق غ روغن مایع ¼ پیمانه شیر حدودا ۱ لیوان آرد قنادی ۵۰۰ گرم نمک ¼ ق چ 👩‍🍳 @Shekamow 😋

پیراشکی😋 خمیر : ماست ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن ½ پیمانه آرد ۳-۲ پیمانه مواد داخل پیراشکی : تخم مرغ ۲ عدد پیاز کوچک ۱ عدد خیارشور حدود ۱ پ رب گوجه فرنگی ۱ ق غ گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم جعفری ½ پیمانه نمک، فلفل سیاه پنیر موزارلا زردچوبه روغن 👩‍🍳 @Shekamow 😋

سه مدل طعم جدید جوجه😀 مواد لازم : جعفری گوجه ۱ عدد پیاز ۱ عدد درشت سیر ۲ حبه رب ۱ ق غ ادویه‌ها : کاری ۱ ق چ زنجبیل ۱ ق چ فلفل قرمز تند ½ ق چ پودر تخم گشنیز ۱ ق چ پاپریکا ۲ ق چ نمک ۱.۵ ق چ جوجه لاری : پیاز ۱ عدد سیر له شده ۳ حبه ماست ۴ ق غ زعفران ادویه‌ها : نمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز پاپریکا ۱.۵ ق چ آب لیمو جوجه تندوری : سیر ۴ حبه آبلیمو ادویه‌ها : فلفل سیاه زنجبینمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز ۱ ق چ فلفل دلمه‌ای سبز ½ یک عدد فلفل قرمز تند ½ ق چ روغن مایع ۱ ق غ پاپریکا 👩‍🍳 @Shekamow 😋

کیک لیمویی نرم و پفکی🍰 مواد زیر کیک : نمک ⅛ ق چ آرد ۱ و ¼ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ پوست لیمو رنده شده ۱ عدد کره آب شده ۱۰۰ گرم آب لیموترش ۲ ق غ تخم مرغ ۱ عدد وانیل ½ ق چ شکر مواد روی کیک : شکر ¼ پیمانه پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم پوست رنده شده لیمو ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد پرک بادام 👩‍🍳 @Shekamow 😋

موچی لقمه‌ای🥹 مواد لازم : شکر ۳۰ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم آرد گلوتینوس ۱۰۰ گرم شیر ۱۸۰ گرم کره ۲۰ گرم 👩‍🍳 @Shekamow 😋

برگر مخلوط گوشت و مرغ مواد لازم: برای یک کیلو هر برگر ۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده ۷۰٪ سردست گوساله و ۳۰٪ قلوه گاه حالا برای برگر ۷۰٪ گوشت و ۳۰٪ چرخکرده مرغ مرغ هم ترکیب ران و سینه نمک فلفل سیاه پودر پیاز و سیر پودر سوخاری ۲ ق سس خردل پیاز رنده شده و آب گرفته شده یک عدد برای سس: مایونز خیارشور سیر فلفل سیاه سرکه سیب 👩‍🍳 @Shekamow 😋

از خوردن این سالاد سیر نمیشی از بس که خوشمزس😋 مواد لازم : خیار شور هویج آبپز گوشت گوساله سیب زمینی آبپز نمک، فلفل سیاه تخم مرغ آبپز نخود فرنگی سس مایونز شوید خیار 👩‍🍳 @Shekamow 😋

زربيان عدنى😍 غذاى بسيار خوشمزه و لذيذ مواد لازم : برنج ۵ پیمانه ادویه برای برنج : هل ۳ حبه چوب دارچین پیاز متوسط ۲ عدد گوشت گوسفندی ۸۰۰ گرم اب ۲ الی ۳ پیمانه ماست ۱ پیمانه برگ بو ۲ عدد سیر ۸ حبه زنجبیل میخک ادویه برای گوشت : زیره ۱ ق غ پودر دارچین نمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز ۱ ق غ زردچوبه ۱ ق م میخک ½ ق م پودر هل پیاز داغ زعفران 👩‍🍳 @Shekamow 😋

انسانهای خوب🌹 خوشبختی را تعقیب نمی کنند زندگی می کنند و خوشبختی پاداش مهربانی ، صداقت درستکاری و گذشت آنهاست ... خوب بودن را تمرین کنیم🌹 #عصربخیر ❤️❤️❤️

زبون خامه‌ای😍 مواد شهد : عسل حدود ۴ ق غ خمیر هزار لایه ۲ عدد زعفران دم کرده ۲ ق غ کنجد به میزان لازم 👩‍🍳 @Shekamow 😋

شش ترفند براى درست کردن یه جوجه کباب اعلا🍢🍗 👩‍🍳 @Shekamow 😋

پنیر محلی به روش مادربزرگ😍 مواد لازم : شیر محلی ۳ کیلو ماست محلی ۱ کیلو نمک به مقدار لازم دوغ محلی ۱ کیلو 👩‍🍳 @Shekamow 😋

ترشی یک روزه😍 مواد لازم : فلفل تند سیر ۸-۳ حبه بادمجان ۱ کیلو هویج ۱۰-۱۱ عدد کلم بنفش ۳ لیوان نعنا خشک ۳ ق نمک ۳ ق غ سرکه 👩‍🍳 @Shekamow 😋

جوجه کباب تابه‌ای🍢 سیزده بدر هست و جوجه مواد لازم : سینه مرغ ماست ۱ ق آب ۱ لیمو تازه پیاز ۱ عدد سس ۱ ق زعفران 👩‍🍳 @Shekamow 😋

برنج کته اینجوری دون در میاد🍚 به ازای هر ۱ پیمانه برنج ایرانی ۱.۵ پیمانه آب میریزید و دم میکنید برای برنج خارجی مقدار آب میشه ۲ پیمانه 👩‍🍳 @Shekamow 😋

پاستيل خونگى😍 مواد لازم : پرتقال ۲ عدد پودر ژلاتين ۱ بسته آب پرتقال ½ لیوان آب ليموترش ½ عسل ۱ ق غ 👩‍🍳 @Shekamow 😋

دسر کاراملی عربی🍮 یکی از بی‌نظیرترین دسرها مواد لازم : شیر ۲ لیوان خامه صبحانه ۲۰۰ گرم بیسکویت پتی بور ۱ بسته پودر کرم کارامل ۱ بسته پودر ژلاتین ۱ ق غ نسکافه ۲ ق غ 👩‍🍳 @Shekamow 😋

املت شاپوری🍳 مواد لازم : لوبیا چیتی هر ۱ تخم مرغ تقریبا ۱ ق رب فلفل سیاه لیموی تازه زردچوبه نمک 👩‍🍳 @Shekamow 😋

‌ 🌤صـــبح تون 🕊لبریز اتفاقهای قـــشنگ 🤍الهی دلتون ☀️مثل افتاب روشن 🕊و مثل برکه اروم باشه 🤍الهی یاد خـــدا 😇همیشه توی زندگیتون باشه 🌸سلام روزتون بخیر ‌

🐦دسر خوشمزه ترکیه ای🇹🇷 🐦کدو بزرگ ۱عدد🎃 🐦شکر ۱کیلو ، چوب دارچین ۵عدد 🐦غنچه گل محمدی۵۰گرم 🐦بستنی وانیلی برای سرو ۱ اسکوپ برای هر تکه از دسر ، پودر گردو ۱۰۰گرم ،ارده ۱۰۰گرم 🤩➡️🐦 @Shekamow 😋

🐦کله گنجشکی بامرغ🍗 مواد لازم🐦 🐦گوشت مرغ چرخکرده 🐦پیاز رنده شده 🐦شوید تازه 🐦نمک و فلفل سیاه 🐦رب گوجه فرنگی 🐦زعفران 🤩➡️🐦 @Shekamow 😋

🐦الویه خوشمزه🐦 این با تموم الویه‌هایی که خوردی فرق داره 🤩➡️🐦 @Shekamow 😋