نون خامه‌ای😋 مواد لازم : آب ۲۰۰ گرم وانیل ۱ ق چ تخم مرغ درشت ۴ عدد آرد شیرینی پزی ۱۲۵ گرم بیکینگ پودر ⅛ ق چ شکر ۱ ق غ کره ۵۰ گ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

کتلت مرغ😍 مواد لازم : پیاز ½ یک عدد سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد نمک، فلفل سیاه نشاسته ذرت ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

🌸کاش همه معنی راز زندگی را می دانستیم راز زندگی درک کردن می خواهد. 🌼راز زندگی خود تو هستی بودن تو سلامتی تو و خندهای شیرین خودت و ضربان قلبی که هر ثانیه می شنوی و چشمانی که هر روز صبح می گشایی 🌸راز زندگی زندگی دوباره هر روز توست

•تاکو مرغ• میخوام بدونم غذایی هست که با پنیر پیتزا باشه و بد مزه بشه؟من که ندیدم 👩‍🍳 @Shekamow 😋

این نون بربری که ما ساده از کنارش رد میشیم برای خارجیا خیلی خفنه ببینید طرف با چه ذوق و شوقی دستورالعمل پختش رو میده 👩‍🍳 @Shekamow 😋

•گراتن سیب زمینی• اصلی ترین قسمتش پنیر پیتزاشه:))دست و دلبازانه بریزید رو طعمش تاثیر میذاره! 👩‍🍳 @Shekamow 😋

گوشت چرخ کرده رو با زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،پودر پیاز،پودر سیر،پودر دارچین،پودر زنجبیل و یک ق غ آرد نخود چی حسابی ورز بدید سعی کنید تو این مرحله گوشتتون همچنان سرد باشه و نزارید گوشت خیلی هم دمای محیط بشه از سیب زمینی بزرگ برای سیخ کبابتون استفاده کنید و یه دست خلال کنید،خلال ها نه خیلی باریک باشه و نه خیلی ضخیم اما بلند باشن مثل ویدئو گوشت رو به سیخ بکشید،با ضخامت متوسط ،بازم نباید گوشت کم و نازکی به خلال سیب زمینی بچسبونید و نه ضخیم ،در هر دو حالت هنگام سرخ شدن میپاشه، به این نکات خیلی دقت کنید حتما حتما حتما بعد از به سیخ کشیدن گوشت ،بیست دقیقه بزارید فریزر که هنگام سرخ شدن حسابی سرد باشن تا از هم نپاشن(این نکته خیلی مهم هست) یک قاشق رب گوجه رو با زردچوبه،نمک،فلفل سیاه و پودر دارچین و کمی آب رقیق کنید و بریزید روی مواد(این غذا نباید آب زیادی داشته باشه،بنابرین از کمی آب جهت رقیق کردن رب استفاده کنید مدت زمان پخت حدود یک ساعت و نیم کافیست که یه رب آخر مقداری زعفران دمکرده هم اضافه کنید که انصافاً غوغایی به پا میشه، هم از لحاظ عطر و بو و هم رنگ و رو و صد البته طعم و مزه 👩‍🍳 @Shekamow 😋

•چیپس و پنیر هرجور حساب کنیم رو دستش نیست 👩‍🍳 @Shekamow 😋

•شیک نوتلا ازون شیک های پرکالری و خوشمزس که حتما باید امتحانش کنی 👩‍🍳 @Shekamow 😋

یک صبحانه جذاب که روزتو میسازه 👩‍🍳 @Shekamow 😋

شما به این غذا چی میگید؟🙂 ما اصفهانیا میگیم ( کاله جوش) 👩‍🍳 @Shekamow 😋