اگر فریاد بزنی به صدایت گوش میدهند
و اگر آرام بگویی به حرفت گوش میدهند
قدرت کلماتت رابالا ببر نه صدایت را
این باران است که باعث رشد گل ها می شود نه رعدوبرق
#عصر_بهاری_بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شامانو🥰•
خدای دسر ها رو براتون آوردم🤩
~❤️موادش:
شیر عسلی : نصف قوطی
پنیر ماسکارپونه : ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه صورتی : ۲۰۰ گرم
بستنی وانیلی : ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین : ۲ قاشق
آب سرد : نصف لیوان
پودر ژله بلوبری : ۱بسته
@Shekamow 😋
17.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•رول ژامبون سوخاری😋•
این خوشمزه سه سوته اماده میشه از دستش نده🥳
@Shekamow 😋
19.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دنت شکلاتی🍫•
با نمونه های بازاری مو نمیزنه🥰
@Shekamow 😋
11.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد نودل😋•
باورم نمیشد انقد خوشمزه بشه تااینکه درستش کردم😍
~❤️موادلازم:
دوبسته نودل مرغ
نصف یک عدد کلم
نصف یک عدد فلفل دلمه
سه ورق ژامبون
چهارعدد خیارشور و زیتون
سس مایونز سه قاشق غ خ
ماست دوقاشق غ خ
فلفل و نمک به مقدارلازم
کنسرو سبزیجات پخته(نخودفرنگی،هویج،ذرت) یک پیمانه
@Shekamow 😋
14.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کرم شکلاتی مخصوص فیلینگ😋•
این کرم یه بمب شکلاتی بسیار خوشمزه هست که برای فیلینگ انواع کیک و دسر میتوان استفاده کرد🥰
~❤️مواد لازم:
شیرعسلی ۳۵۰ گرم
پودر کاکائو ۷۰ گرم
شیر ۳۵۰ گرم
شکلات ۲۰۰ گرم
@Shekamow 😋
5.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ سوخاری😍•
~❤️مواد لازم:
نون تست
زامبون
تخم مرغ
پنیر پیتزا
پودرسوخاری
گوجه
جعفری
سس مایونز
@Shekamow 😋
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نوشیدنی شکلاتی🍫•
حقیقتا خودمم باورم نمیشد انقدر خوشمزه بشه😋
@Shekamow 😋
7.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک مرطوب سیب و گردو به قدری خوشمزه اس که گرفتارش میشی ؟!؟🤤اینو میتونی جزو کیکهایی بزاری که هر چقدرم بخوری بازم سیر نمیشی 😍
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد درشت
آرد ۲ونیم پیمانه
شکر ۱ونیم پیمانه
ماست ۱پیمانه
روغن مایع ۱پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چ سر پر
وانیل ۱/۴ ق چ
گردو ۱/۲ پیمانه
سیب ۲ عدد متوسط
پودر دارچین ۱ ق غ سر پر
و ۱/۲ق چ دارچین برای روی سیب ها
تمام مراحل داخل ویدیو مشخصه 😍
✨دمای فر ۱۷۵ زمان ۵۵ الی ۶۰ دقیقه
✨قالب ۲۳ سانتی
✨تخم مرغ و شکر و وانیل حدود ۵ دقیقه با دور تند همزن مخلوط بشه
✨روغن و ماست رو هم در حد مخلوط شدن هم بزنین
✨آرد رو بکینگ پودر و دارچین رو الک کنین به تدریج بع مواد اضافه کنین
✨از همزن با دور کند حدود ۱۰ ثانیه استفاده میشه تا گوله های آرد از بین بره
✨فر رو از قبل گرم کنین
✨میتونین تا کیکتون داغه روشو عسل بریزین بینهایت عالی میشه ❤️
@Shekamow 😋
7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کروسان😋
مواد لازم:
تخم مرغ یک عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
شیر ولرم یک لیوان
مخمر فوری یک قاشق غذاخوری
کره ۲۵ گرم
نمک یک پنس
آرد ۲ تا ۳ لیوان
⭕️نکات :
۱- آرد مقدار مشخصی نداره ، پس آرد رو کم کم اضافه کنید و تا جایی اضافه کنید که یک خمیر نرم و لظیف داشته باشید که میزان چسبندگیش به دست خیلی کم باشه
۲- برای رسیدن به همچین خمیری باید خوب ورز بدید ،حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه طول میکشه
۳-به خمیر حدود یک ساعت تو جای تاریک استراحت بدید
۴-بعد اینکه خمیر رو به شکل کروسان در آوردید ۲۰ دقیقه بزارید استراحت کنه
۵-حتما حتما حتما بزارید روغن خیلی خوب داغ بشه بعد کروسان ها رو بزارید تو روغن وگرنه خراب میشه
@Shekamow 😋
9.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اشترودل مرغ اینقدر شیک و مجلسیه میتونی برای عید واسه مهمونت درست کنی🥐
هم میتونی با مرغ درست کنی هم با گوشت چرخ کرده
خمیر:
آرد ۱ پ و ۳/۴ پ
نمک ۱ ق چ
شکر ۱ ق چ
خمیر مایه ۱ و ۱/۲ ق چ
شیر هم دمای محیط ۱/۲ پ
روغن مایع ۱ و ۱/۲ ق غ
آب هم دمای محیط ۱/۴ پ یا یکم بیشتر
خمیر ۲ ساعت استراحت کنه
مواد گوشتی:
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۵٫۶ تا
فلفل دلمه
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
رومال:
زرده ۱ عدد
شیر ۲ ق غ
فر ۱۸۰ درجه زمان ۱۰-۱۵ دقیقه
@Shekamow 😋