eitaa logo
شکموهای آشپز
19.2هزار دنبال‌کننده
602 عکس
9.1هزار ویدیو
19 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری 😍😋 سینه ی مرغ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا آرد سوخاری آرد گندم تخم مرغ *اگر دوست داشتید پاپریکا، آویشن و پودر سیر هم اضافه کنید. *به جای بیفتک کوب می تونید از گوشت کوب هم استفاده کنید، فقط زیاد نکوبید که مرغ ها پاره بشن. *اگر سینه ی مرغتون خیلی بزرگه می تونید به بیشتر از ۲ قسمت تقسیم کنید 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میدونستی؟🫑🤔 بفرست برای بقیه تا اونا هم یاد بگیرن 🙌🏻 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه توهم لیمو ترش زیاداستفاده میکنی ومیخوای همیشه تازه توی یخچال داشته باشی ازاین روش استفاده کن🤌🏼 لیمو رو تمیزمیشوریم و توی ظرف در دار میذاریم و آب یخ تا جایی ک روی لیمو رو بگیره میریزیم ومیذاریم یخچال 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی گوجه گیلاسی 🍅 مواد لازم: گوجه گیلاسی نیم کیلو،سیر تازه ۲ حبه،نمک ۱ ق مرباخوری ،ترخون و مرزه ۱ق مرباخوری ،فلفل سبز یک عدد،سرکه یک لیوان،تخم گشنیز و دانه فلفل سیاه ۱ ق مرباخوری 🌶️این ترشی بعداز ۵ روز آماده است. 🌶️در جای خنک نگه داری شود 🌶️ درصورت تمایل، میزان سرکه را نصف و به همان میزان آب جوشیده اضافه کنید..... 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این روش هم طعم کیکتون و متفاوت میکنه و هم دیگه به قالب نمیچسبه 🥰 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پیتزای راحت داخل تابه با هم درست کنیم احتیاج به خمیر مایه و استراحت هم نداره🍕 مواد لازم : شیر ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱ ق غ نمک و شکر هر کدوم ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق غ آرد ۱ لیوان ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸              🌸             🌸    🌱    🌸     🌱    🌸    🌱          🌱             🌱                                                   1403/6/22  پنج شنبه تابستونیتون زیبـا🌸🍃 روزتـون پـر از مهربانی 🌸🍃 الهی که آخر هفته تـون پـر از 🌸🍃 برکت ،شادی و آرامش 🌸🍃 و دل خـوش باشـه با آرزوی بهترینها برای شما🌸🍃 آخر هفته ی خـوبـی داشتـه باشیـد🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ خوشمزه خونگی😍😋 نیم ساعته حاضر میشه مواد لازم : سیر ۱ حبه بربری ۱ عدد قارچ ۷-۶ عدد سینه مرغ ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد نمک، فلفل سیاه گوشت، استیک یا همبرگر پودرسیر مواد سس : کره ۵۰ گرم شیر ¾ لیوان پنیر ورقه‌ای ارد ۱.۵ ق غ 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
30.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیلی راحت تو خونه با این آموزش فر خونگی درست کن 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا ۵ دقیقه‌ای دسر درست کردی؟! برای مهمونیا یه گزینه راحت و خیلی خوشمزس مواد لازم : خامه ۱۰۰ گرم،قهوه گلد ۲ ق غ،پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم،کیک شکلاتی ۳ بسته،آب جوش ۲ ق غشکر ۳ ق غ،شیر کمی 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوتهای کوزه گریه یه املت خفن و بینظیر راستی املت و صبحونه دوست دارید یا شام 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک زردآلو کرمدار😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۳ عدد شک🍚ر ۱ پیمانه پیمانه قنادی یا لیوان فرانسوی دسته دار وانیل🌸 ۱/۴ ق چ ۳/۴ پیمانه ماست 🍶 ۱/۲ پیمانه روغن مایع 🥃 ارد🥡 ۱ و نیم پیمانه بیکینگ پودر🥄 ۱ ق غ سرخالی برای کرم شیر 🥛۱ پیمانه شکر🍚 ۱/۴ پیمانه زرده تخم مرغ🥚 ۱ عدد نشاسته ذرت 🌽۱ ق غ وانیل 🌸۱/۴ ق چ دمای فرگازی ۱۸۰ زمان حدود ۴۵ دقیقه (بستگی به سایز قالب داره هرچی بزرگ تر باشه چون عمق مواد کمتر میشه زمان پخت کمتر میشه ) فر های برقی و تستر و سولاردم ۱۶۰ حدودا ۴۵ دقیقه روی گاز با تابه رژیمی و شعله پخش کن با حرارت خیلییی کم هم میتونین درست کنین حتما دو لایه کاغذ روغنی بندازین و زمانشم حدودا ۱ ساعت و قبل ۴۰ دقیقه درب تابه رو اصلا باز نکنین سایز قالب من ۲۲ (قالب تارت استفاده کردم) 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط کافیه یکبار این ترشی بامیه رو امتحانش کنی مطمئنم که عاشقش میشی 😍 راستی این ترشی بامیه واسه اونایی که دیابت دارن خیلی عالیه وبه شدت قند رو پایین میاره مواد لازم بامیه سیر فلفل ریحان سرکه نمک زردچوبه ❌به ازای هر لیوان سرکه یک قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید ❌از بامیه های سالم وبدون پارگی و ضرب دیدگی استفاده کمید ❌ترشی رو حتما درون یخچال نگهداری کنید 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش یه بشقاب سوخاری خوشمزه😎 کوکتل پنیری سوخاری، پیاز و قارچ سوخاری مواد لازم : ادویه اورگانو پیاز بزرگ ۲ عدد قارچ ۱ بسته ۵۰۰ گرمی کوکتل پنیری ۷ عدد شیر به اندازه مواد خمیر بنیه : آویشن ½ ق چ پولبیبر ½ ق چ دلستر تلخ ۱ عدد آرد سفید ۷۰۰ گرم جوز هندی ½ ق چ نمک، فلفل سیاه ½ ق چ فلفل قرمز ½ ق چ پودر سیر ½ ق چ پودر پیاز ½ ق چ پاپریکا ½ ق چ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریان شکم پر مجلسی🍖 از اون دسته غذاهایی هست که با درست کردنش توی مهمونی میتونی دل همه رو ببری نکاتش : اگه سبزیجات محلی شمال در اختیارتون نیست از کمی گشنیز و جعفری و نعنا و ریحان استفاده کنید (این ترکیب هم طعمش جذابه) پخت رو اول به مدت چهل دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد انجام بدین و بعد پشت رو کنید جوجه‌ها رو و مجدد ۴۰ دقیقه با همون دما و در نهایت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه تا حسابی روش برشته بشه ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
🌸عصرتون معطر به 🍰بوی مهربانی... 🌸دلتون شاد شاد 🍰لبتون خندون 🌸قلبتون مملواز آرامش 🍰و سرشاراز محبت و مهر 🌸دقیقه هاتون بی نظیر 🍰لحظاتتون شیرین و ناب 🌸عصر آخرین روزهای تابستانی شما پُر عشق ☕️🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک زعفران نیس که باقلواس😍 انقدرررر که خوشمزس مواد لازم : آرد ۲.۵ پیمانه شکر ۱.۵ پیمانه یا استویا ۵ ق غ بیکینگ پودر ۲ ق چ تخم مرغ ۵ عدد گلاب ۱.۴ پیمانه روغن ۱.۲ پیمانه پودر هل ۱ ق غ وانیل ۱.۲ ق چ شیر ۱.۲ پیمانه زعفران غلیظ مواد سس کیک : شکر ۲ ق غ شیر ۳.۴ پیمانه نشاسته ۱ ق غ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه لقمه سیب زمینی جذاب😋 مواد لازم : پنیر پیتزا پیاز نگینی ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم سیب زمینی درشت ۳ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ فلفل شیرین ۴ عدد جعفری خرد شده فلفل سیاه ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ آویشن ۱ ق چ نمک ۱ ق چ سیر ۳ حبه ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
51.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شام اقتصادی😋😍 ~مواد لازم برای خمیر: شیر: ولرم ۱لیوان شکر: ۱ق.غ خمیرمایه فوری: ۱ق.غ باهم مخلوط میکنیم روی ظرفو میپوشونیمو ۱۰دقیقه استراحت میدیم بعد نمک ۱ق.چ و آرد دو ونیم تا سه لیوان بهش اضافه میکنیمو ۵دقیقه ورز میدیم در آخر ۳۰گرم کره نرم شده رو اضافه میکنیمو ده دقیقه دیگه ورز میدیم.خمیرو تو ظرف چرب شده میذاریمو روشو میپوشونیم یکساعت تو محیط بهش استراحت میدیم بقیه مراحلم که تو ویدیو هست. ~مواد لازم: سیر یه بوته(۱۰تا۱۲تاحبه) روغن زیتون یک سوم لیوان کره ۲۰گرم پنیر پارمسان ۱ق.غ جعفری خورد شده یه پیاله ماست خوری ادویه ها(نمکو فلفل سیاه.پاپریکا و آویشن) پنیر پیتزا ۲۰۰گرم گوجه فرنگی یه دونه @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب ترش تابه ای بهشتی🥓🍅🧅🥩 مواد لازم👇 گوشت چرخی: ۲۰۰گرم پیاز درشت: یه دونه نمک و فلفل سیاه: به اندازه مغزگردوی خورد شده: ۱ق.غ کره: ۲۰گرم زعفرون دم کرده . مواد لازم برای سس👇 پیاز رنده شده یه دونه متوسط سیر رنده شده دوحبه پودر گردو ۳ق.غ نمکو فلفل سیاهو زردچوبه رب انار ترش یا ملس ۳ق.غ آب یکونیم لیوان . اول گوشتمونو تو همون تابه ای که میخواییم درستش کنیم با پیازی که آبشو گرفتیم و نمکو فلفلو مغزگردوی خوردشده یا رنده شده خوب ورز میدیم و داخل تابه پهنش میکنیم روشم خط میندازیم و چندتا تیکه کره روش میذاریم.تابه رو بدون در روی شعله زیاد میذاریم تا گوشتمون موقع سرخ شدن آب نندازه چون نمیخواییم تو این مرحله بپزه فقط میخواییم سرخ بشه.روشم زعفرون میدیمو طرف دیگشم سرخ میکنیم. برای سسش پیازو تو روغن کم تفت میدیم تا طلایی بشه بعد سیرو ادویه هارو اضافه میکنیمو یه کوچولو تفتشون میدیم در آخر رب انارو بهش اضافه میکنیم آبم میریزیمو میذاریم ۵ دقیقه بپزه @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرما بار بدون جو دوسر پرک و بدون آرد مناسب وعده قبل تمرین و تغذیه مدرسه بچه‌ها😍😋 مواد لازم : خرما ۲۰ عدد مغزیجات ۱ پیاله پودر نارگیل ۲ ق غ عسل یا شیره انگور ۲ ق شکلات برای کاور ۴ تکه پودر کاکائو ۱ ق آب ۲ ق @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای پوست بادمجان پوست بادمجان ۱ کیلوگرم گردو ۱۰۰ گرم گل‌سرخ ۲۰ گرم خشک شکر ۱کیلوگرم آب ۱ لیتر جوهر لیمو نصف ق چ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شام فوری😋😋 خمیر همه کاره و همه چی تموم واستون آوردم با آموزش سس جذاب مارگاریتا🥳 ~مواد لازم خمیر پولیش: آرد ۱۲۵گرم(یک پیمانه) آب ولرم یک پیمانه شکر ۲ق غ خمیرمایه ۱۰گرم (یک ق غ) همه مواد بالا رو با همزن دستی بزنید تا ذرات آرد کاملا باز شه بعد با سلفون بپوشونید و ۱۰دقیقه استراحت بدید ~مواد لازم خمیر: آرد یک و یک دوم پیمانه نمک ۲ق چ روغن مایع یک چهارم پیمانه @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸✨آدینه تون شاد و زیبـا 💕✨از خدای مهربان براتون 🌸✨پاکی، گرمی 💕✨دوستی، صداقت 🌸✨آرامش، صمیمیت 💕✨وسعت و برکت 🌸✨گذشت و بخشش 💕✨دانایی و عشق آرزومندم 🌸✨جمعه تون پراز عشق و محبت 💕✨درکنار دوستان و عزیزانتون 🌸✨سلام صبحتون بخیر و شادی