eitaa logo
شکموهای آشپز
19.9هزار دنبال‌کننده
614 عکس
9.4هزار ویدیو
21 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی کشمشی💛🍬 مواد لازم روغن جامد ۹۰ گرم (نصف پیمانه) پودر قند ۹۰ گرم (دوسوم پیمانه) تخم مرغ یک عدد وانیل نصف ق چ آرد ۱۳۰ گرم (یک پیمانه ) کشمش ۵۰ گرم (یک سوم پیمانه) زمان پخت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه تا زمانیکه زیر شیرینی رنگ بگیره و طلایی بشه دمای فر گازی ۱۸۰ درجه ، دمای توستر ۱۵۰ درجه ، دمای فر برقی ۱۷۰ درجه ، دمای سولار و ماکرو ۱۶۰ درجه 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراکی سالم و مفید، داخل کیف تغذیه بچه های مدرسه ای بزارید. کنجد خام 2 لیوان شیره خرما یک لیوان پسته خام کنجد را داخل تابه تفت بده تا از خامی دربیاد تغییر رنگ داد، شیره خرما را اضافه کن و 4 الی 5 دقیقه دوباره تفت بده با شعله ملایم تا نسوزه و بعد داخل ظرف کیسه پلاستیکی بزار و مواد تا داغ هست بریز و سطحش و صاف کن و پسته خام که از وسط تصف شده را روی کنجد بزار و 4 الی 5 ساعت داخل یخچال یا 2 ساعت داخل فریزر قرار بده و برش بزن و نوش جان کن😍 ✅تغذیه مفید و پر خاصیت هم برای بچه ها و هم بزرگتر ها😍 ✅جایگزین قند کنار چای😍 ✅برای افراد رژیمی😍 ✅کمک به تقویت حافظه، کم خونی، استخوان بندی😍 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بادمجون خودم همین قدر خوشرنگ ولعاب کنار پلو مخلوط محشرررررره😋😋😋 بادمجون دو کیلو هویج سه تا چهار عدد فلفل دلمه دو عدد کلم قرمز یک عدد سیر شش هفت حبه سرکه نمک پودر تخم‌گشنیز نبات یک شاخه متوسط سبزی ترشی شامل نعناع ریحون‌گشنیز ونعناع سبزی خشک شامل مرزه ترخون ریحون نعنا اضافه کنید 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به جای ۱۴۰ هزار تومن فقط با ۲۵ هزار تومن خودت چیز کیک سن سباستین درست کن🍰 مواد لازم : وانیل ½ ق چ تخم مرغ ۴ عدد پنیر خامه ای ۶۵۰ گرم آرد نشاسته ذرت ۱ ق غ پودر قند ۲۰۰ گرم آرد سفید ۳ ق غ خامه ۳۵۰ گرم 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ مجلسی😍🥘 رسپی: خوراک درست کردن برای مهمون و کودک بد غذا🥰😍 از از همه با چاقو خیلی اروم و با دقت درون سینه مرغ یه شکاف درست کنید و با زعفران و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر اجازه دهید دو ساعت طعم دار شود. سپس پیاز خلال شده به همراه گردو و زرشک و ادویه دلخواه را با یکدیگر سرخ کنید و خیلی ارام و با حوصله درون مرغ را با ان پر کنید و با یک خلال سر ان را به هم فیکس کنید(اگر جایی از مرغ حین کار باز شد با یک خلال میتوانید ان را فیکس کنید بعد از سرخ کردن بهم میبندد) برای سس هم از یک پیاز خیلی ریز رنده شده و رب و الو بخارا و ادویه دلخواه و اب و زعفران دم کرده استفاده کنید(هر چقد زعفران بیشتر مرغ شما خوشمزه تر) و اجازه دهید با شعله خیلی ملایک دو تا سه ساعت خوب جا بفتید و حالا مرغ درباری یا مجلسی شما اماده اس والا مادر من ۷۵ سالشه غذای ۱۰۰ نفر رو میپزه اینقدر ادا و اصول درنمیاره🤷‍♀😂 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خورشت مرغ درباری😍😋 به نظرم وقتشه از تکرار کردن دست برداری رفیق این رسپیرو امتحان کن حتما😋 ~مواد لازم: مرغ ۳ یا ۴ تکه کنسرو گوجه یک عدد اگه نداشتی سه تا گوجه پوست کنده بریز پیاز سه عدد زعفرون نمک یک ق چ پنیر خامه ای یک ق غ پارمزان دو ق غ برنج دو‌پیمونه کدو حلوایی ۱۰۰ گرم سس سیرو فلفل کیمبال که جایگزینش میتونید سیر و فلفل قرمز بریزید 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه قورمه سبزی بوی قرمه سبزیت و چند برابر کن مواد لازم : زردچوبه ۵۰ گرم گشنیز خشک ۵۰ گرم جعفری خشک ۵۰ گرم شنبلیله خشک ۵۰ گرم شوید خشک ۵۰ گرم تخم گشنیز ۳۰ گرم فلفل سیاه ۵۰ گرم 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماست میوه ای خونگی یه ایتم‌خیلی خوب و سالم برای کوچولوهاتونه که هم سالم هست هم به نسبت به ماست میوه ای شرکتی به صرفه هست 😍 همه عاشقش میشید 🥹❤️ تازه یه مدل صبحانه ی رژیمی هم باهاش درست کردیم که میتونید از شب قبل آماده کنید و صبح نوش جان کنید 😍 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با کوفته ی مرغ مواد لازم: سینه مرغ چرخ شده🍗 ۱کیلو پیاز🧅 ۲تا بزرگ فلفل دلمه زرد یا نارنجی🫑 ۱ متوسط پودر سیر🧄 ۱ق.م سرپر فلفل سیاه🌶 ۱ق.چ و نمک🧂 ۱ق.غ سرخالی زعفران دم شده غلیظ💛 زرشک🍇 برای سس کوفته ها پیاز رنده شده🧅 ۱دونه (با آب پیاز باشه) پوره گوجه فرنگی 🍅 یک پیاله یا ۲ق.غ سرخالی پودرسیر 🧄و‌فلفل سیاه🌶 و پاپریکا ۱ق.چ ،زردچوبه ۱ق.م سرخالی 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر صبح به خودت بگو بلند شو... اگر دیروز نشد امروز میشود... روزت را‌ فقط با خودت و خدایت آغاز کن و باور کن هیچکس جز خودت و خدا برایت نمیماند... 🌤 سلام،صبح قشنگتون بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرست برا اونی که همیشه خیارشور باز و فله ای میگیره و از مضراتش خبر نداره🫣 مواد لازم:یک کیلو و نیم خیار ریز،۵ عدد فلفل تند،۶ حبه سیر،چند برگ ترخون،۴ لیوان یا یک لیتر آب،دو قاشق غذاخوری نمک،یک چهارم لیوان سرکه یخچال لازم نیست اما همه ی ترشی ها و خیارشور ها اگر جاشون خیلی گرم باشه ممکنه خراب و نرم بشه 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر نسکافه ای اگه عاشق قهوه ای این دسر برای خودته 😍 برای حداقل۱۵ نفر قهوه فوری ۲ ق غ،پودر ژلاتین ۲ ق غ،آرد گندم ۲/۵ ق غ،پودر نشاسته ذرت ۲/۵ ق غ،شکر ۳ چهارم ل،شیر ۵ ل،خامه صبحانه ۱ بسته،بیسکوییت ۲ تا ۳ بسته 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه پیتزایی🌸🍕 چیا لازم داریم: سوسیس قارچ فلفل دلمه نمک و فلفل سیاه و اویشن ذرت و پنیر... سس کچاپ نان لواش همه مواد خرد شده و تفت بدین... سس رو اضافه و نان رو برش بزنید از مواد و پنیر پر کنید تا کنید و داخل روغن سرخ کنید میتونید داخل فر یا ایرفرایر هم بزارید... 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای پوست هندونه مواد لازم: پوست هندونه مکعبی درشت🍉 ۱ کیلو آهک ۲ لیوان آب💧 ۴ لیتر شکر🍚 ۱ کیلو آب💧 ۱ لیتر میخک ۳ عدد عرق هل و گلاب🌸🌹 یک‌چهارم پیمانه 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. فینگرفود دونات مرغ یکی از جذاب‌ترین هاس😉🍗 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این محلول شیشه هاتو واسه عید تمیز کن بعد تمیزی با این محلول دیگه هیچ گرد و غباری و حتی قطره بارون روی شیشه ها و آینه نمیشینه و شیشه ها همیشه تمیزه🥰👌 ‌ ‌ 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 شامی لپه از اون خوشمزه های روزگاره 😋 حتما سیوش کن که امتحانش کنی بفرست واسه اون دوستت ک عاشق شامیه😍 شامی لپه لپه ۱پیمانه گوشت ۲۰۰گرم سیب زمینی ۱عدد پیاز ۱عدد تخم مرغ ۱عدد ادویه.نمک فلفل زردچوبه پودر سیر آویشن پاپریکا هرکدام نصف ق چ خ لپه رو باسیب زمینی بزارین بپزه بعداز پخت داخل غذاساز بریزید وبه همراه یه دونه پیاز گوشت چرخ کرده تخم مرغ وادویه ها خوب میکسش کنید داخل دستتون بهش شکل بدین وسطش رو سوراخ کنید وداخل روغن سرخشون کنید. 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😝ترفندای جذاب زیبایی با سرکه سیب 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی سه سوته😋 یعنی درستش نکنی خوشمزه ترین ترشی عمرتو ازدست دادی🥰👌 مواد لازم: برای ده عدد بادمجون🍆🍆 یه پیمانه زرشک سبزی های معطر اگه شمالی(ریحان دلالی،سیر،گیشنیز،نعنا،سرسم) اگه شمال نیستی(نعنا،سیر،گیشنیز) سرکه تا حدی که تقریبا روی بادمجونارو بگیره نمک،فلفل،پودر تخم گیشنیز نبات ابتدا بادمجورو با سرکه بدز بعد که نرم شه از داغی افتاد بهش بقیه موادو اضافه کن خوب مخلوط کن وقتی سرد شد امادس نوش جان 🌼👉 🌼👉 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خـورش هویــج‌ تـبـریـزی🥕👩🏻‍🌾 انقدر این هویج خوبه که حتی خورشش هم خوشمزه میشه 😋 📋مواد لازم :پیاز: ۲ عدد (متوسط نگینی خرد شده)،گوشت گوسفندی یا گوساله: ۵۰۰ گرم،هویج یا زردک: ۵۰۰ گرم،آلو خورشتی: ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم،رب گوجه: ۱ ق غ خوری،نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به میزان لازم،شکر: ۱-۲ ق غ خوری،عصاره‌ی قلم: ۵۰ گرم،آب لیمو: ۱ ق غ خوری،آب و روغن: به میزان لازم 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹مینی برگر جذاب 🍔🥤 ✅آرد ۵۰۰ گرم ( ۳ پیمانه + یک سوم پیمانه ) ◀️شیر ۲۵۰ گرم ( ۱ پیمانه ) ✅شکر ۱ ق.غ ◀️مخمر ۱ ق.غ ✅نمک نصف ق.غ ◀️روغن ۳ ق.غ ✅ماست ۲ ق.غ ◀️مواد میانی هم دلخواه ✅پنیر پیتزا به مقدار لازم 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بسه هرچی کوکوی تکراری خوردی❌ این کوکو رو یبارامتحان کنی عاشقش میشی 😍 بفرست واسه اونی که بچه بدغذا داره..🤌 لوبیا چیتی یک لیوان سیب زمینی سه عدد پیاز یک عدد سیر دوحبه تخم مرغ دوعدد نمک فلفل زردچوبه پودرتخم گشنیز ادویه کاری پودر سوخاری 📍 لوبیاچیتی رو حتما ازقبل خیس کنید. 📍آب لوبیا روزیادعوض نکنیدنشاسته اش ازبین می‌ره 📍آب پیازوبگیرید کوکو وانره 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نخود پلو 🫛🍚😋♥️ موادی که واسه نخود پلو لازمه:برنج دو پیمونه؟نخود فرنگی ۳۰۰ گرم،شوید یک دوم پیمونه،مرغ ۳۰۰ گرم،پیاز دو عدد ،ادویه ها :زردچوبه ٫ پودر زعفرون ٫ پودر چدار ٫ نمک ٫ فلفل سیاه ٫ پودر کره از هر کدوم یک ق چ 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گراتن پاستا با مرغ آسان و خوشمز 👌 مواد لازم:پاستا،سینه مرغ ،قارچ،سیر ،روغن زیتون ،کره ،پنیر ورقه ای پیتزا،نمک و فلفل سیاه،پنیر موزارلا ،خامه،آویشن فر 200 درجه به مدت 15 دقیقه 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزای سیر و استیک😋 مواد لازم سس :جعفری ۱ فنجون ،سیر ۲ حبه ،کره نصف ق غ ،نمک فلفل،روغن زیتون تا جایی اضافه کنین که به غلظت دلخواهتون برسه مواد لازم برای استیک:فیله گوساله ،روغن مایع یا زیتون ،نمک فلفل ارگانو پاپریکا ،رزماری ،پنیر موزارلا دمای دستگاه ۱۵۵ زمان ۳۰ دقیقه دمای فر ۱۸۰ درجه ۳۰ دقیقه فر های برقی مثل تستر و سولاردم ۱۶۰ درجه 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋