eitaa logo
شکموهای آشپز
19.8هزار دنبال‌کننده
684 عکس
10.9هزار ویدیو
23 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
13.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش مرغ مجلسی😎 نگم از خوشمزگیش، عالیه و آسون👌🏻 مواد لازم : تکه‌های مرغ قیسی و زردآلو فلفل دلمه خورد شده نمک، زردچوبه، فلفل سیاه پیاز خلال شده، هویج رب گوجه ۲ ق غ کمی زعفران ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
10.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مگه داریم خوشمزه‌تر از این ساندویچ🌯 ساندویچ ژامپون تنوری رو حتماً درست کنید مواد لازم : قارچ بلانچ ژامبون ۴ ورق سس خردل ۱ ق غ سس مایونز ۲ ق غ فلفل قرمز و آویشن ½ ق چ سس کچاپ ۱ ق غ چیپس خلال پنیر پیتزا ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
13.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باگت غول و سوسیس بندری نوستالژی🌭 این ساندویچ تو رو میبره به قدیم مواد بندری : آویشن رب گوجه پیازها خلالی نمک و‌ فلفل سیاه مواد لازم نان باگت : خمیرمایه فوری ۷ گرم آرد قوی نان ۴۷۰ گرم آب حدود ۳۴۰ گرم شیر ۲۰۰ گرم کره ۳۵ گرم نمک ۹ گرم شکر ۹ گرم ‌⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁ســــــــلام ☕️صبح زیباتون بخیر و شادی 🍂روزتون پر از سر زندگی ☕️لحظه هاتون پر از آرامش 🍂لب هــاتون پـر از لبخند ☕️ سفره هاتون پـر از بـرکت 🍂 زندگیتون بر مدار سعادت صبح دوشنبه تون عالی☕️🍁 〰〰🌸 🌞 🌸〰〰
10.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هویج 🥕🍰 نوبتی هم باشه نوبت کیک هویج کافی شاپی 💁🏻‍♀️هم خوشمزست هم بافت خیلی خوبی داره مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲۲۰ گرم یا یک پیمانه و سه ق غ وانیل ۱/۴ ق چ آرد ۲۴۰ گرم یا دو پیمانه روغن ۲۰۰ گرم یا یک پیمانه دارچین ۲ ق غ بیکینگ پودر یک ق غ هویج رنده شده دو پیمانه من اندازه ها رو به پیمانه هم براتون نوشتم ولی به گرم دقیق تره ☺️ همیشه قبل از شروع کار فر رو روشن کنید . دمای فر برای این کیک ۱۷۵ درجه است به مدت چهل دقیقه اما چون دمای فر ها باهم متفاوت چک کنید اگر سیخ چوبی تمیز بیرون اومد از کیک یعنی پخته . سایز قالب ۲۳ هم زدن مواد کیک با آرد باید دورانی باشه وگرنه پف کیک میخوابه . مواد دستور رو به دلخواه کم و زیاد نکنید لطفا 🫶🏻 من چون میخواستم خامه کشی کنم گردو نریختم اما اگر میخواین ساده سرو کنید میتونید ۳/۴ پیمانه گردو خرد شده با هویج توی مرحله آخر به موادتون اضافه کنید @Shekamow 😋
5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی گوگولی😂😍 موادش تو خونه همه هست😋👌 مواد لازم : ماست سفت یک لیوان آرد ۲ لیوان شکر یک دوم لیوان تخم مرغ ۲ عدد وانیل نصف قاشق چای‌خوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری روی پیراشکی‌ها رو می‌تونید با نوتلا یا کرم فندق یا پودرقند تزیین کنید. @Shekamow 😋
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب مرغ🍢🍡 این دیگه آخرشه هم شامه هم ناهار هم فریزری این پست و سیو کن وبرای دوستات بفرست که خیلی کاربردیه . موادلازم: سینه و ران مرغ ۲۰۰گرم پیاز ۱عدد فلفل دلمه ای ۲عدد آرد ۱ق غ زعفران به مقدارلازم ادویه ها شامل نمک،زردچوبه،پودرکاری،پولبیبر،پاپریکا @Shekamow 😋
14.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای کدوحلوایی🎃 یه دسر فوقالعاااده خوشمزه و‌مقوی مواد لازم برای (۱۰ نفر): پوره کدو حلوایی ۱/۵ پیمانه شکر ۱/۵ پیمانه شیر ۲ پیمانه پودر کاستارد ۱ پیمانه روغن و کره مجموعا نصف پیمانه نشاسته ذرت ۱ق.غ سرپر عرق هل و گلاب یک چهارم فنجان زعفرون گردو و کنجد و دارچین به میزان دلخواه نکات مهم شکر رو بریزید و به همون روشی که تو ویدیو گفتم با تکون دادن مداوم تابه و هم زدن آروم قسمت هایی که از زیر آب میشه یه مقداری از شکر که ذوب میشه نزارید بسوزه؛به محض ذوب شدن سریع روغن و‌کره و پوره کدو حلوایی رو اضافه کنید خوب هم بزنید یکدست شه؛اگر کدو حلوایی تون شیرین نبود شکر رو یه مقداری بیشتر کنید برای من کاملا شیرین بود؛کدوحلوایی هایی که گردن بلندتری دارن شیرین ترند؛شیر و کاستارد رو خوب با چنگال هم بزنید که کامل حل شه و به تو دومرحله اضافه کنید؛وقتی مایع رو‌ روی شهد حلوا ریختید خووووب دورانی هم بزنید که باز شه و شعله هم کم باشه؛موقع پاک کردن کدوحلوایی قسمت هایی که تخمه روش بوده و حالت ریش ریش داره رو‌کاملا با چاقو از روی کدو بردارید که پوره ی یکدستی داشته باشید و حلوا لطیف بشه @Shekamow 😋
17.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ شیر و قارچ خوشمزه 🍲🍄‍🟫 📋مواد لازم پیاز: ۱ عدد متوسط ریز نگینی خرد شده سیر: ۲ حبه ریز خرد شده سینه‌ی مرغ: ۱ عدد بزرگ‌ هویج: ۳ عدد رنده شده جو پرک: ۲۰۰ گرم (از قبل بشورید) قارچ: ۲۰۰ گرم جعفری: ۱ کاسه ماست خوری آرد گندم: ۲ ق غ خوری شیر: ۴ لیوان خامه صبحانه: ۱/۲ بسته کره: ۱۰۰ گرم عصاره‌‌ی قلم: ۱۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم آب: به مقدار لازم لیمو ترش: موقع سرو خیلی خوشمزه میشه با سوپ @Shekamow 😋
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه دلتون هوس یه خوراکی کرده @Shekamow 😋
8.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کیک عصرانه خونگی🍰 رسپی یه قالب ۲۲ مواد لازم👇 تخم مرغ ۴ عدد شکر 1 لیوان شیر پر چرب نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آرد قنادی 2 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری وانیل ب اندازه شربت بار یا عسل 1 قاشق مربا خوری نکته مهم❌👇 شربت بار هنگام ترکیب شیر و روغن بهش اضافه بشه تخم مرغ با شکر به میزان ۵ دقیقه بزنه دور متوسط دستگاه تا حجم بگیره حالت کرمی و کشدار ترکیب شیر روغن مایع شربت بار به مواد تخم مرغی اضافه کنید هم بزنید تا قشنگ حل بشه مواد خشک مانند بکینگ پودر آرد وانیل رو ترکیب کنید و از الک رد کنید اماده شده به مواد خمیری اضافه کنید یه دست هم بزنید کشدار مرحله آخر قالب مورد نظرتون دورش روغن زده و کف دیس کاغذ گذاشته مواد رو میریزم داخلش تا نصف یه مقدار بیشتر درجه حرارت فر های گازی خونگی یا توستر برقی ۱۷۵ الی ۱۸۵. مدت زمان ۴۵الی۵۵دقیقه تایم بعد از در اومدن از فر سرد که شد برش بدین نوش جان کنید😍 @Shekamow 😋
7.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه ضعیف و کمخونی این بمب انرژی برای شماست👌 @Shekamow 😋