رمز و راز یه ماکارونی نوستالژی همینه🍝 اول پیاز رو داغ کن گوشت چرخکرده رو اضافه و حسابی تفت بده نمک و فلفل و زردچوبه بزن رب و وسط ظرف تفت بده و به گوشت اضافه کن سیب زمینی نگینی و سرخ کن و به مایه گوشت اضافه کن ماکارونی هم با زردچوبه بزار بپزه و آبکش کن کف قابلمه ته دیگ بزن یک لایه ماکارونی یک لایه مایه گوشتی اضافه و اینکار و تا آخر ادامه بده و بزار یک ساعت دم بکشه . @Shekamow 😋

جوجه کباب انبه چی لازم داریم؟سینه مرغ ۵۰۰ گرم،ماست پرچرب ۲ ق غ خ؛آب لیمو ترش ۲ ق غ خ،روغن مایع ۲ ق غ خ،فلفل سبز تند،گوجه کبابی؛پودر انبه ۱ ق غ خ،پاپریکا ۱ ق چ ،فلفل سیاه ۱ ق چ،پودر سیر ۱ قچ،پودر پیاز ۱ ق چ،پودر زنجبیل ۱ ق چ. @Shekamow 😋

این کاپ کیک واسه مدرسه بچه ها عالیه مواد اازم برای تهیه کاپ کیک مدرسه : ◗ ۳۰۰ گرم آرد سفید گندم ◗ ۲۵۰ گرم شکر ◗ ۲۰۰ گرم خامه ترش ◗ ۵۰ گرم کره ◗ ۴ عدد تخم مرغ ◗ ۱۰ گرم بیکینگ پودر ◗ شکلات چیپسی @Shekamow 😋

. مرغ ناردونی خوشمزه و رویایی👌😍😋 مواد لازم برای ۴ نفر:۴ تکه مرغ،۲ عدد پیاز متوسط،۲ حبه سیر،۱ عدد انار بزرگ،۲ قاشق غذا خوری رُب اَنار مَلَس،۱ قاشق غذاخوری رُب گوجه،نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه @Shekamow 😋

استیک مرغ با پوره سیب زمینی مواد لازم برای استیک مرغ: سینه مرغ ۱ عدد که به ۴ ورقه نسبتا نازک برش میزنیم،۱ ق غ خ روغن زیتون،نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، ادویه ایتالیایی، پودر لیمو (میتونین بجاش مقداری آب لیموی تازه استفاده کنین) مواد لازم برای پوره سیبزمینی:۳ عدد سیبزمینی ریز خورد شده،۱/۳ پیمانه آب مرغ (اختیاری هستش ولی طعمشو عالی میکنه)،۱ پیمانه شیر نمک در صورت نیاز،جعفری تازه خورد شده ۳ ق غ خ مواد لازم برای تهیه لوبیا کرسپی:لوبیا چیتی و یا لوبیا قرمز و یا حتی نخود که از قبل پختیم ۱ پیمانه،نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر ۱ ق چ خ روغن زیتون @Shekamow 😋

آموزش یه کوکو عدس خیلی خوشمزه 🥰🌯 مواد لازم:۱ پیمانه عدس شسته شده ،۲ عدد سیب زمینی متوسط،۲ عدد تخم مرغ،۳-۴ ق پودر سوخاری،ادویه (زردچوبه،فلفل سیاه پاپریکا)،کمی نمک @Shekamow 😋

ترکیب نون سیر و پیتزا😍😋 اصلا ازش نگذر، چون خیلی خوشمزست و حیفه که امتحانش نکنی مواد لازم : نون باگت سیر ۱ بوته کره ۵۰ گرم جعفری ۲ ق غ پیاز بنفش ۱ عدد روغن زیتون ⅓ پیمانه مواد مرینیت مرغ : روغن زیتون ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه پاپریکا، پولبیبر ریحون خشک پنیر موزارلا سینه مرغ پنیر چدار @Shekamow 😋

سالادِ مرغو زیتون موادلازم:سینه مرغ پخته شده،زیتون،خیارشور،پیازچه،شوید،سس برای سس:مایونز،سس چیلی تای،نمک،لیمو برای پخت مرغ:پیاز،سیر،برگ بو،فلفل سیاه،نمک،زردچوبه @Shekamow 😋

واسه وقتایی که وقت نداری، حرف نداره🤩🤩 ▫️مواد مورد نیاز: سه عدد تخم مرغ نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا نصف قاشق چایخوری ۵ قاشق غذاخوری ماست یک قاشق چایخوری بکینگ پودر ۴ قاشق غذاخوری آرد سفید یک پیمانه #ژامبون خرد شده یا #سوسیس خرد شده یک پیمانه فلفل دلمه نگینی شده یک پیمانه پیازچه خرد شده ▫️به جای ژامبون، #مرغ آبپز و ریش ریش شده هم میشه @Shekamow 😋

من عاشق این کیک شدم🍂🍁 کیک کدوحلوایی خود پاییزه 🤍🧡 مواد اولیه :کدو حلوایی پخته ۲۰۰ گرم،آرد سفید قنادی ۳۰۰ گرم،شکر سفید ۱۲۰ گرم،شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم،روغن مایع ۲۲۰ میلی‌لیتر،تخم مرغ ۴ عدد،ماست پرچرب ۱۲۰ میلی لیتر،بیکینگ پودر ۱ ق چ،نمک ۱/۸ ق چ،پودر دارچین یک ق چ داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰-۵۰ دقیقه بپزید. ۲۰ دقیقه اجازه بدید خنک بشه و بعد از قالب خارج کنید. میتونید به جای شکر قهوه ای به همان میزان شکر سفید بزنید. @Shekamow 😋

كيك ليمو🍋 براي دوستداران طعم ليمو از خوش بافت ترين كيك ها ميشه🤤💫 نياز داريم به؛تخم مرغ ٢عدد ،شكر ٦٥گرم،ماست ٦٠گرم،شير ٦٠گرم،روغن ٩٠گرم،آرد ١٥٠گرم،زست ليمو ١عدد ليمو كامل،آب ليمو ٢ق غ،بيكينگ پودر ١ق چ بمدت ٤٥دقيقه توي فر ١٧٠درجه از قبل گرم شده @Shekamow 😋

یکبار این ذرت رو‌درست کن عاشقش میشی👌🌽 ذرت ها رو‌برای ۴۰ دقیقه ابپز کن سر ذرت رو بزن ذرت ها رو‌ب سه بخش تقسیم کن و بعد کره رو‌ در تابه بریز وقتی ذوب شد بهش آویشن فلفل سیاه نمک پاپریکا و‌پودر سیر و‌اظافه کن ادویه ها ک تفت خورد ذرت ها رو در تابه بریز و با ادویه ها تفت بده برای سس:دو قاشق پنیر پیتزا،یک قاشق سر پر سس مایونز ،یک قاشق سر پر سس خردل ،نصف قاشق مربا خوری فلفل سیاه رو با هم مخلوط کن وقتی یکدست شد با ابلیمو رقیق کن @Shekamow 😋