مواد لازم:🧐 گندم پوست کنده ۳۰۰ گرم، گوشت گوسفند ۲۰۰ گرم، پیاز یک عدد،روغن ،دارچین،نمک، شیر دولیوان طرز تهیه : ✅گندم یا بلغور گندم را شستم وبه مدت چهار ساعت داخل شیر وکمی آب خیس کردم. 🔴 گندم را باهمان شیر و۶ لیوان آب گذاشتم به مدت پنج ساعت خوب بپزد اصلا درش را کامل نگذارید ونیمه باز بگذارید که سر نرود. این مدت هرزگاهی همش بزنید تا ته نگیرد. گوشتتون را با پیاز نگینی شده وبدون هیچ گونه ادویه ای با کمی نمک گذاشتم تو زودپز تا خوب بپزد بایدکلا یک لیوان آب گوشت باقی بماند. 💗گندم که خوب پخت ومایعاتش غلیظ شد با کمک میکسر یا غذا ساز خوب میکس کنیدبرای بهتر میکس شدن می توانید یک لیوان آب گوشت را هم بهش اضافه کنید. 💟گوشت پخته شده را ریش ریش کنید وبا مقدار خیلی کمی از گندم میکس شده خوب بکوبید . ✅گندم میکس شده وگوشت را با هم داخل قابلمه مخلوط کنید وروی حرارت ملایم قرار دهید ومرتب هم بزنید . تا ته نگیرد. 🥣 انتهای پخت مقداری روغن را داخل یک ظرف ریختم وکمی نمک ودارچین به روغن اضافه کردم یک جوش کوچولو که زد خاموش کردم وبه حلیم اضافه کردم ومخلوط کردم حلیم آماده نوش جان هست😍😋 #زنبیل #آشپزی‌خاص •┄┅═✧❁🌹❁✧═┅┄ @𝚂𝚝𝚛𝚘𝚗𝚐_𝚕𝚊𝚍𝚢 ┄┅═✧❁🌹❁✧═┅┄

خب بریم چند تا ترفند هم بگم براتون😌 1⃣چناچه دستگاهی برای میکس کردن گندم ندارید می توانید از چرخ گوشت هم استفاده کنید. 2⃣چناچه گندم پوست کنده ویا بلغور در دسترستون نبود وگندمتون پوست داشت بعد مرحله پخت کامل وله شدنش از آبکش ردش کنید تا پوستش جدا شود سپس در غذا ساز میکسش کنید. 3⃣چناچه آب گندم در حین پخت تمام شد وخوب نپخته بود بهش مجددا آب اضافه کنید. 4⃣حتما نیاز نیست گوشت قسمت گردن باشد گوشتش آبگوشتی باشد هم عالی می شود.

{ بِـسـمِ اللهِ النـور } ✨به نام خداوند روشنی بخش ✨

#مناجات ✨ مشقت من را میدانی.. #صحیفه_سجادیه ┄┅═✧❁🌹❁✧═┅┄ @𝚂𝚝𝚛𝚘𝚗𝚐_𝚕𝚊𝚍𝚢 ┄┅═✧❁🌹❁✧═┅┄

سلام و عرض ادب🌱 پایگاه تحلیلی رادار نیوز با هدف پیگیری اخبار روز کشور با مدیریت نوجوانان کشور فعالیت خویش را آغاز کرده است؛ جهت پیگیری و حمایت از تیم خبرنگاران جوان به پیج زیر در اینستاگرام بپیوندید. https://instagram.com/radar__news?utm_medium=copy_link

🍃🌸 تو خود حدیث مفصل بخوان از این تصویر😁 #بانوی‌قدرتمند ┄┅═✧❁🌹❁✧═┅┄ @𝚂𝚝𝚛𝚘𝚗𝚐_𝚕𝚊𝚍𝚢 ┄┅═✧❁🌹❁✧═┅┄

{ بِـسـمِ اللهِ الوافـی } ✨به نام خداوند با کفایت✨

#مناجات ✨ تحمل درد را ندارم... #صحیفه_سجادیه ┄┅═✧❁🌹❁✧═┅┄ @𝚂𝚝𝚛𝚘𝚗𝚐_𝚕𝚊𝚍𝚢 ┄┅═✧❁🌹❁✧═┅┄