سلام بله رب انار نباشه با لواشک و رب الو و الوچه ترش یا کمی شیرین میشه فسنجون پخت من خودم علاوه بر رب انار الو هم میزنم خیلی طعم خوبی داره اخیرا هم رب الوچه میزنم علاوه بر رب انار #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام علیکم درباره ماهی ها عزیزم تیلا پیلا خوب نیست فیله ماهی شیر، قباد، حلوا، زبیدی، سرخو اینها عالیه و لذیذن #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام برای گرفتن روغن دنبه فکر نکنم بجای سرکه انگور سرکه سفید بزنید #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام خانوما ماهی را همراه با خرما (تعداد فرد باشد) بخورید‌ شب ها ماهی نخورید. شب طبعش سرده ماهی هم سرده خیلی مضره اگر مجبور شدید خوردید مصلحات استفاده کنید #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام برای خشک نشدن روی کروسان ها👇 توی فر کاسه اب بذارید و رومال تخم مرغ روی کروسان ها بزنید #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام مادرمن درست میکنه با کدو حلوایی سفید فسنجون میپزه همون مواد فسنجونه بعد تکه های کدوحلواییم توشه . حتی یه وقتاییم رب انار نمیزنه به جاش رب گوجه میزنه میشه خورشت البته باکمی شکرم میریزه سلیقه ایه #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام خواهرا من هروقت کیک اسفنجی درست میکنم کیک فروکش میکنه داخل فر...بارها همه راهی امتحان کردم بازم همون مشکله...کسی دستور خوب امتحان شده داره..حتی قالب جدید خریدم گفتم شاید عیب ازقالبمه...نمیدونم اگه کسی تجربع ای داره حاجت روا شه بگه #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام شب بخیر خوبید من سوال شیرینی پزی دارم؟ باچه دمایی شیرینی پیچ انگشتی راداخل توستر بپزم روی دمای ۱۲۰ گذاشتم امروز پف نکرد وپهن شد #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام معادل سبزی تازه و سبری خشک رو میگید مثلا یک کیلو سبزی تازه وزنش چقدره وقتی خشک بشه؟؟؟ #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

با شیر وسرکه پنیر درست کردم ایا خوردن آب ان اشکالی نداره ..ممنوعیت مصرف نداره؟..تا کی ماندگاری داره ؟با تشکر #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

#ادویه_مخلوط جواب سوالات در کامنت پست جدید 🌻سلام بچه ها 😍چطورید میدونم کپشن نمیخونید 😆.....درهرحال مینویسم خیلی وقت بود قول داده بودم آموزش این ادویه رو پست کنم دیگه امروز طلسم شکسته شد وپستش کردم😉پوستم کنده شد تا این پست آماده بشه😐 این ادویه ترکیب سبزیجات خشک شده ست طعم غذاتونو بد نمیکنه بلکه خوشمزه وخوش عطر میکنه چون حجمش زیاده برای یکسال تون کافیه فقط یک قاشق مرباخوری تو خورشت بریزید همین🌷 خب جونم واستون بگه،من برای خورشت قورمه سبزی همیشه سبزی تازه میخرم وهمون روز سرخش میکنم وخورشتمو میپزم تازه تازه😍 اما برای درست کردن ادویه قورمه سبزی، سبزی تازه اگه بخرید وخودتون خشک کنید خیلی بهتره تا سبزی خشک شده کهنه وخاک خورده🌿 سبزیاکه خشک میکنید قبلش کمی خرد کنید وبذارید توسایه وجلوی باد کولر یا پنکه دو روزه خشک میشن، بعد پودرشون کنید🌱 هفت تا سبزی خشک شده لازم دارید هر کدوم صد گرم تره، جعفری، پیازچه، ترخون، مرزه، شنبلیله، ریحان هر کدوم صد گرم ادویه هم چهار تاست فلفل سیاه، دارچین، زیره سبز هر کدوم صدگرم و زردچوبه که باید دویست گرم باشه🌿 همه رو باهم مخلوط کنید واز صافی یا الک رد کنید تاصاف ویک ست بشه. موقعی که قورمه سبزی تون آماده شد پنج دقیقه پایان پخت یک قاشق داخل خورشتتون بریزید وبذارید پنج دقیقه قل بخوره بعد صرف کنید😍 #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

راز یه قورمه سبزی محشر پارت اول