سلام.
برای خانومی که درباره روغن دنبه پرسیدن
من اینطوری درست کردم.
دنبه شسته
ریز خورد شود
یه شب تو آب نمک
فردا تو صافی تا آبش بده
بعد چرخ شود
تو قابلمه 👇👇👇
یدونه سیب دونه ها گرفته شود-یدونه به-دوتا چوب دارچین-دوتا دونه هل-یه قاشق چایی خوری پودر هل-چندتا دونه میخک
سوزن جوش تاااااااااا ۴ساعت
آخرش زعفرون
دوباره تو صافی
به به چه شود😋
#روغن_دنبه
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام روش گرفتن روغن دنبه
دنبه ها رو خرد کنید ریز و یا چرخ کنید توی قابلمه بریزید و روش شیر طبیعی بریزید برای یک کیلو دنبه دو لیوان شیر کافیه و دو سه تکه دارچین بندازید توش
بعد اینکه جوشید زیرش رو خیلی کم کنید بزارید بجوشه بعد سه ساعت آماده ی رد کردن از صافی هست
البته یک ساعت آخر رو باید زود زود هم بزنید ته نگیره
#روغن_دنبه
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE