سلام خانومای با تجربه کجان؟😁

سلام، پنیر پیتزا کم بریزی پیتزا ت چسبندگی نداره. @T_ASHPAZE

سلام خانومی که گفتن پیتزاشون انسجام نداره باید هم روی خمیر هم روی مواد پنیر فراوون بریزن ک موادو بهم بچسبونه @T_ASHPAZE

سلام .خانمی که گفتین پیتزا موادش از نون جدا میشه هر مرحله که مواد رو اضافه میکنید بادست یه کم مواد رو فشار بدین تا به خمیر بچسپه. من این رو تجربه کردم .توی یه کلیپ هم دیدم. بعد برای برش پیتزا سعی کنید از پیتزا بر استفاده کنید. @T_ASHPAZE

سلام علیکم در مورد سوال ادویه فلافل خود عطاریا ادویه دارن برا فلافل میتونن تهیه کنن @T_ASHPAZE

سلام چه کارهایی بکنیم کوفته ها وا نره؟؟؟؟ ممنون میشم خانومهای باتجربه راهنمایی کنن😘 @T_ASHPAZE

سلام ببخشید موقع پخت کوفته باید گاز کم باشه یا زیاد؟ممنون میشم راهنمایی کنید آخه من هر موقع پختم وا رفته آش میشه بجای کوفته @T_ASHPAZE

سلام عزیزم در جواب عزیزی که کوفته هاشون باز میشه اول اینکه وقتی کوفته هارو شکل میدن کامل گرد کنن و اطراف کوفته اگر شکافی داره کامل صاف کنن و هیچ شکافی نداشته باشه @T_ASHPAZE

سلام دلایل وا رفتن کوفته اول اینکه تناسب مواد گوشتی و غیر گوشتی رعایت نشده دوم اینکه چربی زیاد گوشت هست سوم اینکه خوب مواد ورز نخورده چهارم اینکه سس کوفته جوش که امد کوفته ها رو بذارید بعد ۵ دقیقه در قابلمه را ببندید قبل از جوش امدن سس، کوفته ها رو اضافه نکنید پنحم آب پیاز اگر زیاده بگیرید کوفته هاتون نوش جانتون😁😋 @T_ASHPAZE