هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
واسه عزیزی هم که گفتن مادرشوهر جاریشون قرار دعوت کنن نظرم اینه اصلن استرس اضطراب نداشته باش خانمی فقط غذاهایی که میخوای درست کنی چیز سخت نباشه یا بار اولی نمیخواد درست کنی غذایی درست کن که به دستت میاد به دل خودت میشینه سالاد دسر هم انواع مختلفی هست سالاد کلم اگه دوست داشته باشن سالاد کاهو با یه دیزاین قشنگ سالاد ماکارانی الویه دسر هم که انواع ژله پودینگ بازهم بستگی به طبع رفتار خانواده شون داره که چجوری مهمونی میدن با چند مدل خورشت یا غذا ولی شما خیلی شلوغش نکن دو مدل دسر با دومدل سالاد نوشیدنی غذاهم یه مدل خورشت درست کن با یه غذا نونی یا فست فودی اگه خواستی تهچین یا مرغ بادمجون یا مرغ ساده انواع سوپ هم میتونی یکی رو انتخاب کنی واسه پیش غذای سفره درست کنی یا کلا هر جوری که بدستت خوب میاد خوشمزه میشه درست کن حالاهم که حساسیت داری خودت به خاطر رفتار مادرشوهرت حتما برنامه ریزی دقیق انجام بده سعی کن هرچی میخوای درست کنی دستور بدونی مواد تهیه کنی خرید هاتو روز قبل تکمیل کنی خونه زندگیتو تمیز کنی آشپزخونه هم تمیز مرتب باشه میدونی چون اولین مهمونی که قرار به خانواده شوهر بدی به نظر من تنوع یا خاص بودن غذا زیاد ضرورت نداره از همین الان بد عادتشون نکنی بهتر مختصر مفید یه مهمونی خوشمزه تمیز بده بجا تاکید بر نوع غذا ببین مهمونات چی بیشتر میپسندن همونا رو درست کن رو کیفیت خوشمزگی جا افتادن غذا کار کن این مرتب بودن خونه مخصوصا اشپزخونه بنظر من خیلی مهم این که شما غذاهای خوشمزه ومتنوع درست کنی خیلی خوبه ولی وقتی دلنشین میشه زرنگ بودنت میرسونه که با همه کار زحمتی که میکشی حتما آشپزخونت تمیز مرتب باشه خودم شده رفتم مهمونی غذاها متنوع خوشمزه درست کرده بچدن ولی آشپزخونه کثیف بهم ریخته ظرفشویی پر ظرف بود وقتی رسیدیم که خیلی ناخوشایند شبی هم که دعوتشون کردی از صب غذا دسر سالادت شروع کن آماده کردن قبل اومدن مهمونات همه چی اماده باشه حتی ظرفات هم آماده کنی یه مهونی شیک و تر تمیز بدی ولی شماکه نگرانی استرس داری سعی کن مهمونی با نیت نذر ائمه بدی ینی با یه تیر دو نشون هم نذری هم پاگشا اینجوری از امام ها کمک بخوای به نیت اونا انجام بدی خودشون حسابی کمک میکنن تا یه مهمونی عالی بدی
#مهمونی
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
♨️ زبانت ضعیفه ؟ ♨️
دنبال یه استادی که یه شبه انگلیسی ات رو از صفر به بیست برسونه ؟🤩
من «فاطمه صادق احمدی » سالها سابقه تدریسم در بالاترین سطح مدارس ایران رو در اختیارت میذارم که با #تضمین صد در صدی ما امسال بهترین نمره رو از درس زبان انگلیسی بگیری 💯
خودت استاد #زبان_انگلیسی میشی😍👨🎓👩🎓
🔻 بزن رو لینک زیر و #ترم_اول_رایگان 😳 😳 رو از ما «هدیه» بگیر 👇🎁👇
https://eitaa.com/joinchat/835059907Cd75dc7fc5c
عدد 6 رو به آیدی زیر بفرست از استاد نمونه تدریس، اطلاعات دوره ها و مشاوره رایگان بگیر
👇
@parmida2022
🎓 پر استقبال ترین دوره ی آموزش زبان کشور
سلام دوستتان میخوام تجربه مو از نگهداری کره محلی یا مسکه براتون بگم
هم میتونید مثل عکس فریز کنید هر بار یک قسمتشو بکنید و مصرف کنید
اما من چون از فریزری خوشم نمیاد یه راه دیگه نگه میدارم تازه تازه کره محلی بخورم😁
من همون موقع که کره محلی رو از فامیلمون میخرم دوغشم میخرم
میارم میریزم تو ظرف در بسته کره رو هم میریزم تو دوغش
این دوغ مدت زیادی تو یخچال ماندگاری داره
من تا سه ماه هم نگه داشتم
فقط حتما باید کره بره زیر دوغ
از دوغ نزنه بیرون
ظرفشم درب دار باشه بوی یخچال نگیره
شما هم اگه تجربه خوبی دارید خسیس نباشید به ما هم بگید🤦♀🤦♀😅
کسی که در کودکی تحقیر شود
عمرش صرف این می شود که
مدام به اضطراب های خود رسیدگی کند
فرزندانتان را تحقیر و سرزنش نکنید
اول سرچ بعد سوال
┄┅┅❅🤰🤱👶👩🦰🤰🤱❅┅┅┄
سوالات بارداری و زایمان😁👇
@farzandbano
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام در جواب دوست عزیز
که مهمون پاگشا دارن
عزیز منم مثل شمام و خیلی از این رفتارا ناراحت میشم
ولی خودم به زندگی مشغول میکنم
من برای ژله پیشنهاد میکنم ژله رولی که شکل گل میشه درس کنید
دستورش اسونه با ی بستنی درس میشه
از اینترنت بگیرید
#مهمونی
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام ستایش خانم
می خواستم از خانما
بپرسم که چرا خمیر من پف نمیکنه
من تمام نکات رو رعایت می کنم اما خمیرم
پف نمی کنه .
اگه کسی میدونه لطفا بگه ممنون 🌷
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام لطفا طرز تهیه سس مایونز سالم هم بگید لطفا
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام، طاعات و عبادات قبول 🌼
میشه از خمیرهای چونه ی نانوایی ها برای درست کردن پیتزای ماهیتابه ای استفاده کرد؟
کدام خمیرنان، لواش، تافتون، سنگک، یا بربری؟ کدوم بهتر میشه
الان میخوام برم بیرون بخرم، اگر ازالان بخرم تا برای افطار درست کنم آیا خراب نمیشه، واینکه برای چند ساعت چطور نگهداري کنم؟
خیلی خیلی ممنون 🌷 🌸 🌷
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام ستایش خانوم
به اون خانوم بگید با خمیر نون بربری پیتزا بپزن
#پیتزا
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
پذیرایی فوق العاده راحت با چادر میزبان😍😍
زیباترین طرح ها😍
با کیفیت ترین پارچه ها😎
عالی ترین دوخت☺️
مدلهای مختلف چادر میزبان برای اولین بار در ایتا 😎
زیباترین چادرهای نمازی 🤩
و روسري های عالی😍
در مجموعه هنری عالیا🌸
ارسال به کل کشور 😊
https://eitaa.com/joinchat/1626865849Cb8d9e46867
#چادر
#روسری
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
این دستور ساده برای خمیر پیتزا 👇👇
اکثریت پختن و راضی بودن یک بار دیگه طرز تهیه خمیر جادویی و یا معرکه رو یادآوری میکنم آسونترین و بی دردسرترین #خمیر هاست. نیاز به ورز دادن زیاد نداره و راحت میتونید آماده ش کنید
برای دو عدد پیتزای بزرگ و یا چهار عدد پیتزای کوچک :
داخل یه کاسه یک عدد تخم مرغ
6 قاشق غذاخوری روغن مایع
250 میلی لیتر شیر گرم
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق غداخوری شکر
مایه خمیر فوری یک قاشق سوپخوری
آرد نیم کیلو( ممکنه کمتر نیاز بشه)
تخم مرغ و نمک و روغن و شکر و مایه خمیر و شیر گرم رو باهم مخلوط کنید.با همزن دستی هم بزنید، سپس آرد رو کم کم بریزید و مخلوط کنید تا جایی آرد اضافه کنید که یک خمیر نرمی به دست بیاد و البته کمی چسبندگی داشته باشه آرد بیش از حد نریزید کیفیتش پایین میاد. ده دقیقه ورز بدید بعد خمیر و جمع کنید اگه احساس کردید خیلی میچسبه آرد و با احتیاط اضافه کنید. داخل یک کاسه رو کمی چرب کنید و خمیرو داخلش بذارید، روشو با دستمال بپوشونید و جای گرم قرار بدید. یک ربع بعد کاملا خمیر ور میاد و پف میکنه .
پف خمیر رو میگیریم و داخل تابه رو با یکی دو قطره روغن چرب میکنیم. و خمیر رو داخل تابه پهن میکنیم و روشو سس گوجه میمالیم ( هر سس دیگه ای که دوست دارید میتونید برای روش آماده کنید )و بعد یه مقدار پنیر پیتزا روی خمیر بریزید و بعد مواد میریزیم و دوباره روی مواد پنیر پیتزا میزنیم و در آخر اسپری آب بعد داخل فر میذاریم 180 درجه بیست تا بیست و پنج دقیقه بستگی به قدرت فرتون داره همینکه پنیر آب بشه اماده هست ، بعد میتونید یکی دو دقیقه گریل هم بزنید تا روش کاملا طلایی بشه .
نکات :
۱)خمیر مایه رو حتما داخل یخچال نگهداری کنید ( برای خریدنش من همیشه از نونوایی فانتزی ها میگیرم که مطمئنم خمیر مایه شون سالمه )
۲) از پنیر پیتزای یخ زده استفاده نکنید چون کش دار نمیشه ، پنیر رو از چند ساعت قبل از فریزر خارج کنید تا نرم بشه .
۳) اسپری آب هم باعث کش اومدن پنیر پیتزا میشه .
۴) اگه از خمیر مایه مطمئن هستید مستقیم به مواد اضافه کنید . چون اگه عمل نکنه خمیرتون بی کیفیت میشه .
۵) آویشن هم یادتون نره .
#خمیر_پیتزا
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_مرغ_قارچ
#پیتزا_با_خمیر_بربری
با خمیر نون بربری درستش کردم😍
برای سینی 30در40 کافیه این مقدار. رفتم نونوایی یه دونه خمیر گرفتم هزار تومن😉👊 خیلی راحت و بی درد سر
حالا بیا دوساعت خمیر رو آماده کن آیا ور بیاد آیا نیاد والا به خدا😂
اینجوری هم راحته هم به صرفه
نصف سینه ی مرغ رو با پیاز و زردچوبه و نمک و کمی آب بذارید بپزه.
وقتی پخت ریش کنید.
فر رو گرم کنید.
300گرم قارچ رو خرد کنید و بذارید داخل تابه تا آبش کشیده بشه.
کف سینی فر رو خیلی کم چرب کنید. خمیر رو پهن کنید. روشو با چنگال سوراخ سوراخ کنید.
سس گوجه بریزید.
پنیر پیتزا بپاشید.
مرغ های ریش شده رو بریزید روش. بعد قارچ ها رو اضافه میکنیم.
فلفل دلمه ای خرد شده رو هم اضافه میکنیم
پودر آویشن میپاشیم. در آخر هم تمام سطح پیتزا رو با پنیر میپوشونیم.
میذاریم داخل فر 180 درجه به مدت بیست تا سی دقیقه.
خیلی نرم و لطیف میشه 😋
#پیتزا
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE