غذای کودک توپک سیب 🔹طبع غذا: گرم و خشک معتدل 🔸مواد لازم: سیب خشک شده ۱ پیمانه/جو دوسر پرک ۱/۲ پیمانه/دارچین ۱ قاشق چایخوری/انجیر له شده ۲ قاشق غذاخوری/گردو ۱/۲ پیمانه 🔹طرز تهیه: ابتدا همه‌ی مواد را با هم ترکیب کرده و داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا زمانی که به شکل خمیر درآید. سپس آن‌ها را به شکل توپ گرد کنید و آن‌ها را روی سینی گذاشته و در یخچال قرار دهید. #یکشنبه_کودک #بدون_روغن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ برنج گل کلم با مرغ 🔹طبع غذا: سرد و تر 🔸مواد لازم: گل کلم متوسط ۱عدد/سینه مرغ ۱عدد/پیاز خرد شده ۱عدد/ریحان تازه خرد شده ۳ قاشق غذاخوری/لیمو ترش تازه ۱عدد/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را خرد کنید و آن‌ها را با کمی آب داخل ماهیتابه بریزید. پیاز را به مرغ‌ها اضافه کنید. مقداری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید. سپس حرارت را کم کرده و درب ماهیتابه را روی آن قرار دهید تا مرغ‌ها پخته شوند. گل کلم را کمی خرد کنید و در آب بریزید. بعد از شستن، آن‌ها را داخل مخلوط کن بریزید و تا زمانی که کاملا پودر شوند، خرد کنید. می‌توانید از رنده استفاده کنید. گل کلم پودر شده را داخل ماهیتابه‌ای بریزید. سپس برای چند دقیقه تفت دهید. گل کلم‌ها نباید پخته و له شوند. سپس گل کلم را مانند برنج در ظرف بریزید و مرغ‌ها را کنار آن قرار دهید و با کمی لیمو ترش و ریحان تازه نوش جان کنید.  #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای افراد شاغل ناگت سبزیجات 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: گل کلم کوچک ۱عدد/هویج متوسط ۳عدد/سیر ۲ حبه/تخم مرغ ۱عدد/آرد سبوس‌دار ۱۶۰گرم/روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا گل کلم را خرد کنید. هویج‌ها را پوست کنده و خرد کنید. سپس هویج، گل کلم، سیر خرد شده، نمک، فلفل سیاه و تخم مرغ را داخل مخلوط کن بریزید و مواد را کاملا با هم مخلوط کنید. آرد را به مواد اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. از ترکیب به اندازه یک قاشق غذاخوری برداشته و در دست به صورت گرد شکل دهید. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و روغن زیتون را اضافه کنید. ناگت‌ها را درون تابه قرار دهید. سپس آن‌ها را برگردانید تا هر دو طرف آن‌ها پخته شود. #سه‌شنبه_مشاغل https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای بیماری سرماخوردگی سوپ ترخینه 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: ترخینه ۲ تکه/پیاز ۱عدد/عدس ۱ و ۱/۲ پیمانه/اسفناج خرد شده ۳ قاشق غذاخوری/آب ۳ لیوان/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا تکه‌های ترخینه را در ظرفی بریزید و مقداری آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۱ ساعت خیس بخورند. عدس را از چند ساعت قبل خیس کنید. سپس در قابلمه‌ای جداگانه با کمی آب و نمک بپزید. آب را در قابلمه‌ای مناسب بریزید و ترخینه خیس خورده، پیاز خرد شده، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس عدس پخته شده را به قابلمه اضافه کنید. در آخر پخت، اسفناج خرد شده را به آن اضافه کنید. پس از این که سوپ جا افتاد، آن را از روی حرارت بردارید. #چهارشنبه_بیماری #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای سالمندان خورش ترش واش 🔹طبع غذا: سرد و تر 🔸مواد لازم: سینه مرغ ۲عدد/پیاز ۱عدد/سیر ۲ حبه/رب انار ۱ قاشق غذاخوری/بادمجان ۴عدد/سبزی (گشنیز، نعناع، ترش واش) ۵۰۰گرم/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا سبزی‌ها را ریز خرد کرده و در تابه کمی تفت دهید. سپس بادمجان‌ها را پوست گرفته و به صورت ورقه‌ای نازک خرد کنید. مرغ را در قابلمه به همراه پیاز خرد شده و سیر له شده بریزید. سپس روی حرارت بگذارید. نمک، فلفل، زردچوبه، رب انار و ۲ لیوان آب اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا مرغ پخته شود. بعد از این که مرغ پخت، سبزی‌‌ را به مرغ اضافه کنید. سپس بادمجان‌ها را به خورش اضافه کنید و به مدت ۱ ساعت اجازه دهید خورش جا بیفتد. سپس به همراه نان یا کته نوش جان کنید. #پنجشنبه_سالمندان https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

😰 بُکُش و لاغرم کن ... 📆 لاغر شدن، دغدغه‌ی هميشگی بشر بوده است. اين مطلب را من از خودم درنياورده‌ام؛ ♈️ در واقع، سنگ‌نوشته‌ها و نقاشی‌های روی غارها همه تأکيد می‌کنند که بشر از آن زمان‌ها هم دوست داشته خودش را سيخکی و لاغر نشان بدهد. 🐅🐆البته به نظر می‌رسد در آن زمان‌ها لاغر شدن خيلی راحت‌تر از الآن بود؛ مثلاً اگر ببری، شيری، گرازی برحسب اتفاق تعقيب‌شان می‌کرد، بدن محترم، فرآيند کالری‌سوزی را آغاز می‌کرد و تا غارنشين بيچاره به در غارش می‌رسيد، نصف گوشت تنش آب شده بود. 💸نيازی نبود فلان تومن پول تردميل، دمبل، حلقه‌ی لاغری و ابزار و ادوات درازنشست و ترازو بدهد، بعد دودستی بزند توی سرش که وزنش تغييری نکرده؛ 🤷‍♂اما چون انتخاب با شما نبوده که توی عصر حجر به دنيا بياييد يا عصر دود و تکنولوژی، پس بهتر است غصه‌اش را نخوريد و با ما همراه شويد تا مجموعه‌ای از ترفندهای لاغری را مفت و مجانی در اختيارتان بگذاريم.😊👇 📕 درس اول 📗 درس دوم درس های بعدی در روزهای آینده. هر روز یک جلسه درس داریم☺️ #تهزیل #اصول_تغذیه 💥#انتشار_عمومی 🏡 خانواده بزرگ طبیبِ جان 👉 ❣۰•●◍ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬

🥧 ═ ﷽ ═ 🥧 حلوای کدو حلوایی 🔸مواد لازم: آرد گندم ۱ پیمانه/پوره کدو حلوایی ۱ لیوان/شکر قهوه‌ای یا شیره انگور ۱ پیمانه/کره ۱/۲ پیمانه/گردو ۵ عدد/دارچین ۱ قاشق چایخوری/پودر هل ۱ قاشق چایخوری/گلاب ۲ قاشق غذاخوری/زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری 🔹طرز تهیه: ابتدا کدو حلوایی را پوست بگیرید و خرد کنید. کدو حلوایی‌ها را داخل قابلمه بریزید و ۱ لیوان آب اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا پخته و نرم شوند. سپس کدو حلوایی را پوره کنید. پودر دارچین را به کدو حلوایی اضافه کنید. ۱ لیوان آب را داخل قابلمه‌ای بریزید. شکر یا شیره انگور را اضافه کنید و هم بزنید. سپس زعفران دمکرده، هل و گلاب را اضافه کنید و قابلمه را از روی حرارت بردارید. آرد گندم را روی حرارت ملایم به مدت ۱۵ دقیقه تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود. کره را اضافه کنید و هم بزنید. پوره کدو حلوایی و شربت حلوا را اضافه کرده و مواد را خوب هم بزنید. سپس حلوا را با گردوی خرد شده، کنجد یا بادام تزئین کنید. #جمعه_دسر https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای کودک سوپ کدو تنبل 🔹طبع غذا: 🔸مواد لازم: کدو تنبل ۱ برش/سیب زمینی ۱عدد/نان سبوس‌دار ۲ تکه/روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری 🔹طرز تهیه: ابتدا کدو را پوست بگیرید و آن را به همراه سیب زمینی در مقدار کمی آب به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. سپس با قاشق کدو و سیب زمینی را پوره کنید و روی حرارت بگذارید. پس از گرم شدن سوپ، آن را روی نان بریزید و روغن زیتون را به آن اضافه کنید. #یکشنبه_کودک https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ خورش گل کلم و آلو 🔹طبع غذا: سرد و تر معتدل 🔸مواد لازم: گل کلم خرد شده ۲۰۰گرم/لپه ۱ پیمانه/سیب زمینی متوسط ۴عدد/پیاز خرد شده ۱عدد/آلو سیاه ۱۰عدد/گشنیز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا لپه را از چند ساعت قبل خیس کرده و با مقداری آب بپزید. در قابلمه‌ای پیاز نگینی خرد شده را روی حرارت ملایم قرار دهید. گل کلم‌ها را به تکه‌هایی با اندازه‌ی متوسط خرد کنید. سپس گل کلم و سیب زمینی خرد شده را اضافه کنید. نمک، فلفل، آلو خیس خورده، رب آلو و ۲ لیوان آب جوش به خورش اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس لپه پخته شده را اضافه کرده و اجازه دهید خورش به مدت ۱ ساعت با حرارت ملایم بپزد و جا بیفتد. سپس خورش را با برنج و گشنیز خرد شده نوش جان کنید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای افراد شاغل کوکوی لوبیا سفید 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: لوبیا سفید ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/تخم مرغ ۲عدد/سیب زمینی ۱عدد/سیر ۲ حبه/جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری/آرد سبوس‌دار ۳ قاشق غذاخوری/روغن کنجد ۳ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیا سفید را از شب قبل خیس کنید. سپس با مقداری آب بگذارید کاملا پخته و نرم شود. سیب زمینی را آب پز کنید و پوست بگیرید. پیاز را رنده کنید. لوبیا سفید را با گوشتکوب خوب بکوبید تا پوره و له شود. سپس لوبیا سفید را به همراه پیاز رنده شده، سیر له شده، تخم مرغ‌ها، نمک، فلفل، آرد و جعفری خرد شده داخل یک کاسه بریزید و خوب مواد را هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. تابه‌ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و کمی روغن کنجد اضافه کنید. با قاشق از مواد کوکو بردارید و داخل تابه بریزید. سپس آن‌ها را برگردانید. کوکوها را با نان و سبزی نوش جان کنید. #سه‌شنبه_مشاغل https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای بیماری دیابت سوپ جوانه گندم 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: جوانه گندم ۳ پیمانه/جو پرک ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/سیر ۲ حبه/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/گشنیز خرد شده ۴ قاشق غذاخوری/آب مرغ ۴ لیوان/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و داخل تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر را رنده کرده و به پیاز اضافه کنید. جوانه گندم را پس از شستن، داخل تابه بریزید و کمی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس آب مرغ یا گوشت را داخل قابلمه بریزید. جو پرک را اضافه کرده و اجازه دهید مواد کمی بجوشند. سپس حرارت را کم کنید. در آخر پخت، رب آلو، گشنیز خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کرده و سوپ را از روی حرارت بردارید. #چهارشنبه_بیماری #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🥧 ═ ﷽ ═ 🥧 رول هویج و گردو 🔸مواد لازم: آرد سبوس‌دار ۱ و نیم پیمانه/هویج ۱ کیلو گرم/شکر قهوه‌ای ۲ پیمانه/گردو خرد شده ۱ پیمانه/تخم مرغ ۳عدد/کره ۱/۲ پیمانه/دارچین ۱ قاشق چایخوری 🔹طرز تهیه: ابتدا هویج‌ها را رنده کنید. سپس داخل یک تابه بریزید و کمی تفت دهید. نصف پیمانه شکر را به هویج اضافه کرده و تفت دهید تا زمانی که هویج بپزد. گردو را به همراه دارچین اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس تابه را از روی حرارت بردارید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید. سپس مخلوط هویج و گردو را داخل سینی پهن کنید. در ادامه تخم مرغ و شکر را داخل یک کاسه با هم مخلوط کنید. کره را اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد را الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید. سپس خمیر را روی مخلوط هویج و گردو بریزید و پهن کنید. سپس سینی را درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا خمیر طلایی شود. پس از این که خمیر پخت، آن را با کاغذ روغنی رول کنید و بگذارید تا خنک شود.  #جمعه_دسر https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده سوپ جو با کدو سبز 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: کدو سبز ۲عدد/جو پرک ۱/۲ لیوان/پیاز ۱عدد/سیب زمینی متوسط ۱عدد/جعفری خرد شده ۷۰ گرم/نمک دریا، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا کدو سبز را به صورت نگینی ریز خرد کنید. سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید. پیاز را خرد کرده و در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت قرار دهید. سیب زمینی را افزوده و کمی تفت دهید. کدو سبز را با مقداری آب اضافه کنید و اجازه دهید بپزد. سپس سوپ را در مخلوط کن بریزید تا کاملا پوره شود. جو پرک را اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا جو پرک در سوپ بپزد. بعد از ۱۰ دقیقه، جعفری، نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه دهید سوپ جا بیفتد. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای کودک فرنی سیب و گردو 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: سیب رنده شده ۱/۴ لیوان/گردوی خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/جو دوسر ۱ و نیم قاشق غذاخوری/شکر قهوه‌ای ۱ قاشق غذاخوری/آب ۱ و نیم فنجان 🔹طرز تهیه: ابتدا سیب را شسته و رنده کنید. سپس همه‌ی مواد را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید و به صورت مداوم هم بزنید. پس از این که به جوش آمد، حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت ۴ تا ۵ دقیقه بپزد. سپس آن را از روی حرارت بردارید و پس از این که خنک شد، پوره کنید. #یکشنبه_کودک #بدون_روغن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای بیماری دیابت سوپ سیر و سبزیجات 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: سیر خرد شده ۲ قاشق چایخوری/جو دوسر ۲ قاشق غذاخوری/گل کلم خرد شده ۲ پیمانه/هویج خرد شده ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری /نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا سبزیجات را ریز خرد کرده و آب پز کنید. قابلمه‌ای را روی حرارت قرار دهید و سیر و پیاز خرد شده را اضافه کنید. سبزیجات پخته شده را داخل قابلمه بریزید. سپس ۲ پیمانه آب، نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه با هم بپزند. گشنیز و جو دو سر را به مواد افزوده و به مدت ۱۰ دقیقه هم بزنید. سپس سوپ را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا یکدست شود. سوپ را با گشنیز خرد شده و نان نوش جان کنید. #چهارشنبه_بیماری #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🥧 ═ ﷽ ═ 🥧 توپک کدو حلوایی 🔸مواد لازم: پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه/خرما ۳۰۰گرم/جو پرک ۱ پیمانه/گردو ۱/۲ پیمانه/کنجد ۱/۴ پیمانه/پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه/پودر دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری 🔹طرز تهیه: ابتدا کدو حلوایی را پوست بگیرید و خرد کنید. کدوها را درون قابلمه‌ای بریزید و ۱ لیوان آب اضافه کنید تا کدو حلوایی پخته و نرم شود. هسته خرما را جدا کنید. سپس خرما را با ۱/۴ پیمانه آب درون قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا نرم شود. کدو حلوایی را درون مخلوط کن بریزید تا کاملا یکدست و پوره شود. خرما را با چنگال له کنید. سپس پوره خرما و کدو حلوایی را درون یک کاسه مناسب بریزید و جو پرک، کنجد، پودر نارگیل، دارچین و گردو را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. مقداری از مواد را بردارید و با دست گرد کنید. توپک‌های کدو حلوایی را با پودر نارگیل و گردو تزئین کنید. #جمعه_دسر https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده خوراک جو و لوبیا چیتی 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: لوبیا چیتی ۱ پیمانه/جو پوست کنده ۱/۲ پیمانه/پیاز خرد شده ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیا چیتی را در کاسه‌ای آب بریزید و اجازه دهید خیس بخورند. سپس لوبیا را درون یک قابلمه آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت ۲ ساعت کاملا پخته و نرم شوند. جو را درون آب بریزید و اجازه دهید خیس بخورد. جو را به صورت جداگانه داخل قابلمه‌ای بریزید و تا نصف قابلمه آب اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا پخته شوند. پیاز را نگینی ریز خرد کنید. سپس پیاز را روی حرارت ملایم قرار دهید. نمک، فلفل سیاه و رب آلو را اضافه کنید. لوبیا و جو پخته شده را به همراه آب آن‌ها به مواد اضافه کنید و اجازه دهید خوراک جا بیفتد. سپس خوراک لوبیا و جو را با نان تازه نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای کودک فرنی خرما و آرد برنج 🔹طبع غذا: 🔸مواد لازم: خرما ۱۵عدد/شیر ۲ پیمانه/آرد برنج ۵ قاشق غذاخوری/دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری/شیره خرما ۲ قاشق غذاخوری 🔹طرز تهیه: ابتدا پوست و هسته خرما را جدا کنید. در قابلمه مناسب، شیر و آرد برنج را مخلوط کنید. سپس ظرف را روی حرارت کم قرار دهید و مرتب مخلوط شیر و آرد برنج را هم بزنید. سپس خرماها را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی به غلظت رسید، پودر دارچین را داخل مواد بریزید و کمی شیره خرما به آن اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی مخلوط و یکدست شوند. سپس فرنی را داخل ظرف بریزید و با پسته، پودر نارگیل و گردو تزئین کنید. #یکشنبه_کودک #بدون_روغن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ خورش لوبیا سبز با مرغ 🔹طبع غذا: سرد و خشک 🔸مواد لازم: سینه مرغ ۱عدد/لوبیا سبز ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/هویج ۱عدد/زعفران دمکرده ۱ قاشق چایخوری/لیمو عمانی ۱عدد/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیا سبزها را خرد کنید. سپس داخل تابه کمی تفت دهید. مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و داخل تابه روی حرارت ملایم قرار دهید تا پیازها سبک شود. سپس مرغ‌های خرد شده را اضافه کنید. در ادامه لوبیا سبزها را اضافه کنید و کمی مواد را تفت دهید. هویج را نگینی ریز خرد کرده و به همراه رب آلو، نمک، فلفل و ۲ پیمانه آب جوش اضافه کنید و بگذارید خورش پخته شود. پس از این که خورش جا افتاد، کمی زعفران اضافه کنید. می‌توانید غوره یا لیمو عمانی خشک شده به خورش اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه اجازه دهید خورش پخته شود. سپس خورش را به همراه برنج نوش جان کنید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای بیماری دیابت خورش سیر و شوید 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: گوشت گوسفند ۲۵۰گرم/سیر ۴ حبه/شوید سبز ۳۰۰گرم/باقلا ۵۰۰گرم/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا گوشت را خورشتی خرد کرده و روی حرارت تفت دهید. سپس ۱ لیوان آب اضافه کرده و درب ظرف را بگذارید تا گوشت بپزد. شوید تازه را شسته و خرد کنید. سپس شوید را به همراه سیر له شده در ماهیتابه روی حرارت ملایم تفت دهید. باقلا تازه را از پوست جدا کرده و اضافه کنید. در ادامه باقلا و سیر و شوید را به گوشت افزوده و اجازه دهید خورش با حرارت ملایم جا بیفتد. سپس خورش را به همراه برنج نوش جان کنید. #چهارشنبه_بیماری #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده اشکنه اسفناج و سیب زمینی 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: اسفناج خرد شده ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/سیب زمینی ۱عدد/تخم مرغ ۲عدد/آرد سبوس‌دار ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا اسفناج را به صورت ریز خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه، روی حرارت ملایم قرار دهید. آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس اسفناج خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید تا اسفناج نرم شود. روی مواد ۳ پیمانهu in آب بریزید و بگذارید به جوش آید. سیب زمینی نگینی خرد شده را اضافه کنید و مواد را هم بزنید. پس از این که اشکنه جا افتاد و سیب زمینی‌ها پخته شد، تخم مرغ‌ها را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا تخم مرغ‌ها پخته شود. سپس نمک و فلفل را اضافه کرده و نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════