غذای کودک خوراک عدس و هویج و برنج قهوه‌ای 🔹طبع غذا: سرد و تر 🔸مواد لازم: دال عدس ۱/۴ فنجان/هویج ریز خرد شده ۱/۴ فنجان/برنج قهوه‌ای ۱/۲ فنجان/آب ۲ فنجان 🔹طرز تهیه: ابتدا تمام مواد را به قابلمه اضافه کرده و آن‌ها را بجوشانید. سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه عدس‌ها پخته و نرم شوند. زمانی که همه مواد پخته شد، آن‌ها را در مخلوط کن بریزید و با هم مخلوط کنید تا پوره یکدستی به دست آید. #یکشنبه_کودک #بدون_روغن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای افراد شاغل توپک مرغ کنجدی 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: سینه مرغ چرخ شده ۲۵۰گرم/سیر ۳ حبه/ارده کنجد ۱ قاشق غذاخوری/تخم مرغ ۱عدد/کنجد سفید خام ۱ پیمانه/روغن کنجد ۳ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید. سیر را رنده کنید و به همراه سینه مرغ، ارده، تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه با هم مخلوط کنید و مواد را با دست ورز دهید تا منسجم شود. کنجد را داخل یک کاسه بریزید. سپس از مواد به اندازه یک گردو بردارید و داخل کنجد خوب بزنید. در ادامه داخل یک تابه روغن کنجد بریزید و توپک‌های مرغ را داخل تابه قرار دهید تا پخته شوند. #سه‌شنبه_مشاغل https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای بیماری سرماخوردگی سوپ ماش و جو پرک 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: جو پرک ۲ پیمانه/ماش ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/هویج ۱عدد/سیب زمینی ۱عدد/سینه مرغ ۱عدد/جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا ماش و جو پرک را از قبل در آب قرار دهید تا خیس بخورند. در یک قابلمه‌ پیاز، سیب زمینی و هویج را رنده کنید و روی حرارت قرار دهید. سپس مرغ را اضافه کنید. رب آلو را به همراه ۳ لیوان آب اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا مرغ پخته شود. پس از این که مرغ پخته شد، مرغ را ریش ریش کرده و به قابلمه سوپ برگردانید. ماش را جداگانه بپزید و به سوپ اضافه کنید. سپس جو پرک را اضافه کنید. پس از ۳۰ دقیقه، جعفری خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه دهید سوپ جا بیفتد. #چهارشنبه_بیماری #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای سالمندان سوپ ریحان 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: برگ ریحان ۵۰گرم/پیاز ۲عدد/سیر ۲ حبه/سیب زمینی ۲عدد/آب مرغ ۳ لیوان/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا پیازها را نگینی خرد کرده و سیر را رنده کنید. سپس سیب زمینی را پوست گرفته و نگینی ریز خرد کنید. برگ‌های ریحان را ریز خرد کنید. داخل قابلمه مناسب، پیاز و سیر را روی حرارت قرار دهید تا کمی سبک شوند. رب آلو را افزوده و سیب زمینی و آب مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید سوپ به مدت ۴۵ دقیقه پخته شود. وقتی سبزیجات کاملا پخته شدند، نمک، فلفل و ریحان خرد شده را به سوپ اضافه کرده و نوش جان کنید. #پنجشنبه_سالمندان https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🥧 ═ ﷽ ═ 🥧 کیک جو و کدو حلوایی 🔸مواد لازم: پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه/جو دوسر پرک ۲ پیمانه/گردو خرد شده ۱/۲ پیمانه/عسل ۶ قاشق غذاخوری/کره ۲ قاشق غذاخوری/پودر دارچین ۱ قاشق چایخوری/زنجبیل ۱/۲ قاشق چایخوری 🔹طرز تهیه: ابتدا قالب کیک را با کره چرب کنید. جو پرک، دارچین، پودر زنجبیل و گردوی خرد شده را مخلوط کنید و در قالب بریزید. پوره کدو حلوایی، عسل و کره را در کاسه‌ای مخلوط کرده و ترکیب را روی مواد خشک در قالب بریزید و به آرامی هم بزنید تا ترکیب شود. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. سپس قالب را به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید. پس از این که روی آن به رنگ قهوه‌ای درآمد،کیک را از فر خارج کرده و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه دهید خنک شود. سپس با عسل و گردو تزئین و نوش جان کنید. #جمعه_دسر https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════

✴️ تجربه پخت غذای بدون رب #بدون_رب

تغذیه دوران بلوغ خورش سیب شیرین 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: مرغ ۳۰۰گرم/پیاز ۲عدد/سیب ۲عدد/زعفران دمکرده ۴ قاشق غذاخوری/چوب دارچین ۱ تکه/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا پیازها را ریز خرد کنید. سیب‌ها را پوست گرفته و به صورت خلالی برش دهید. هسته‌های سیب را جدا کرده و داخل تابه کمی تفت دهید. داخل قابلمه مناسب، پیازها را روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس مرغ را به پیاز اضافه کنید. چوب دارچین، نمک، فلفل، زردچوبه و ۳ پیمانه آب را افزوده و اجازه دهید مرغ کاملا پخته شود. پس از این که مرغ پخته شد، سیب‌ها را به همراه زعفران به خورش اضافه کرده و به مدت ۳۰ دقیقه اجازه دهید خورش جا بیفتد. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای افراد شاغل املت مرغ و سبزیجات 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: سینه مرغ ۱عدد/تخم مرغ ۳عدد/هویج ۲عدد/کدو سبز ۱عدد/پیازچه ۲عدد/روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را به نوارهای نازک برش بزنید و در تابه کمی تفت دهید. سپس نمک و فلفل را اضافه کنید. سبزیجات را مکعبی خرد کرده و داخل تابه‌ روی حرارت قرار دهید. سپس درب تابه را ببندید تا سبزیجات بپزند. تخم مرغ‌ها را هم بزنید. داخل تابه‌ای روغن زیتون بریزید و تخم مرغ‌ها را اضافه کنید و درب تابه را بگذارید. پس از ۲ دقیقه درب تابه را بردارید و مرغ و سبزیجات را روی نیمی از تخم مرغ بریزید و نیم دیگر تخم مرغ‌ها را روی آن برگردانید. املت مرغ و سبزیجات را از روی حرارت بردارید و به همراه نان تازه نوش جان کنید. #سه‌شنبه_مشاغل https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

═══════════════•••• 💫بـــســم الله الــرحـمــن الرحــیــم امیرمؤمنان علیه السلام:«یُرْخی الصّبیُّ سَبْعاً و یُؤَدَّبُ سبْعاً وَ یُسْتخدمُ سَبْعاً.» 👫«کودک در هفت سال [نخست زندگی] آزاد گذارده می شود و در هفت سال [دوم] ادب آموخته می شود و در هفت سال [سوم] به خدمت گرفته می شود.» 👨‍👩‍👧‍👦طــرح بــزرگ مـشـاوره رایـگـان تربـیـت فـرزنـد در کانال «تـخصصی طــبیـبِ جــان» 🏘مجموعه تخصصی جواهرالحیاة(طبیبِ جان)در نظر دارد به منظور اهمیت بحث فرزندآوری و تربیت فرزند مشاوره های رایگان تربیتی را برای سه دوره ی سنی: ○ بارداری و فرزندآوری ○ هفت سال اول(تولد تا هفت سالگی) ○ هفت سال دوم ( هشت تاچهارده سال) ○ هفت سال سوم (پانزده تا بیست و یک سال) البته در این طرح 👫 تشخیص طبع، مزاج و برنامه اصلاح تغذیه فرزندان نیز به والدین داده خواهد شد. 🔴 آیدی منشی های نوبت دهی: ۱_منشی مخصوص دوره ی فرزندآوری و بارداری، حساسیت های فصلی و سرماخوردگی کودکان 🆔@zsamiri ۲_منشی مخصوص تربیت فرزند تولد تا هفت سال 🆔. @Rahil1361 ۳_منشی مخصوص دوران هشت تا چهارده سال 🆔. @Fatemeh_deel ۴_ منشی مخصوص فرزندان دوران ۱۵ تا ۲۱ سال 🆔. @Akram_ya_zahra_315 📍فقط و فقط به یک منشی پیام بدهید و نوبت بگیرید. هر نوبت مشاوره فقط برای یک نفر می باشد. #انتشار_عمومی #مشاوره_رایگان 🏡خانواده بزرگ طبیبِ جان 👉 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba 👨‍👩‍👧‍👧 •••●✾════════┅

🎙 توضیحات طرح بزرگ مشاوره رایگان تربیت فرزند ❇️گامی موثر در جهت افزایش جمعیت کشور و تربیت نیروهای انقلابی و پرورش استعدادهای فرزند شما #تربیت_فرزند به طبیبِ جان بپیوندید:👇 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba 🍃🌸✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬▬

تغذیه برای بیماری دیابت خوراک ماش گیاهی 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: ماش ۱ فنجان/پیاز ۱عدد/سیر ۳ حبه/هویج ۲عدد/پودر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری/پودر زیره ۱ قاشق چایخوری/لیمو ترش ۱عدد/گشنیز خرد شده ۱/۴ فنجان/آب سبزیجات ۱ و نیم فنجان/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا ماش‌ها را از شب قبل خیس کنید. پیاز و هویج را ریز خرد کنید. یک قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید. پیاز، سیر، هویج، پودر زنجبیل، نمک و پودر زیره را اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه هم بزنید. آب ماش خیس خورده را دور بریزید و ماش را به قابلمه اضافه کنید. آب سبزیجات را درون قابلمه بریزید و اجازه دهید بجوشد. سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزند تا ماش‌ها نرم شوند. پس از این که خوراک جا افتاد، آب لیمو ترش تازه و گشنیز خرد شده را روی آن بریزید و نوش جان کنید. #چهارشنبه_بیماری #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای سالمندان سوپ گشنیز 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: جو پرک ۱/۲ لیوان/پیاز ۱عدد/سیر ۴ حبه/هویج ۱عدد/گشنیز تازه ۱ لیوان/آب مرغ ۲ لیوان/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا جو پرک را داخل آب بریزید تا خیس بخورد. جو خیس خورده را به همراه ۲ لیوان آب مرغ داخل قابلمه بریزید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید تا جو بپزد. هویج را رنده کرده و به جو اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه را به سوپ اضافه کنید. وقتی مواد پخته شد، سیر را اضافه کنید. گشنیزها را به صورت ریز خرد کنید. سپس گشنیزها را بعد از پخت کامل جو، اضافه کنید. پس از ۵ دقیقه سوپ را از روی حرارت بردارید. سوپ را در ظرف بریزید و نوش جان کنید. #پنجشنبه_سالمندان https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🥧 ═ ﷽ ═ 🥧 پنکیک کشمشی 🔸مواد لازم: آرد سبوس‌دار ۱ پیمانه/تخم مرغ ۱عدد/شکر قهوه‌ای ۳ قاشق غذاخوری/کره ۱ قاشق غذاخوری/کشمش ۱/۳ پیمانه/آب ولرم ۱ پیمانه/زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری 🔹طرز تهیه: ابتدا در کاسه‌ای، تخم مرغ، کره و شکر را با همزن بزنید تا مواد حجیم شود. سپس آب ولرم را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود. داخل یک کاسه، آرد را سه بار الک کنید. زعفران دمکرده را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. سپس آرد را به مواد اضافه کنید. در ادامه کشمش را به مواد پنکیک اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. یک تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید. به اندازه یک قاشق غذاخوری داخل تابه بریزید و اجازه دهید یک طرف آن حباب بزند و بعد آن را برگردانید تا طرف دیگر پخته شود. پنکیک‌ها را روی هم قرار دهید و نوش جان کنید. #جمعه_دسر https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده کوفته گردویی 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: گوشت چرخکرده گوسفندی ۳۰۰گرم/پیاز ۲عدد/گردو خرد شده ۱ پیمانه/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/آرد سبوس‌دار ۱۵۰گرم/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا گردو را آسیاب کنید. یک پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید. داخل کاسه‌ای گوشت را به همراه پیاز، گردو، آرد، نمک و فلفل اضافه کنید و ورز دهید تا مواد منسجم شود. سپس از مواد بردارید و در دست گرد کنید. می‌توانید در کوفته‌ها یک گردو قرار دهید. یک پیاز را خرد کرده و داخل قابلمه‌ای روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس داخل قابلمه، رب آلو، نمک، فلفل، زردچوبه و آب جوش بریزید و کوفته‌ها را داخل آب در حال جوش قرار دهید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید کوفته‌ها به مدت ۱ ساعت پخته شود. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای کودک سوپ بلغور جو 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: گوشت گوسفند ۱ تکه/بلغور جو ۱ قاشق مرباخوری/سیب زمینی خرد شده ۱عدد/هویج خرد شده ۱عدد/پیاز ۱عدد 🔹طرز تهیه: ابتدا گوشت را با پیاز خرد شده روی حرارت قرار دهید. حدود ۲ لیوان آب به آن اضافه کنید و بگذارید بپزد. سپس هویج و سیب زمینی خرد شده و بلغور جو را اضافه کنید. بعد از ۳۰ دقیقه، پس از این که سوپ به قوام رسید، آن را از روی حرارت بردارید. #یکشنبه_کودک #بدون_روغن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

✅ طرز تهیه سس خانگی و ارگانیک جایگزین سس های مضر صنعتی 🔸مواد لازم : ارده: یک قاشق غذاخوری سیر: یک حبه نخود پخته: شش قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک لیوان نمک: یک قاشق چای خوری فلفل قرمز: یک دوم قاشق چای خوری آب لیموترش تازه: یک دوم لیوان 🔹روش تهیه: تمام مواد را باهم در مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یکنواختی بشود. در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلظت مناسبی پیدا کند. این سس بسیار خوشمزه است و پایه سسهای دیگر به شمار می آید. از این سس می‌توان برای تهیه الویه و سایر سالادها استفاده کرد👌 #جایگزین #چله_اصلاح_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐

تغذیه برای بیماری دیابت سوپ کلم و برنج و نخود 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: پیاز خلال شده ۱عدد/سیر پوره شده ۲ حبه/سبزیجات معطر ۱ قاشق غذاخوری/هویج ۳عدد/کلم سفید خرد شده ۱۰۰گرم/نخود پخته شده ۴۰۰گرم/برنج ۱/۲ پیمانه/شوید تازه ۱ قاشق چایخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا ماهیتابه‌ای را روی حرارت قرار دهید. سپس پیاز خرد شده، سیر پوره شده و سبزیجات معطر را اضافه کنید. در ادامه، هویج خلال شده، کلم سفید و نخود پخته شده را اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه بگذارید بپزد. سپس برنج و ۱ لیوان آب اضافه کرده و تا زمانی که برنج و سبزیجات پخته شوند، اجازه پخت دهید. در آخر، شوید تازه، نمک و فلفل را به سوپ اضافه کرده و نوش جان کنید. #چهارشنبه_بیماری #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════