🖤💔🖤💔🖤💔🖤💔🖤
کوبیده مرغ زغالی
مواد لازم:🍱
مرغ ٥٠٠ گرم ( ران یا سینه مرغ)🐥
پياز درشت ١ عدد( نياز ب گرفتن آب پياز نيست)🧅
آرد سوخاري ٢ ق غ
جعفري خرد شده ٢ ق غ🌿
سير ٢،٣ حبه🧄
زعفرون غليظ ١ ق غ
نمك 🧂و فلفل سياه و زرد چوبه ب ميزان لازم
برنج🍚
نمک🧂
زعفران
روغن
روش طبخ:👩🍳
مرغ را به همراه پياز 🧅 و سير🧄 چرخكرده، بقيه مواد رو اضافه می کنیم و ورز ميدهيم. یک ساعتی داخل مشما و یخچال گذاشته و اجازه می دهیم استراحت کند.
مقداری از مواد را روی سیخ قرار میدهیم و به آن شکل کباب می دهیم. با اين مقدار مواد ٧ عدد كباب ب سايز كبابهاي بيرون داريم). سپس روی زغال کبابش می کنیم.
موقع سرو غذا مخلوط زعفرون دم كرده و كره 🧈رو با برس روي كبابها می مالیم. با نان و ریحان یا کته زعفرانی سرو بفرمایید.
طبع:
#گرم_و_خشک
#نکات_سلامتی💚
🐥 بهترین مرغ، جوجه یا مرغ جوان است. و بهترین طبخ، کبابی، بریانی و خورشتی. برنج با سبزی پلو یا زیره و... طبخ شود.
🍃از زرشک روی برنج استفاده نکنید، چرا که هم مرغ سرد است و هم برنج و زرشک. به جایش زعفران بکار ببرید.
#آشپزی
#کباب_زغالی
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
🖤💔🖤💔🖤💔🖤💔🖤
روغن زیتون
ارده کنجد
روغن زرد
شحم
دنبه
برای کسانی که فشار خون، چربی، کبد چرب دارند، روغن شحم و کمی روغن زیتون
طبایع ضعیف و سرد هم به شرطی که مشکل فشار و چربی خون و ...نداشته باشند، روغن زرد گاوی و ارده کنجد و دنبه
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
سلام
در مورد چالش اصلاح تغذیه خواستم بگم
روغن مصرفی سالهاست که زیتون، کنجد و روغن کره گاوی شده است
آب هم اصلا قبل و بعد از غذا نمیخوریم
و مصرف لبنیات همراه با غذا خیلی کمه
البته پنیر همراه گردو استفاده میکنیم
از لبنیات بیشتر شیر محلی گاو میخوریم اونم گرم وبا خرما و عسل
غذای سرخ کردنی زیاد نداریم به جز کتلت یا کوکو مثلا هفته ای یکی و دوبار
از بین گوشتها گوشت گاو کلا حذف شده
مرغ هم خیلی کم به جاش گوسفندی بیشتر استفاده میشود و گاهی بوقلمون کبک ...
نمک هم دریایی میگرفتیم بعد گفتن که اینا خوب نیست باید حتما سنگ نمک باشه
آدم واقعا نمیدونه چی درسته!!!!!
اما با همه ی این رعایت ها من و همسرم چندین ساله بچه دار نشدیم!!!!!! این همه دغدغه تغذیه خوب داریم اما نتیجه ای ندیدیم
ولی از آن طرف میشناسم افرادی که هیچ کدوم از اینها را رعایت نمکنن و ماشاءالله هم جینی بچه دارن!!!!!!!
مشکل کجاست ؟؟؟ الله اعلم
#ارسالی_مخاطب
طبع و مزاج غذاها
سلام در مورد چالش اصلاح تغذیه خواستم بگم روغن مصرفی سالهاست که زیتون، کنجد و روغن کره گاوی شده است
سلام خدمت شما
خیلی خوبه که #اصلاح_تغذیه دارید، در شرایط خاص باید #اصلاح_تغذیه تخصصی داشته باشید. می تونید با مشاورین #بارداری در ارتباط باشید.
مشاورین ستاره مبین:👇
@Setare_mobin
نمک دریا که از جای مطمئن خرید کنید و نمناک باشه، مورد تایید هست.
می تونید نمک تازه تهیه شده در فروشگاه جواهر رو امتحان کنید که یک نمک کامل از چند نقطه کشورمون هست.
فروشگاه جواهر:👇
@FJawaher
کُلُه خَیر
انشاءالله به زودی و به خواست خداوند صاحب فرزندان صالح و سالم بشید💐
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
سوال:❓
علت اصلی آلرژیها و قویترین آنتی هیستامینهای طبیعی چیست؟
۱) آب و هوای آلوده_پرتقال و شیر🥛
۲) کمبود باکتریهای مفید روده_سیب و شیر عسل🍯
۳) پر و بال پرندگان_شیر عسل و سیب🍎
۴) کم شدن باکتریهای مفید روده_شیرعسل و پرتقال🍊
اینجا پاسخ بدین👇💐
https://EitaaBot.ir/poll/agbmin
#بفرمایید_سوال
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حالا دلیل دویدنهایت را می فهمم آقا سید
دلیل بی قراریهایت را
دلیل اینکه اصرار داشتی یک سفر استانی تمام نشده، سفری دیگر را آغاز کنی.
می دویدی که برسی به ورزقان...
به شب ولادت آقایت سلطان علی بن موسی الرضا علیه السلام...
می دویدی تا برسی به روز شهادتت.
گوارای وجودت آقاسید.💔🥺
#شهید_جمهور
#رئیسی_عزیز
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_حلوای_گل_سرخ🌸
مواد لازم:🍱
آرد سفید گندم ۱۲۵ گرم🥡
پودر گل محمدی ۱/۴ (یک چهارم) پیمانه🌸
عسل نصف قاشق غذاخوری🍯
کره ۷۵ گرم🧈
روغن مایع ۳۰ گرم
پودرقند ۷۰ گرم
هل نصف قاشق مرباخوری
گلاب ۱/۴ پیمانه
پودر گردو یا پودر بادام ۱/۴ پیمانه
طرز تهیه:👩🍳
کره 🧈و روغن مایع را در تابه ریخته و آرد سفید الک شده را بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم از روی حرارت بر می داریم و پودر هل و عسل🍯 را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم وقتی کمی از حرارت افتاد بهش پودر قند قهوهای و گلاب و پودر گل سرخ را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم
قالب و چرب میکنیم و حلوا رو داخلش میریزیم و خوب فشرده می کنیم و یک ساعت داخل فریزر میگذاریم.
#طبع:
#گرم_و_تر
#نکات_سلامتی💚
یه قانونی که خودم دارم اینه که نباید مواد سالمم رو با یه ماده ناسالم حیف و میل کنم❌ حیف این حلوای #گرم_و_تر نیست که با پودر قند و روغن صنعتی خراب و حیف بشه؟!❤️🩹
#آشپزی
#دسر
#حلوا
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
هدایت شده از طبیبِ جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥕🥕🥕🥕
آیا واقعا خوردن هویج باعث تقویت بینایی می شود؟
🔺ویتامین آ نقش اساسی در فیزیولوژی شبکیه چشم و مخصوصا تغذیه گیرنده های استوانه ایِ مسئول دید در شب را بر عهده دارد. ویتامین آ یا از منابع حيوانی مانند ماهی، تخم مرغ و جگر حیوانات تامین می شود؛ که کل آن توسط روده جذب و در کبد ذخیره می شود. البته ممکن است ازدیاد آن باعث مسمومیت با ویتامین آ، افزایش فشار مایع مغزی نخاعي، فشار بر عصب بينايی و حتی كوری شود.
منبع دیگر ویتامین آ به فرم بتاکاروتن موجود در سبزیجات است که بعدا در بدن به فرم کامل ویتامین آ تبديل ميشود و بدن قادر است جذب آن را تنظیم کند؛ یعنی اگر کمبود ویتامین آ داشته باشید بتاکاروتن را جذب و پس از تبدیل به ویتامین آ در ساختار گيرنده های شبکيه استفاده، باعث تقویت عملکرد سلولهای استوانه ای، تقویت دید در شب و ( بخاطر عملكرد آنتی اكسيدان آن) باعث کندی روند پیشرفت بيماريهای شبكيه مي شود. ولی اگر کمبود ویتامین آ نداشته باشیم، حتی اگر خروارها خروار هویج بخوریم بدن اصلا جذب نمی کند! پس خوردن زیاد هویج یا آب هویج باعث تقویت بینایی و دید در شب نمی شود، مگر اینکه از کمبود ویتامین آ رنج ببریم.
#ویتامین_آ
#تغذیه_سالم
به طبیبِ جان بپیوندید:👇
@Javaher_alhayat
❄️●•▬▬▬▬▬▬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از دست رفته و بر جان نشسته او
عطری که بوی خوشش را، جهان گرفت...
#شهید_جمهور
#رئیسی_عزیز
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 آن مرد با عمامۀ خاکی نیامد
🔹شعرخوانی محمد رسولی در مراسم تشییع رئیسجمهور
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم پلو شیرازی
کلم قمری
گوشت چرخکرده🥓
نمک🧂
زردچوبه
فلفل سیاه
پودرسیر🧄
پودر زيره سياه
پیاز🧅
آرد نخود چی
سبزی خشک (ریحون،تلخون،شوید)
برنج🍚
طبع:
#گرم_و_خشک
#نکات_سلامتی💚
🖇نکته خوب غذا اینه که گوجه و رب گوجه ندارد.
🖇مناسب طبایع سرد و مرطوب، به شرط نداشتن غلبه صفرا
🖇کنار غذا همانطور که گفتیم، سالاد، ترشی، لبنیات و مایعات مصرف نشه، اختلال در هضم خواهیم داشت.
و...
#آشپزی
#کلم_پلو
#بدون_رب_گوجه
#بدون_گوجه
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
چرا لاغریم؟!
حکمای ایرانی علت اصلی لاغری را افزایش کیفیت خشکی در بدن می دانستند که مهمترین عوامل آن عبارتند از:
🪴کم خوری
🪴مصرف غذاها یا داروهای خشکیافزا به صورت خوراکی یا مالیدنی؛ مثل مصرف غذاهای خشک و شور و نمک سود.
🪴خوابیدن در شن یا آفتاب گرفتن طولانی.
🪴تحرک و فعالیت بدنی بیش از حد
🪴کم خوابی زیاد
🪴بسته بودن راه های ورود غذا به اعضا
🪴قرار گرفتن در هوای بسیار گرم و بسیار سرد
🪴توقف طولانی در حمام
🪴دفع بیش از حد مواد از بدن به راههای مختلف، مانند: اسهال، استفراغ، ادرار یا تعریق
#فوت_و_فن
#لاغری
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj