غذای سالمندان
سوپ کلم قمری
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
کلم قمری حلقهای خرد شده ۵۰۰گرم/پیاز ۱عدد/هویج متوسط ۲عدد/سیب زمینی ۱عدد/جعفری خرد شده ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی و هویج را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در یک قابلمه مناسب، روی حرارت قرار دهید تا سبک شود. کلم قمری، سیب زمینی و هویج را به قابلمه اضافه کنید. حدود ۵ پیمانه آب اضافه کرده و اجازه دهید به مدت ۴۵ دقیقه بپزند. سپس تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید تا پوره شوند. سوپ را با جعفری خرد شده تزئین و نوش جان کنید.
#پنجشنبه_سالمندان
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
🥧 ═ ﷽ ═ 🥧
کلوچه سیب
🔸مواد لازم:
سیب ۴عدد/آرد سبوسدار ۲ و ۱/۲ پیمانه/گردو خرد شده ۴عدد/شکر قهوهای ۱ پیمانه/تخم مرغ ۳عدد/شیر ۱ پیمانه/کره ۱۰۰ گرم/دارچین ۱ قاشق غذاخوری/پودر نارگیل ۱ قاشق چایخوری
🔹طرز تهیه:
ابتدا سیبها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. در کاسهای، سیبها را به همراه ۱ قاشق غذاخوری شکر، گردو، دارچین و پودر نارگیل مخلوط کنید. در یک کاسه، تخم مرغها و شکر را با همزن بزنید. سپس شیر و کره را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد ترکیب شوند. آرد را الک کنید. سپس به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید تا مایه یکدست شود. فر را روشن کنید تا گرم شود. روی سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید. سپس از مواد کلوچه به صورت دایرهای روی سینی فر بریزید. مواد سیب و گردو را روی کلوچهها بریزید و سینی را داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید تا کلوچهها پخته شود.
#جمعه_دسر
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════
🤱غذای مادران باردار و شیرده
کوفته قلقلی گیاهی
🔹طبع غذا:
🔸مواد لازم:
جو دوسر ۱ پیمانه/لوبیا چیتی پخته شده ۵۰۰گرم/پیاز متوسط ۱عدد/سیر ۲ حبه/تخم کتان ۱ پیمانه/جعفری تازه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری/آب سبزیجات یا آب ۱ و ۱/۲ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا جو دوسر را داخل مخلوط کن بریزید. تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند و یا با چنگال له کنید. سپس مواد را با دست گلوله کنید. پیاز را خرد کرده و در ماهیتابه روی حرارت ملایم قرار دهید و آب سبزیجات یا آب را اضافه کنید و اجازه دهید به جوش آید. کوفتهها را در ماهیتابه روی حرارت ملایم به مدت ۲۰ دقیقه بپزید و گاهی آرام هم بزنید. سپس مقداری جعفری تازه خرد شده اضافه کرده و نوش جان کنید.
#شنبه_باردار_شیرده
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
غذای کودک
سوپ حبوبات
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
عدس و لوبیا ۱ قاشق غذاخوری/گوشت چرخکرده گوسفند ۱ قاشق غذاخوری/پیاز ۱عدد/برنج ۱ قاشق غذاخوری/سبزی (جعفری، شوید، گشنیز) خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
🔹طرز تهیه:
ابتدا عدس و لوبیا را از قبل در آب خیس کرده و چند بار آب آن را عوض کنید. سپس عدس و لوبیا را با گوشت و پیاز کاملا بپزید برنج و سبزی را اضافه کنید تا برنج لعاب بیندازد. پس از حدود ۲ ساعت که گوشت کاملا پخت، سوپ را از روی حرارت بردارید.
#یکشنبه_کودک
#بدون_روغن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
تغذیه دوران بلوغ
خورش مرغ عسلی
🔹طبع غذا: گرم و خشک
🔸مواد لازم:
سینه یا ران مرغ ۲عدد/پیاز متوسط ۲عدد/سیر ۲ حبه/رب انار شیرین ۱ قاشق غذاخوری/آب لیمو ترش تازه ۱ قاشق غذاخوری/عسل ۱ قاشق غذاخوری/هویج ۲عدد/آلو خورشتی ۱۰عدد/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و داخل تابه روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس پوره سیر را به آن اضافه کنید. عسل، رب انار، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. در ادامه ۱ لیوان آب اضافه کرده و اجازه دهید به جوش آید. سپس مرغها را به تابه اضافه کنید. پس از ۱۰ دقیقه، آب لیمو ترش، هویج خرد شده و آلو خورشتی را اضافه کنید. سپس حرارت را کم کرده و درب تابه را بگذارید و اجازه دهید مرغها پخته و نرم شوند.
#دوشنبه_بلوغ
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
تغذیه برای بیماری دیابت
دمی لوبیا چشم بلبلی
🔹طبع غذا: گرم و خشک
🔸مواد لازم:
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/سینه مرغ ۲عدد/برنج ۳ پیمانه/شوید ۱/۲ پیمانه/هویج خرد شده ۲عدد/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا لوبیا چشم بلبلی را از شب قبل خیس کرده و چند بار آب آن را عوض کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس مرغها را به همراه هویج حلقهای خرد شده اضافه کنید. کمی نمک، فلفل، زردچوبه و آب جوش اضافه کرده و اجازه دهید مرغ پخته شود. لوبیا چشم بلبلی را به همراه آب و نمک داخل قابلمهای روی حرارت ملایم قرار دهید تا پخته شوند. برنج را که از قبل خیس کردهاید، روی حرارت قرار دهید و لوبیاها را به آن اضافه کنید. شوید تازه خرد شده را به برنج اضافه کنید. حرارت را کم کرده و اجازه دهید برنج به مدت ۴۵ دقیقه دم بکشد. سپس دمی لوبیا چشم بلبلی را به همراه مرغهای پخته شده نوش جان کنید.
#چهارشنبه_بیماری
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
غذای سالمندان
سوپ جو و نخود
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
جو ۱ فنجان/پیاز ۱عدد/هویج خرد شده ۲عدد/کدو سبز ۱عدد/ساقه کرفس خرد شده ۲عدد/سبزی معطر خرد شده ۱ فنجان/نخود ۴۰۰گرم/جعفری خرد شده ۱/۲ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا نخود را از شب قبل داخل یک کاسه آب خیس کرده و چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن گرفته شود. سبزی معطر را خرد کرده و داخل یک قابلمه بریزید. جو، هویج، کرفس، کدو سبز، آب مرغ، نخود خیس خورده و پیاز را اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس اجازه دهید سوپ به مدت ۱ ساعت بپزد. پس از حدود ۱ ساعت، سوپ را در ظرف بریزید و با جعفری خرد شده نوش جان کنید.
#پنجشنبه_سالمندان
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
🥧 ═ ﷽ ═ 🥧
کوکی هویج و کشمش
🔸مواد لازم:
آرد سبوسدار ۱ پیمانه/هویج رنده شده ۱/۲ پیمانه/شکر قهوهای ۳/۴ پیمانه/تخم مرغ ۱عدد/کره ۱۰۰گرم/دارچین ۱ قاشق چایخوری/کشمش ۲ قاشق غذاخوری
🔹طرز تهیه:
ابتدا کره را با شکر قهوهای داخل کاسهای بریزید و با همزن هم بزنید. در ادامه تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود. دارچین را اضافه کنید و کمی هم بزنید. سپس هویجهای رنده شده را به همراه کشمش اضافه کنید. آرد را چند بار الک کرده و اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و با قاشق از مواد بردارید و آنها را گرد کنید و داخل سینی فر قرار دهید. سینی فر را به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا کوکیها پخته شوند. سپس اجازه دهید تا کوکیها خنک شود و نوش جان کنید.
#جمعه_دسر
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════
غذای کودک
خوراک مرغ و آلو
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
سینه یا ران مرغ ۱عدد/پیاز خرد شده ۱عدد/آلو بخارا ۱۰عدد/آب سیب یا آب ۲ لیوان
🔹طرز تهیه:
ابتدا یک تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید. پیاز را اضافه کرده و تفت دهید. سپس مرغ و آلوها را اضافه کنید. آب سیب یا آب را اضافه کرده و درب تابه را ببندید و به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. سپس مرغ را به تکههای کوچک خرد کنید. مرغ را با مخلوط پیاز و آلو در مخلوط کن بریزید و پوره کنید.
#یکشنبه_کودک
#بدون_روغن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
تغذیه دوران بلوغ
خوراک کوفته ریزه
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
گوشت چرخکرده گوسفندی ۳۰۰گرم/پیاز ۲عدد/هویج ۳عدد/سیب زمینی ۳عدد/سیر ۲حبه/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا یک پیاز را رنده کنید و داخل کاسهای بریزید و به همراه گوشت، نمک و فلفل ورز دهید تا منسجم شود. یک پیاز را نگینی خرد کرده و داخل تابه روی حرارت قرار دهید. سپس سیر پوره شده را اضافه کنید. هویجها را پوست گرفته و نگینی ریز خرد کنید. هویجها را به همراه ۱ و نیم پیمانه آب داخل تابه بریزید و اجازه دهید هویجها نرم شوند. در ادامه رب آلو را اضافه کنید. از گوشت به اندازهی کوچکی بردارید و در دست گرد کنید. گوشتها را به همراه سیب زمینی خرد شده به تابه اضافه کنید و اجازه دهید خوراک جا بیفتد. سپس نمک و آب لیمو ترش را اضافه کرده و به همراه نان یا برنج نوش جان کنید.
#دوشنبه_بلوغ
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
🥧 ═ ﷽ ═ 🥧
کیک پسته و هل
🔸مواد لازم:
آرد سبوسدار ۲ پیمانه/تخم مرغ ۴عدد/شکر قهوهای ۱ و ۱/۲ پیمانه/پودر پسته ۸۰گرم/پودر هل ۱ قاشق چایخوری/کره ۱۲۵گرم/شیر ۱ لیوان
🔹طرز تهیه:
ابتدا آرد را سه بار الک کنید. سپس نیمی از آرد را با پودر پسته ترکیب کنید. سفیده و زرده تخم مرغها را جدا کرده و سفیدهها را هم بزنید تا پف کند. زردههای تخم مرغ و شکر را با همزن هم بزنید. سپس کره نرم شده را اضافه کرده و هم بزنید. در ادامه آرد را اضافه کنید و هم بزنید. شیر را اضافه کنید. سپس پودر پسته با آرد مخلوط شده و پودر هل تازه را اضافه کنید و هم بزنید. سفیدهها را اضافه کرده و به آرامی هم بزنید. قالب کیک را آرد پاشی کنید. خمیر کیک را داخل قالب بریزید و به مدت ۵۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
#جمعه_دسر
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════
🤱غذای مادران باردار و شیرده
خوراک هویج و لوبیا
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
لوبیا سفید ۲ پیمانه/هویج متوسط ۴عدد/پیاز ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/پودر زنجبیل ۱/۴ قاشق چایخوری/آب سبزیجات ۴لیوان/جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری/لیمو ترش تازه ۱عدد/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا لوبیا سفید را از یک روز قبل خیس کنید. سپس لوبیا را درون یک قابلمه بریزید و آب سبزیجات یا آب را به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید به مدت ۲ ساعت کاملا بپزد. پیاز را نگینی خرد کرده و داخل تابه روی حرارت ملایم قرار دهید. هویج خرد شده را به تابه اضافه کرده و تفت دهید. سپس رب آلو را اضافه کنید. مخلوط هویج را به قابلمه لوبیا اضافه کرده و هم بزنید. سپس آب لیمو ترش تازه و پودر زنجبیل را به اضافه کنید و اجازه دهید خوراک جا بیفتد و هویجها نرم شود. نمک، فلفل و جعفری خرد شده را اضافه کرده و خوراک را به همراه نان تازه نوش جان کنید.
#شنبه_باردار_شیرده
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
غذای کودک
پوره عدس و هویج
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
کرفس خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/هویج خرد شده ۲عدد/عدس قرمز ۱/۲ پیمانه/سیب زمینی خرد شده ۱عدد/آب مرغ یا آب ۲ فنجان
🔹طرز تهیه:
ابتدا کرفس، هویج و عدس را در تابهای روی حرارت قرار دهید. سیب زمینی را اضافه کنید. آب مرغ یا آب را بریزید و به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کنید و درب ظرف را بگذارید و به مدت ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات و عدس نرم شود، بپزید. سپس مخلوط را به صورت پوره درآورید.
#یکشنبه_کودک
#بدون_روغن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
تغذیه دوران بلوغ
پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی
🔹طبع غذا: گرم و تر معتدل
🔸مواد لازم:
گوشت چرخکرده گوسفندی ۲۰۰گرم/سیب زمینی پخته شده ۵۰۰گرم/پیاز ۱عدد/سیر ۲ حبه/تخم مرغ ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/جعفری تازه خرد شده ۳ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا یک پیاز را رنده کنید. گوشت چرخکرده را با پیاز، نمک، فلفل و جعفری خرد شده مخلوط کنید. تخم مرغ و سیر را اضافه کرده و ورز دهید. سپس از مواد بردارید و گوشتها را قلقلی کنید. گوشتها را در تابهای روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس رب آلو را داخل تابه بریزید و ۱ لیوان آب اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید گوشتها به مدت ۲۰ دقیقه پخته شوند. سیب زمینیها را پوست بگیرید و داخل قابلمه آب بگذارید تا پخته شوند. سپس سیب زمینیها را بکوبید تا پوره و نرم شود. سیب زمینی پوره شده را داخل ظرف مناسب قرار دهید و گوشتهای قلقلی را روی پوره سیب زمینی بریزید.
#دوشنبه_بلوغ
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
غذای سالمندان
سوپ گل کلم و گردو
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
گل کلم متوسط ۱عدد/پیاز خرد شده ۱عدد/گردو خرد شده ۳ قاشق غذاخوری/آب مرغ ۴ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا گلهای گل کلم را شسته و از هم جدا کنید. گل کلمها را به همراه پیاز خرد شده و آب مرغ در قابلمهای بریزید و روی حرارت قرار دهید. پس از این که آب مرغ به جوش آمد، درب قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا گل کلمها به مدت ۳۰ دقیقه بپزند. گردوهای خرد شده را اضافه کنید. سپس سوپ را از روی حرارت بردارید. سوپ را داخل مخلوط کن بریزید تا نرم و پوره شود. سوپ را با گردو خرد شده و فلفل سیاه تزئین و نوش جان کنید.
#پنجشنبه_سالمندان
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
🤱غذای مادران باردار و شیرده
کوفته لپه
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
گوشت چرخکرده گوسفند ۲۰۰گرم/لپه ۱/۲ پیمانه/سبزی معطر ۵۰گرم/پیاز ۱عدد/سیب زمینی ۱عدد/کشمش ۵۰گرم/زرشک ۱ قاشق غذاخوری/گردو ۴عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا لپه را از قبل خیس کرده و با آب و نمک روی حرارت بگذارید تا پخته و نرم شود. سپس لپه را بکوبید تا له شود. سیب زمینی را با کمی آب بپزید. سیب زمینی پخته شده را پوست بگیرید و رنده کنید. سبزی معطر، گوشت چرخکرده، لپه، زرشک، نمک و فلفل را اضافه کرده و مواد را ورز دهید. سپس از مواد بردارید و وسط آن گردو، کشمش و زرشک قرار دهید و گرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و روی حرارت قرار دهید. رب آلو، نمک و فلفل و مقداری آب بریزید و اجازه دهید به جوش آید. سپس کوفتهها را داخل قابلمه قرار دهید تا جا افتاده شود.
#شنبه_باردار_شیرده
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
غذای کودک
پوره مرغ و هویج
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
سینه مرغ ۶۰ گرم/تره فرنگی خرد شده ۱/۲ فنجان/بلغور گندم ۱/۲ فنجان/زردک ۱عدد/هویج ۱عدد/آب مرغ ۱ فنجان
🔹طرز تهیه:
ابتدا تره فرنگی ریز خرد شده را در تابهای روی حرارت قرار دهید تا نرم شود. سینه مرغ را اضافه کرده و تفت دهید تا بپزد. زردک و هویج خرد شده را در تابه بریزید. آب مرغ را اضافه کرده و به جوش بیاورید. بلغور گندم را اضافه کرده و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه بپزند. سپس مرغ و سبزیجات را پوره کنید.
#یکشنبه_کودک
#بدون_روغن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
تغذیه دوران بلوغ
خورش لوبیا قرمز
🔹طبع غذا: گرم و خشک
🔸مواد لازم:
لوبیا قرمز ۴۵۰گرم/کرفس خرد شده ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/سیر ۲ حبه/برنج ۲ پیمانه/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا لوبیاها را از شب قبل بشویید و در آب بگذارید تا خیس بخورد. لوبیاها را درون قابلمه بریزید و ۶ پیمانه آب، کرفس خرد شده، پیاز خرد شده و سیر را اضافه کنید و بگذارید با حرارت کم به مدت ۵ تا ۶ ساعت بپزد. در ادامه برنج را دم کنید. پس از این که لوبیاها نرم شدند، رب آلو، آب لیمو ترش، نمک و فلفل را اضافه کرده و مخلوط کنید. بعد از این که برنج آماده شد، مقداری را در ظرف بریزید و خورش را اضافه کرده و نوش جان کنید.
#دوشنبه_بلوغ
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
تغذیه برای افراد شاغل
سالاد پیازچه و مرغ
🔹طبع غذا: گرم و خشک
🔸مواد لازم:
سینه مرغ پخته شده ۲عدد/پیاز ۱عدد/پیازچه ریز خرد شده ۱/۴ پیمانه/ساقه کرفس خرد شده ۲عدد/سیب زمینی ۲عدد/ریحان تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا پیاز، زردچوبه، نمک و فلفل را به مرغ اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید. سپس به آن آب اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه با حرارت کم پخته شود. سیب زمینیها را داخل قابلمهای بریزید و به آنها آب اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید تا بپزند. سپس سیب زمینیها را به صورت مکعبی خرد کنید. مرغ پخته شده را درون کاسهای بریزید و ریش ریش کنید. سیب زمینی، کرفس، پیازچه، ریحان، نمک و فلفل را به مرغ اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید. سپس سالاد را در ظرف مناسب بریزید و نوش جان کنید.
#سهشنبه_مشاغل
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
تغذیه برای بیماری دیابت
سوپ هویج و زیره
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
بلغور گندم ۲ پیمانه/هویج ۶۰۰گرم/دانه زیره ۲ قاشق غذاخوری/پیاز ۱عدد/سیر ۲ حبه/تره فرنگی ۱عدد/آب سبزیجات ۴ لیوان/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا بلغور گندم را خوب بشویید. درون یک قابلمه بریزید و ۲ پیمانه آب به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید. پیاز را ریز خرد کنید و درون یک قابلمه بریزید. هویجها را مکعبی خرد کنید. تره فرنگی، سیر، هویج، دانه زیره، نمک و آب سبزیجات را به پیاز اضافه کرده و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید تا هویجها نرم شود. سپس بلغور گندم را اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه به پخت ادامه دهید. سوپ را از روی حرارت بردارید و در ظرف بریزید و دانههای زیره را روی آن بپاشید و نوش جان کنید.
#چهارشنبه_بیماری
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════