🍇🍏🍒🍋🍉 ✨﷽✨
🍎🍑🌶
🍒🍌
🍎
⚛ #آیا_میدانید که چرا نباید پفک خورد؟
🍏دکتر فاطمه فرهمند فوق تخصص گوارش کودکان و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران
✴️✍🏻پفک حجم زیادی از معده را اشغال می کند و آب فراوانی را به خود می کشد. همین مساله باعث می شود که کودک یا هر مصرف کننده دیگری از خوردن وعده های غذایی اصلی سرباز زند.
✴️✍🏻از سوی دیگر، ترکیب پفک و آب به شکل موضعی می تواند باعث تحریک معده شود و التهاب ایجاد کند که علایمی نظیر دل درد، بی اشتهایی و سوزش سر دل را به همراه خواهد داشت.
✴️✍🏻مشکل دیگر پفک آن است که مقدار فراوانی نمک تجزیه شده دارد و باعث دریافت بیش از حد مایعات می شود و بار زیادی را به کبد و کلیه افراد تحمیل می کند و عامل فشار خون و مشکلات قلبی- عروقی در سنین بالاتر می شود.
✴️✍🏻مواد رنگی و افزودنی های موجود در پفک موجب بروز آلرژی غذایی به شکل گوارشی ( با علایم تهوع، استفراغ، دل درد و اسهال ) آلرژی پوستی ( با علایم کهیر، خارش و سوزش ) و آلرژی تنفسی ( با علائم تنگی نفس و آسم ) به خصوص در کودکان و سوء جذب و سوء هضم مواد غذایی می شود بنابراین تا حد ممکن باید مصرف پفک را کنار بگذارید و تنقلات سالم نظیر انواع مغزها، میوه و سبزی تازه و حتی لقمه های مختلف و مغذی را در برنامه غذایی تان بگنجانید.
📚منبع: هفته نامه سلامت
🍎
🍒🍌
🍎🍑🌶
🍇🍏🍒🍋🍉➫ @tebolathar🍒
🍇🍏🍒🍋🍉 ✨﷽✨
🍎🍑🌶
🍒🍌
🍎
📝⇐برخی از مواد غذایی با گرم کردن
تبدیل به مواد سمی، زیان آور و سرطان زا میشوند.
🔖این مواد غذایی عبارتند از:
🍏✍🏻قارچ: با گرم کردن قارچ تغییراتی در ترکیب پروتئین و مزه این غذا ایجاد میشود و موجب مشکلات گوارشی میشود.
🍏✍🏻مرغ: دوباره گرم کردن مرغ باعث تغییر ترکیب پروتئین درآن میشود. مرغ را طولانی مدت و با حرارت بسیار ملایم گرم کنید. تا از سمی شدن آن جلوگیری شود.
🍏✍🏻سیب زمینی: با گرم کردن مجدد، سمی میشود.
🍏✍🏻اسفناج : دارای درصد بالایی نیترات است که با گرم کردن مجدد، نیترات به نیتریت ( ماده ای سرطان زا) تبدیل میشود.
🍏✍🏻کرفس: کرفس را تازه تازه مصرف کنید. کرفس هم حاوی نیترات است که گرم کردن مجدد نیترات موجود آن را به نیتریت ( ماده ای سرطان زا) تبدیل میکند. اگر میخواهید سوپ را دوباره گرم کنید بعد از پختن، کرفس وهویج آن را جدا کنید.
🍏✍🏻چغندر: مثل اسفناج حاوی نیترات است.البته به این معنانیست که شما نمیتوانید دوباره آن را مصرف کنید فقط دوباره آن را گرم نکنید.
🍏✍🏻تخم مرغ: تخم مرغ از پر خطرترین مواد غذایی است که اگرآن را بادرجه حرارت زیاد گرم کنید سمی میشود.
❇️⇐دوستان عزیز لطفا این پیام را در همه جا پخش کنید
🍎
🍒🍌
🍎🍑🌶
🍇🍏🍒🍋🍉➫ @tebolathar🍒