🐓خواص مرغ ترش رامسری 🧑🏻‍🍳 این غذا به دلیل استفاده از مرغ محلی ، گردو ، سبزیجات گرم ، ادویجات گرم و سیر دارای مزاج گرم می‌باشد. 🧑🏻‍🍳مرغ محلی به دلیل پرورش در فضای باز و نور آفتاب دارای طبعی گرم‌تر از مرغ ماشینی می‌باشد. همچنین مرغ سیاه نسبت به مرغ سفید گرمتر است. 🧑🏻‍🍳 استفاده از گردو و مرغ محلی باعث تقویت قوای جنسی می‌شود.مرغ محلی و جوجه خروس منی را زیاد کرده و مغز را تقویت می‌کند. همچنین باعث ایجاد صفرای لطیف در بدن میشود و هضم آسانی دارد لذا برای خوراک کسانی که تازه بیماری را پشت سر گذاشته‌اند مفید است. 🧑🏻‍🍳 استفاده از رب انار در کنار گردو باعث اصلاح خواص گردو شده و به اصطلاح مصلح این غذا می‌باشد. همچنین رب انار برای گرم مزاجانی که دچار جوش و دمل‌های پوستی می‌شوند که ممکن است همراه چرک و خون باشد،و احساس گرمی و حرارت در بدن و پاها دارند؛ بسیار بسیار مفید است. 🧑🏻‍🍳سیر موجود در این غذا محلل است، یعنی تحلیل برنده مواد زائد سفت شده و غلیظ شده در بدن که معمولاً از منشاء بلغم و سودا (اخلاط و مواد سرد در بدن) هستند. کلسترل خون را کاهش میدهد، رطوبت‌‌های معده را از بین می‌برد پس برای بیماری‌‌های گوارش مثل نفخ، ترش کردن و سوء‌‌هاضمه مفید است. #آشپزخانه_مزاج_زندگی #مرغ‌_ترش https://eitaa.com/TebSoontai