🌼مربای #زنجفیل
🍂 روش تهیه
زنجبیل را تکه تکه شده و با عسل مخلوط شود.
مخلوط حاصله را در ظرف سربسته و در آفتاب یا جای گرم گذاشته تا به مرور نرم و قابل خوردن شود.
✔️ نکته: این روش کلی در تهیه انواع مرباست و تهیه مربا با حرارت اشتباه است بلکه باید به مرور نرم شود.
🍃 خواص
- این مربا بصورت خاص، موثر در تقویت حافظه و درمان آلزایمر و ضعف حافظه میباشد.
علائم و درمان غلبه طبایع چهارگانه
🔹بلغم
- بی حوصلگی و بی خیالی از عوارض غلبه بلغم است.
- بلغم زیاد سبب ضعف مغز و مشکل در هضم غذا میشود.
🔸علائم غلبه بلغم (سرد و تر)
1- خلط پشت گلو
2- سردی بدن مخصوصا دست و پا
3- فراموشی
4- ریزش مو (در سن بالا)
5- کاهش رویش مو و ناخن
6- سفیدی مو
7- پژمردگی بدن
8- فرسوده شدن
9- کمردرد وپادرد
(که بعلت نرسیدن خون به کمر وپا باشد)
10- سرمایی بودن
11- تضعیف نیروی بدن
12- بدبویی دهان
13- کم کار شدن ذهن،فراموشی
14- خواب نامنظم (بیداری در ساعات خواب)
15- شل شدن گوشت و پوست.
▫️شاخص ترین علامت: خلط پشت گلو
نکته 1: بلغم اغلب در سنین 60 به بالامشهود است.
نکته 2: نمود بیشتر در فصل زمستان
🔸درمان غلبه بلغم (سرد و تر)
1- استفاده از حمام اسلامی (با شرایط مخصوص به خود) و یا اتاق گرم بصورت ناشتا (اصلی ترین و بهترین درمان)
2- نشستن روزانه پشت به آفتاب بمدت بیست دقیقه مخصوصا در بهار (رو به آفتاب نشستن مضر است)
3- نوشیدن آب ولرم بصورت ناشتا
(افطار کردن)
4- مخلوط آسیاب شده آویشن و نمک (لزومی به برابر بودن نمک و آویشن نیست)
5- مصرف سنای مکی (مراجعه به انواع دارو در طب شیعی - سنای مکی)
6- ازدواج با خانم زیبا (دیدن خانم زیبا)
7- ازدواج با خانم خوش اخلاق
8- خوردن سه قاشق سویق خشک به صورت ناشتا
9- خوردن سویق عدس
10- خوردن یک قاشق مرباخوری عسل طبیعی به صورت ناشتا و همچنین غیر ناشتا (بهمراه کندر نر)
11- جویدن کندر
12- مداومت بر خوردن سیب (نه ترش، نه کال و نه کال چیده شده)
13- خوردن ترب مخصوصا ساقه آن
14- خوردن پیاز
15- زیاد شانه کردن مو و محاسن بصورت نشسته (البته با شانه چوبی، پلاستیکی ضرر دارد)
16- مداومت بر مسواک زدن مخصوصا با داروی ترکیبی برای غلبه بلغم که از ترکیب آسیاب شده هلیله زرد که هسته اش گرفته شده، عاقرقرحا هر کدام یک واحد و خردل دو واحد تشکیل شده است (البته مسواک اسلامی که بیشتر چوب و لیف اراک مد نظر است - داروی ترکیبی علاوه بر رفع بلغم برای تقویت لثه و رفع بوی بد دهان مفید است)
17- خوردن روغن زیتون
18- خوردن مویز قرمز هسته دار 21 عدد بصورت ناشتا و کشمش
19- روزه گرفتن
21- شروع غذا با داروی هاضوم (ترکیبی از آویشن، زنیان و سیاهدانه بمیزان مساوی؛ آویشن و زنیان آسیاب ولی سیاهدانه آسیاب نشود)
22- شکر طبرزد (شکر نی شکر که دو بار تصفیه شده و مانند نبات سفت باشد)
23- قرآن خواندن
24- مصرف خرما (بعد از آن آب خورده نشود)
25- نوشیدن آب باران
26- سرمه کشیدن
27- داروی ترکیبی ابن مسعود
28- اضافه کردن اندکی جوارش (ادویه جات تند مانند فلفل، زیره، زنیان و امثال اینها) به غذا.
29- افزایش مقاربت با همسر.
30- حذف غذاهای سرد از برنامه غذایی از جمله ماهی.
31- مصرف طریفل صبح یک مثقال
32- شروع غذا با نمک نسابیده
نکته: حذف عوامل عمده ایجاد بلغم، در درمان آن نیز موثر است.
عوامل ایجاد بلغم:
1- خواب بین الطلوعین
2- خوردن آبی که در معرض آفتاب باشد.
🛎 روغن کنجد و خواص شگفتانگیز آن
قابل استفاده ترین روغن سالم برای مصارف خانگی و جایگزین روغن های صنعتی نباتی جامد و مایع بازار
▪️درمان بسیاری از بیماریهای رایج
▪️پیشگیری از بسیاری بیماریها و برطرف کننده ضعف بدن
➖➖➖➖
📉 روغن کنجد حاوی آنتی اکسیدانهای طبیعی است که باعث از بین رفتن سرطانهای خفته در بدن شده و موجب جلوگیری از سرطانهای دستگاه گوارش، پروستات و سینه میشود. این روغن همچنین به دلیل دارا بودن ویتامین E موجب شفافیت و لطافت پوست میگردد.
📍 روغن کنجد در بین روغنهای خوراکی به ملکهی روغنها مشهور است. دانه کنجد بیشترین میزان روغن را در بین دانههای روغنی دیگر داراست اما با وجود این تولید آن بسیار کمتر از دانههای دیگر نظیر سویا، آفتابگردان و گلرنگ است.
📍 ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونهای است که برای هر سه مصرف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است.
📝 خواص روغن کنجد
🔹 کاهش دهنده سطح کلسترول بد خون(LDL) و افزایش جذب کلسترول خوب(HDL)
🔹 کاهش فشارخون در افراد مبتلا به فشار خون بالا
🔹 جلوگیری از سرطانهای سینه، پروستات و سرطانهای دستگاه گوارش
🔹 جلوگیری از تصلب شرایین و بسته شدن عروق
🔹 جلوگیری از بروز سکته قلبی
🔹 جلوگیری از بروز آب مروارید
🔹 شفافیت و لطافت پوست به دلیل غنی بودن از ویتامین E
🔹 مناسب برای سرخ کردن به دلیل مقاومت بالای حرارتی
🔹 کاهش ابتلا به بیماری پارکینسون
🔹 جلوگیری از بیماریهای مفصلی و آرتروز
🔹ویتامین E موجود در آن از بیماری آلزایمر جلوگیری میکند.
➖➖➖➖
⚠️ خواص ذکر شده در مورد روغن کنجد بدین معنا نیست که شما آزادید هر چه قدر که میخواهید از آن در طی یک روز استفاده کنید. به خاطر داشته باشید که کالری همهی روغنها یکسان است؛ یعنی هر ۵ گرم آن که معادل یک قاشق چای خوری میشود چیزی در حدود ۴۵ کیلوکالری انرژی دارد.
🔺 روغن کنجد تحریک پذیری غشاء مخاطی را کم میکند. این روغن برای درمان سرفه، یبوست، آرتریت و پوست خشک توصیه میشود.
🔺 مصرف مرتب آن اضطراب را کاهش میدهد، گردش خون را تقویت میکند، مانع اختلالات عصبی میشود و سیستم دفاعی بدن را تقویت میکند.
🔺 مصرف روغن کنجد، نشاط آور است، هوشیاری ایجاد میکند، دردهای مزمن و گرفتگی عضلات را کاهش میدهد.
🔺 ویتامین E موجود در آن به رشد مو سرعت میبخشد.
🔺 برای افرادی که از کم خونی و سرگیجه رنج میبرند مفید است.
🔺 مصرف موضعی این روغن، پوست را نرم و لطیف میکند.
🔺خاصیت ضدقارچی و ضدباکتریایی دارد.
🔺 غرغره کردن آن، باکتریها، از جمله باکتریهای سرماخوردگی از بین میبرد.
🔺 محافظ طبیعی در برابر اشعهی فرابنفش به حساب میآید.
🔺 مانع شورهی سر میشود.
🔺 از پوست در برابر کلر موجود در آب استخر محافظت میکند.
🔺ماساژ با روغن کنجد انعطاف پذیری مفاصل را زیاد میکند.
🔺 بریدگیها و جراحتهای سطحی را درمان میکند.
🔺 پوست صورت به خصوص اطراف بینی را سفت میکند و مانع بزرگ شدن منافذهای پوستی صورت میشود و از بروز آکنه جلوگیری میکند
➖➖➖➖
🍃 #پوستی_مالیدنی (حنا)
🖊 موارد استفاده:
درمان اکثر بیماری های پوستی از جمله:
🔹 اگزما
🔹 پیسی (لکه های سفید)
🔹 لکه های سیاه روی پوست
🔹 لکه های مادر زادی
🔹 خال های پوستی و ...
🔴 دستور مصرف:
به اندازه نیاز با آب خمیر درست شود و روی موضع مالیده شود.
برای پیسی بیست و چهارساعت مرطوب روی موضع بماند و برای بقیه بیماریها دو ساعت مرطوب روی پوست بماند و در جاهای مرطوب مانند زیر بخار حمام نیم ساعت بماند.
روی صورت خانم ها و جاهایی از صورت آقایان که نباید مو رشد کند دو الی سه دقیقه بماند و بعد شسته شود.
روی صورت آقایان جایی که محل رویش مو می باشد، پنج الی شش دقیقه بماند.
🔹 قارچ تناسلی زنان؛ داروی پوستی را درون آب زیاد ریخته و بدون آنکه جوشانده شود باید خانم ها نیم ساعت و دوشیزگان چهل و پنج دقیقه داخل آن بنشینند.
🔹 ماه گرفتگی صورت؛
🔹 سالک؛ اگر محل سالک زخم نباشد داروی پوستی استعمال شود ولی اگرزخم باشد ابتدا جامع با عسل مخلوط کرده و روی آن مالیده تا زخم جوش بخورد و بعد داروی پوستی و مالیدنی استفاده شود.
🔹 تب خال آلت تناسلی ؛ داروی پوستی مالیدنی روی آن مالیده تا لایه برداری شود . سپس جامع با عسل روی آن مالیده شود.
🔹 پسوریازیس؛
🔹 چرب بودن پوست بدن؛ به کل بدن مالیده شود.
🔹 ریزش سکه ای موی سر و ریش؛ پس از استفاده از داروی پوستی مالیدنی سرمه اثمد روی محل ریزش مالیده و شب تا صبح بماند. همچنین می توان کف دریا را سوزاند و خاکستر آن را نیز روی محل ریزش مالیده و شب تا صبح بماند.
🔹 بیماری جرب یا گری؛ ضمن استفاده از داروی پوستی مالیدنی، مرکب یک و حجامت مچ پا در سه مرحله سه روز در میان و یا فصد تجویز می شود.
🔹 کم پشت بودن موی صورت آقایان؛ به مدت پنج الی شش دقیقه.
🔹 درمان ضخیم بودن پرده بکارت دختران، در آب آن بنیشیند.
⚠️ نکته:
🔹 برای مرطوب ماندن با پلاستیک بسته شود.
🔹 استفاده از این دارو یک تا دو هفته می باشد.
اگر داروی پوستی مالیدنی و نوره و حنا با هم تجویز شود، ابتدا باید نوره را روی موضع استفاده کرد و بعد حنا و در نهایت داروی پوستی مالیدنی ضماد شود.
#درمان_دفع_پروتئین_ڪلیه
❌طول درمان ۱۲۰ روز است. موارد زیر را رعایت ڪنید تا به درمان برسید.
⬅️الف) دوسین (۱ واحد سیاه دانه نیم ڪوب + ۳ واحدعسل) از این ترڪیب روزی ۲ قاشق مرباخوری هر ۱۲ ساعت میل شود.
⬅️ب) سرڪه انگبین (یڪ واحد سرڪه سیب طبیعی + دو واحد عرق نعنا + دو واحد عسل) از این ترڪیب ۳/۱ لیوان ریخته الباقی آب ریخته هر ۱۲ساعت میل شود.
⬅️ج) افزایش تحرڪ و پیاده روی روزانه نیم ساعت
⬅️د) ڪاهش سرخ ڪردنیها و روغن جامد و تعویض روغن به روغن زیتون و ڪنجد.
⬅️و) آب سرد بین غذا نخوردن و آب یخ نخوردن و ترڪ لبنیات
⬅️ز) بادڪش روی ڪلیه ها یڪ شب در میان ۲۱ مرحله
⬅️ح) حجامت عام دو مرحله هر ۴۰ روز یڪبار.
🍷روش تهیه سکنجبین🍷
🍶✍ قطعا تهیه ی سکنجبین در منزل مطمئن تراست.
ساده ترین وبهترین روش تهیه ی سکنجبین عرض میشود.
🎾 مواد تشکیل دهنده ی سکنجبین دارویی:
🔹1-عسل=1کیلو
🔹2-عرق نعناع=1لیتر
🔹3-سرکه ی انگور طبیعی=نیم لیتر
🎾 طرز تهیه ی سکنجبین دریک دقیقه:
✍ سرکه وعرق نعناع را باهمدیگر حل کنید و برشعله ی آتش قرار داده و به نقطه ی جوش برسانید. وقتی جوشید،60ثانیه(یک دقیقه) برآتش بماند و از آتش بردارید.
✔️بعداز ولرم شدن،عسل را به آن اضاف کنید و هم بزنید تا حل شود.
سکنجبین شما آماده است.😊
⬅️ درهروعده،3تا5قاشق غذاخوری از سکنجبین را درآب حل کنید ومیل بفرمایید.
✅ نحوه انداختن #زالو👇👇
✳️ پیشنهاد ما برای زالو درمانی حداقل یک یا چندبار به پزشک طب سنتی مراجعه فرمائید و از تجربه شان استفاده نمایید.
💠1- ابتدا موضع مورد نظر را با آب ولرم یا صابون ( ترجیحا غیر عطری ) خوب بشویید و چندین بار آبکشی نمایید تا هیچ بویی نداشته باشد (اگر موضع دارای مو باشد قبل از شستشو مو ها را بتراشید )
💠2- زالو را روی موضع بگذارید (برای تسریع در کار می توانید از یکی از روش های زیر استفاده کنید) :
✳️ زالو ها را داخل یک استکان یا درب قوطی کوچک بگذارید و سپس آن را روی پوست موضع مورد نظر واژگون کنید
✳️ گاز استریل کوچکی در محل مورد نظر بگذارید و سه طرف آن را با چسب مسدود کنید ، پس از قرار دادن زالو در زیر آن ، طرف چهارم آن را نیز با چسب ببندید بدین طریق زالو را زیر پارچه محبوس کنید
💠3- صبر کنید تا زالو ها شروع به مکیدن کنند ، زالو ها پس از نیش زدن شروع به مکیدن خون می کنند که این فرآیند بین 15 تا 60 دقیقه طول می کشد ، اجازه دهید تا زالو ها خودشان سیر شوند و رها کنند اما اگر از روی اضطرار خواستید زالو ها را قبل از سیر شدن و رها کردن بردارید ، آن ها را نکشید، (امکان جا ماندن نیش زالو و عفونت وجود دارد) بلکه مقداری نمک روی پوستشان بپاشید ، با این کار خودشان پوست را رها می کنند.
💠4- بعد از رها کردن زالو ها ، آن ها را در ظرف الکل یا آب نمک غلیظ بیندازید تا بمیرند سپس آن ها را معدوم کنید.
💠5- تا دو روز موضع را آب نزنید ، زیرا باعث خارش می شود و قدری مرهم : مازو ، عسل و یا مرهم : زرد چوبه ، عسل روی محل نیش زالو بمالید و سپس پنبه ای روی آن بگذارید و پانسمان کنید.
💠6- پس از مدتی ممکن است پانسمان پرخون شود ، مرحله فوق را تکرار کنید
⭕️ نکته : ممکن است تا ساعت ها ( 12 ساعت ) محل نیش زالوها خون ریزی داشته باشد که جای نگرانی نیست
پس از اتمام خون ریزی تا دو روز به محل نیش زالو ها عسل بمالید تا عفونت نکند اما اگر محل نیش زالو ها متورم و اطرافش کبود شد نشانه آغاز عفونت است ، قدری مخلوط : پودر آویشن ، گل ختمی و تخم گشنیز را با آب جوش خمیر کنید . خمیر به دست آمده را داغ کنید ( در حدی که پوست را نسوزاند ) و روی زخم بگذارید و ببندید ،بگذارید چندین ساعت بماند . این عمل را چندین بار تکرار کنید ضمن این که می توانید آنتی بیوتیک های گیاهی مانند دم کرده پونه و استخودوس میل کنید.
🌏🌕تقویم همسران🌕🌍
✴️ دوشنبه 👈 5 اذر ۹۷
👈 26 نوامبر ۲۰۱۸ 👈 18 ربیع الاول ۱۴۴۰
🌓 امروز را با صدقه اغاز کنید
✅ این روز ، روز مناسبی برای امور زیر است:
🔘 نوزادی که امروز به دنیا بیاید حالش خوب باشو
🔘 امور کشاورزی و زراعت
🔘 کندن قنات کانال و کلا امور اب رسانی
🔘 کندن چاه
❤️ فرزند حاصل از #مباشرت در این دوشنبه شب (دوشنبه که شب شد) دهانی خوشبو دارد، دل رحیم و جوانمرد است و زبانش از غیبت و بهتان پاک باشد. (وشهادت در راه خدا نصیبش گردد.) انشاالله
⚫️ طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ،موجب غم و اندوه است.
🔴 #حجامت در این روز از ماه قمری، موجب قوت و نیروی بدن میشود.
🔵 دوشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی است و برکات خوبی دارد.
👕 دوشنبه برای بریدن، دوختن ، خریدن و پوشیدن #لباس_نو روز بسیار مناسبی است و آن لباس موجب برکت میشود.
✴️️ وقت #استخاره در روز دوشنبه: از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعداز ساعت ۱۰ تا ساعت ۱۲ ظهر و از ساعت ۱۶ عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن)
❇️️ ذکر روز دوشنبه : یا قاضی الحاجات ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۱۲۹ مرتبه #یا لطیف که موجب یافتن مال کثیر میگردد
💠 ️روز دوشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_حسن_علیه_السلام و #امام_حسین_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
🌸ززندگیتون متعالی🌸
درمان خانگی #دلپیچه:
1 گردوی بریان یک دانه گردو بگیرید وبر اتش افکن تا اینکه بدانی مغز ان پخته شده واتش رنگ ان را تغییر داده انگاه پوست انرا بکن وبخور که همان لحظه درد تو را ارام میکند
#حدیث_روز
رسول اللّه صلی الله علیه و آله و سلّم
- لِعَلِیٍّ علیهالسلام: یا عَلِیُّ ، اِفتَتِح طَعامَکَ بِالمِلحِ وَاختِم بِالمِلحِ ؛ فَإِنَّ مَنِ افتَتَحَ طَعامَهُ بِالمِلحِ وخَتَمَ بِالمِلحِ عوفِیَ مِنِ اثنَینِ وسَبعینَ نَوعاً مِن أنواعِ البَلاءِ ، مِنهُ الجُذامُ ، وَالجُنونُ ، وَالبَرَصُ .
پیامبر خدا صلی الله علیه و آله و سلّم
در سفارشهای ایشان به امام علی علیهالسلام - فرمودند: ای علی! غذا را با نمک ، آغاز کن و با نمک ، پایان ده؛ چه ، هر کس غذای خویش را با نمک آغاز کند و با نمک پایان دهد ، از هفتاد و دو نوع از انواع بلا که جذام ، دیوانگی و پیسی از آن جمله است ، به دور باشد.
الکافی ، جلد 6 ، صفحه 326 ، حدیث 2
🍪 طرز تهیه نان خانگی 🍪
♨️ روی ساج یا تنور
✅ مــــــــــواد لازم:
📍آرد سالم(سبوس گرفته نشده) ۲ لیوان
📍نمڪ دریا۱/۲ قاشق چایخورے
📍آب سالم به میزان لازم(تا وقتے آرد خمیرے بشه)
🔥 طــــــــــرز تهیه:
🔹🔸 آرد و نمڪ دریا رو مخلوط ڪنید و بهش آب ولرم اضافہ ڪنید و با دست مخلوط ڪنید تا خمیرے یڪدست و نرم بدست بیاد.
👈خمیر نباید چسبناڪ باشہ ولی خشڪ هم نباشہ. این نون بدون خمیر مایہ تہیہ میشہ.
🔹🔸خمیر رو ورز بدید و بعد روش رو بپوشونید و بزارید به مدت ۲۰ دقیقہ استراحت ڪنہ.
🔹🔸خمیر رو به ۸-۹ قسمت تقسیم ڪنید و روے میز ڪار ڪمے آرد بپاشید و با ڪمڪ وردنہ یا دست خمیر رو نازڪ پهن ڪنید و با دست از اطراف ڪمے بڪشید تا نازڪتر شود (البتہ این کار ڪمے مہارت و تجربہ نیاز داره که بعد از مدتی بدست میارید) حالا خمیر رو روے میز پہن ڪنید
🔹🔸حالا تابہ اے رو آماده ڪنید و بزارید رو حرارت تا داغ بشه(در صورت نبود ساج از تابہ استفاده میشه)
👈حرارت باید متوسط باشہ چون نون زود میسوزه و اگر هم ڪمتر باشہ نونتون خشڪ و سفت میشہ پس حواستون باشہ.
🔹🔸خمیر رو بندازید داخل تابہ یا روی ساج یا بکوبید به دیواره ی تنور
👈برای دفعات بعدی یک مشت از خمیر را بعنوان مایه نگه دارید تا نان های بعدی بیشتر قوام پیدا کند ولی دفعه اول ،نیازی به خمیر مایه نیست.
👌بدون نان خانگی، داشتن سلامت، افسانه ای بیش نیست!
#طرز_تهیه_نان_خانگی
🔰اهمیت #تولید نان در منزل به جای #واردات
امام کاظم ع:
هرکس گندم بخرد مالش زیاد
هرکس آرد بخردمالش نصف
و هرکس نان بخرد تمام مالش از دستش میرود
تهذيب الأحكام , ج 7 , ص 162
#اقتصاد_مقاومتی